축산업이 변화하고 있으며, 비용 '병목'이 점차 제거되고 있습니다.

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동물사료 성분 가격의 하락은 가축 회복의 증가를 '시사'하는가? 원자재 공급은 늘어나는데, 축산업은 왜 여전히 어려움을 겪고 있을까?

특히, 세계 농산물 가격은 수입 원자재 공급에 대한 기업의 의존성으로 인해 항상 기업들에게 최대 위험 요소로 여겨집니다. 하지만 2024년이 되면 생산비용 절감, 가격인하, 상품경쟁력 향상 문제가 해결되기 시작합니다...

축산업을 돌이켜보면, 코로나19 팬데믹, 아프리카돼지열병, 원자재 공급 부족 등 몇 년간의 연속적인 충격으로 인해 우리나라 축산업의 구조는 많은 변화를 겪었습니다. 농가 수는 점차 줄고 있는 반면, 사업체, 특히 외국인 투자 기업(FDI)은 증가하고 있습니다. 현재 베트남 역시 대규모의 현대적인 가축사육 체인 구축을 목표로 하고 있습니다. 2025년 초부터 소규모 분산 시설은 이전하거나 운영을 중단해야 할 것입니다. 한편, 기업들은 농장에서 식탁까지 폐쇄된 3F(사료-농장-식품) 프로세스를 홍보, 완성, 최적화하고 있습니다.

대규모, 산업화, 현대화된 생산으로 나아가는 과정에서 베트남 축산기업은 많은 도전과 기회를 맞이하게 됩니다. 2024년에는 동물사료 성분 시장에 많은 긍정적인 신호가 있을 것으로 예상됩니다.

세계 농산물 가격 하락, 기업들은 한숨 돌리다

수년 동안 베트남 축산 기업들은 급등하는 가격 속에서 수입 원자재에 대한 의존도를 줄이기 위한 해결책을 찾기 위해 끊임없이 노력해 왔지만, 지난 몇 달 동안 시장이 다시 안정되었습니다. 시카고 옥수수와 대두 가격이 3년 만에 최저치로 떨어졌습니다. 세계 최대의 농산물 생산국 중 하나인 미국의 수출이 남미와 흑해의 공급원과의 경쟁으로 인해 약화되면서 가격에 대한 압박이 반영되었습니다.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ

지난 5년간 옥수수와 대두 가격 변동

공급과 수요 요인 외에도 거래 현금 흐름 수치는 시장 심리를 반영합니다. 국제 및 베트남 농산물 시장에서는 생산자와 소비자 간의 직접적인 거래 활동 외에도 선물 계약이 상품의 교환, 매수, 매도 및 가격 결정을 위한 중요하고 인기 있는 금융 도구이기도 합니다.

상품선물거래위원회(CFTC)가 발표한 투자자 규모 보고서에 따르면, 2월 13일 현재 옥수수의 순매도 포지션 규모는 314,341계약에 달했습니다. 이 수치는 역대 같은 기간과 비교했을 때 가장 높은 수치이며, 2019년 4월에 기록된 322,215건의 기록에도 근접한 수준입니다. 또한, 펀드가 옥수수를 7주 연속 순매도한 셈입니다.

대두의 경우, 13주 연속 매도세가 이어지고 있으며, 현재 순매도량은 134,500계약에 도달하여 역대 5번째로 높은 수준을 기록했습니다. 이는 거래소 상장 펀드(ETF)가 농산물 가격 하락 추세가 지속될 것으로 예상하고 있음을 보여줍니다.

지난 5년간 옥수수와 대두에 대한 펀드의 순 포지션

2024년 동물사료 원료 공급 전망

다가오는 미국 농작물 시즌에 따라 2024년에는 베트남 기업들에게 원자재 공급 및 수입 가격 문제가 더 이상 큰 관심사가 되지 않을 것입니다. 향후 몇 달 동안 미국에서 진행될 농작물에 대한 첫 번째 보고서에 따르면, 미국 농무부(USDA)는 2024/25년 농작물 연도의 농산물 공급이 증가하고 심지어 이전 연도보다 훨씬 높은 수준을 기록할 것으로 전망했습니다.

대두의 경우, 올해 생산량은 작년 대비 8% 증가할 것으로 예측됩니다. USDA는 농부들이 심는 면적을 늘리고 수확량을 늘릴 것으로 기대하며 이러한 낙관적인 전망을 내놓았습니다. 2024/25년 마케팅 연도 말 현재 미국의 옥수수 재고량은 작년 대비 16% 이상 증가할 것으로 예상되며, 1987/88년 마케팅 연도 이후 최고 수준에 도달할 수도 있습니다.

미국 연간 대두 재배 면적

베트남 상품뉴스센터(Vietnam Commodity News Center) 팜꽝아인(Pham Quang Anh) 이사는 "수년간 지속된 기후 변화의 영향으로 세계 공급량이 점차 회복되고 있습니다. 남미의 작황 상황이 점차 호전됨에 따라, 다가올 농사철 미국의 생산량이 올해 농산물 공급에 결정적인 요인이 될 것입니다. 기상 상황이 극심하지 않다면 원자재 가격은 지속적으로 약세를 보일 것입니다. 이는 우리나라 축산업에 긍정적인 신호입니다."라고 말했습니다.

베트남 상품 뉴스 센터 이사 Pham Quang Anh 씨

알려지지 않은 공급 위험은 계속 모니터링되어야 합니다.

지난 몇 년 동안 시장이 예상치 못한 변동을 많이 겪은 상황에서도 기업은 여전히 일부 위험 요소, 특히 글로벌 지정학적 요소를 모니터링하고 신중해야 합니다. 도널드 트럼프 전 미국 대통령이 백악관에 복귀할 가능성과 무역 전쟁으로 인해 중국 등 주요 농업 무역국에 예측 불가능한 변동이 발생할 수 있습니다.

또한, 가자 위기와 같이 홍해의 운송 작업에 영향을 미치는 다른 현재 진행 중인 문제도 운송 비용을 증가시킬 수 있으며, 비용 증가로 인해 우리나라로의 곡물 운송이 방해받을 수 있습니다. 이런 상황에서 세계 생산량은 여전히 증가하고 있지만, 우리나라 축산기업들이 직면하고 있는 원자재 수급 문제는 여전히 존재합니다.

따라서 올해는 농산물 수입비용을 통제해야 한다는 압력이 다소 완화되겠지만, 이는 우리나라 축산업이 농업 생산의 선두주자가 되겠다는 목표를 실현하기 위해 반드시 해결해야 할 문제 중 하나일 뿐입니다. Pham Quang Anh 씨는 가까운 미래에 수입 자재를 국내 생산 자재로 완전히 대체할 수는 없을 것이라고 말했습니다. 수입 자재의 가격이 저렴하기 때문입니다. 또한 원자재 수입 감축을 포함한 2045년 비전을 갖고 있는 총리의 2021~2030년 가축 개발 전략을 점진적으로 실현하는 데에도 오랜 시간이 필요합니다. 따라서 기업은 시장의 동향을 면밀히 모니터링하는 것 외에도, 국내 원자재를 탐색하여 최대한 활용하고, 체인 전반을 긴밀하게 연결하고, 생산에 기술적 진보와 첨단 기술을 최대한 적용하는 등 각각의 병목 현상을 제거하기 위한 여러 솔루션을 병행하여 구현해야 합니다.

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