어부들은 물고기 방광을 말리고 잊어버리지만 38년 후에는 수십억 달러의 가치가 있는 것으로 변합니다.

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1983년, 저장성의 어부 린더화는 바다로 나가서 다양한 종류의 물고기를 잡았습니다. 그가 잡은 물고기 중에는 황금빛 펌파노가 두 마리 있었습니다. 황금 농어는 전 세계적으로 인기가 많은 희귀한 물고기입니다. 어부 람 덕 호아는 이 두 마리 물고기를 집으로 데려와서 방광을 말리기로 했습니다.

늙은 어부는 물고기의 내장을 빼고, 깨끗이 씻은 뒤, 물고기 방광에 소금을 묻힌 후 말렸습니다. 람덕호아는 알 수 없는 이유로 38년 동안 두 개의 물고기 방광을 잊어버렸습니다. 하지만, 그들은 전혀 손상되지 않았습니다. 대신, 이 두 개의 말린 노란 도미 방광이 그에게 놀라움을 가져다주었습니다.

어느 늙은 어부는 38년간 물고기 방광을 잊어버렸습니다. (사진: 소후)

38년이 지나면 물고기의 방광이 건조해지고 딱딱해지며 더 이상 생선 냄새가 나지 않습니다. 그들은 호박색으로 변하여 그대로 남아 있습니다. 각각의 길이는 약 50cm, 너비는 15cm이고 무게는 500g입니다.

이 두 물고기 방광 사진이 온라인에 게시되자마자 즉시 퍼져나갔습니다. 많은 사람들이 람 덕 호아 씨에게 물고기 방광 2개를 다시 사달라고 연락했습니다. 어떤 사람들은 50만 NDT(17억 VND 이상)를 제안하기도 했지만, 늙은 어부는 거절했습니다.

늙은 어부의 말에 따르면, 그 당시에는 낚시가 쉬웠기 때문에 큰 물고기를 잡는 것도 어렵지 않았다고 합니다. 람덕호아가 잡은 황금색 농어 두 마리는 각각 무게가 45kg에 달했습니다. 그는 물고기 방광을 두 개만 가지고 있었고, 나머지 물고기 고기는 모든 사람에게 나누어 주었습니다.

요즘은 황금 농어가 너무 많이 잡혀서 개체 수가 줄어들어서 그가 잡은 것 같은 큰 물고기를 찾는 게 매우 어렵습니다. 따라서 람덕호아의 황금빛 물고기 방광은 진귀한 보물로 여겨질 수 있습니다.

물고기 방광은 피우지아오 또는 호아지아오라고도 불리며, 둥근 공과 같은 흰색 물체입니다. 사람들은 종종 생선 내장을 먹을 수 없다고 생각하고 버립니다. 중국에서는 말린 생선 방광이 인기 있는 음식입니다. 사람들은 물고기 방광의 영양가가 매우 높다고 믿습니다.

생선회는 칼로리가 낮지만 고품질 단백질이 풍부합니다. 또한, 콜라겐, 칼슘, 비타민, 미네랄 등 인체 건강에 매우 좋은 성분을 많이 함유하고 있습니다.

다양한 종류의 물고기로부터 다양한 종류의 물고기 방광을 얻습니다. 요즘 사람들은 정어리, 농어, 철갑상어, 참치, 멸치에서 채취한 물고기 방광을 자주 사용합니다. 이러한 물고기 방광의 가격도 다양합니다. 가격은 킬로그램당 100만 VND에서 수천만 VND까지 다양합니다.