해산물 산업은 100억 달러 이상 수출을 목표로 하고 있다.

Việt NamViệt Nam12/06/2024

Nuôi thủy, hải sản trên mặt biển là hướng phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam - Ảnh: VGP/Đỗ Hương
바다 표면에서의 양식 및 해산물 양식은 베트남 해산물 산업의 지속 가능한 개발 방향입니다. - 사진: VGP/Do Huong

해산물 산업을 둘러싼 어려움

베트남 수산물 수출 및 생산자 협회(VASEP)의 통계에 따르면, 올해 첫 5개월 동안 베트남의 수산물 수출은 약 36억 달러에 달해 2023년 같은 기간 대비 6% 증가했습니다. 주요 제품 중 오징어, 문어 및 기타 생선(바다 생선, 민물 생선)의 수출 가치는 작년 같은 기간보다 낮아 각각 1%, 3% 감소했습니다.

한편, 새우와 팡가시우스 수출은 각각 7%, 4%로 약간 증가했습니다. 게 그룹이 가장 크게 성장(84% 증가)했고, 참치도 긍정적으로 증가(22%)했으며, 조개류 수출은 13% 증가했습니다.

베트남 수산물의 상위 5대 시장 가운데 미국은 올해 첫 4개월 동안 7%의 성장률을 기록하며 가장 큰 성장을 보인 시장입니다. 한국으로의 수출은 2% 증가했습니다. 중국, 일본, EU로의 수출은 작년 같은 기간과 거의 동일했습니다.

VASEP 회장인 응우옌 티 투 삭(Nguyen Thi Thu Sac) 여사는 지정학적, 세계적 경제 문제 외에도 베트남 해산물 산업이 양식업과 자연어업 모두에서 원자재 부족에 직면해 있다고 평가했습니다. 양식업은 도시화의 영향을 받으므로 많은 지역에서 생산을 위한 토지 이용 계획이 변동하고 획일적인 토지 이용 계획이 부족한 것이 기업과 양식업자 모두에게 큰 과제입니다.

게다가 기후 변화는 오늘날 가장 시급한 환경 문제 중 하나로, 양식업에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 구체적으로, 장기간의 더운 날씨는 성장과 발달에 적응하는 능력에 영향을 미쳐, 저항력이 감소하고 질병 위험이 증가하여 농업 효율성이 저하되었습니다.

또한, 자원이 점차 고갈되면서 개발된 해산물 자원도 어려움에 직면하고 있으며, 개발 생산량이 수요를 충족시키기에 충분하지 않아 추가 공급을 수입해야 합니다. 그러나 EU 시장 규정과 불법어업과 관련된 베트남의 새로운 규정으로 인해 원자재 병목 현상이 더욱 심화되고 있습니다.

VASEP 사무총장인 Truong Dinh Hoe 씨도 올해 하반기 해산물 수출이 계속해서 많은 어려움과 과제에 직면할 것이라고 인정했습니다. 새우 산업이 직면한 과제는 미국 시장의 반보조금과 반덤핑 관세입니다. 베트남의 생새우 가격은 여전히 ​​인도, 에콰도르, 태국 등 다른 주요 생산국에 비해 상당히 높습니다.

예를 들어, 올해 베트남 연못에서 1kg당 70개 정도의 흰다리 새우는 태국산 같은 크기의 새우보다 15,000~20,000 VND/kg 정도 더 비싸고, 인도산 새우보다 20,000~30,000 VND/kg 정도 더 비싸고, 에콰도르산 새우보다 30,000~35,000 VND/kg 정도 더 비싼 편입니다.

팡가시우스 산업의 과제는 수출 가격이 여전히 낮고, EU 시장은 매우 느리게 소비하고 어려움을 겪고 있으며, 중국 시장은 불안정하고, 미국 시장은 20차 행정 검토 단계에 접어든 반덤핑 소송에 대해 우려하고 있다는 것입니다. 한편, IUU "옐로 카드"는 여전히 해산물 사업체에 부담입니다.

홍해에서 일어나는 갈등으로 운임이 높아지고, 국가 간 무역 갈등으로 해산물 무역 흐름이 중단되었으며, 수입 시장에서의 대량 재고로 인해 연말 해산물 수출에 큰 어려움이 발생했습니다.

많은 기회가 열린다

VASEP는 많은 어려움 속에서도 올해 첫 5개월 동안 해산물 수출이 6% 성장했다고 평가했는데, 이는 산업의 회복과 발전 방향에 있어서 격려적인 결과입니다.

VASEP는 2024년 상반기 해산물 수출이 44억 달러에 달할 것으로 전망하며, 이는 2023년 같은 기간 대비 6% 증가한 수치입니다. 이 중 새우 수출은 16억 5천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 팡가시우스는 9억 1천만 달러에 도달했습니다. 참치는 4억 5,700만 달러에 도달했습니다. 오징어와 문어는 2억 9,400만 달러에 달했습니다. 게는 1억 1,900만 달러에 도달했습니다. 조개류의 매출은 약 7,400만 달러에 달했습니다.

VASEP 리더들은 해산물 수출에 대한 엄청난 기회를 여전히 매우 긍정적으로 보고 있습니다. 이러한 기회는 특히 새우 산업에서 두드러진다. 첫째, 에콰도르산 새우는 중국 세관의 검사 강화, 아황산염 표시 거부, 미국에서의 새로운 반보조금 관세 등 심각한 어려움에 직면해 있습니다. 인도산 새우는 해당 국가의 주요 새우 생산자 및 수출업체가 위조 문서, 항생제 양성 새우를 고의로 미국으로 수출, 근로자 학대 등과 관련된 일련의 혐의에 초점을 맞춘 이후 미국으로의 수입 금지에 직면해 있습니다.

베트남 해산물의 또 다른 큰 장점은 부가가치가 있는 제품에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 올해 미국과 EU에서 개최된 국제 해산물 박람회에서는 부가가치가 높은 제품이 고객들의 특별한 관심을 받았습니다. 베트남은 부가가치가 높은 해산물 가공과 고숙련 노동력 측면에서 유리한 입장에 있습니다.

동탑성, 쯔엉장 해산물 주식회사의 부사장인 옹 항 반(Ong Hang Van) 씨에 따르면, 생선회 생산량은 늘어나지 않는데 수요가 늘어나기 때문에 가격이 오를 것이라고 합니다. 베트남 팡가시우스의 가장 큰 시장인 중국은 이제 고부가가치 제품을 구매하기 시작했습니다.

반 씨는 지금부터 연말까지 팡가시우스 생선의 수출 가격이 5-10% 상승할 것으로 예상합니다. 따라서, 수산물 수출기업은 저가 수출계약 체결에 성급히 나서지 말고, 시장상황을 차분히 모니터링하여 보다 좋은 가격에 판매해야 한다.

응웬 티 투 삭(Nguyen Thi Thu Sac) 여사에 따르면, 올해 100억 달러의 수출 목표를 달성하기 위해서는 해산물 기업들이 시장 상황에 맞춰 운영 계획을 조정하고 적응해야 합니다. 특히 기업은 하나의 시장에만 의존하지 않기 위해 수출시장을 다각화하고, 새로운 시장에 대한 수출을 늘려 국내시장을 확대하고 발전을 도모해야 합니다.

또한, 기업은 소비자에게 제품 이미지를 홍보하고, 베트남 수산물에 대한 이미지와 인지도를 구축해야 하며, 동시에 시장 정보를 최신화하고, 상황을 올바르게 평가하여 가장 적절하고 시기적절한 대응을 해야 합니다.

정부 전자신문에 따르면

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