수도 중심부에서 남부의 독특한 문화 유산을 감상하세요

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Linh Son Thanh Mau 축제 - Ba Den Mountain

훙사에는 조상의 기일을 지내는 제사가 있고, 쩐사에는 인봉식을 치르고, 바 추아 코사에는 연초에 '돈을 빌려 행운을 비는' 의식을 치르며, 타이닌성 바덴산에서는 린썬탄마우 축제(일반적으로 바 축제라고 함)가 남부 지방 사람들에게 가장 크고 중요한 축제입니다.

Mục sở thị những di sản văn hoá Nam bộ đặc sắc giữa lòng Thủ đô - Ảnh 1. — 린손 성모 축제 2023

린썬타인마우의 전설과 관련된 비아바 축제는 매년 음력 5월 1일에 바덴산에서 열립니다. 수세기에 걸쳐 독특한 정신적, 문화적 가치를 지닌 이 축제는 국가 무형문화유산으로 인정받았으며, 많은 국내외 관광객을 끌어들이는 행사입니다.

이틀간 진행되는 " 하노이 의 타이닌 데이" 행사에서 수도의 사람들은 사진 전시회와 생생한 영상을 통해 전국의 신성한 침술 지점 중 하나인 바덴 산의 아름다움을 소개하는 비아 바 축제의 엄숙하고 독특한 의식을 감상할 수 있습니다.

차이담 드럼 댄스

이것은 수백 년 동안 타이닌성에서 존재하고 발전해 온 크메르족의 민속무용의 한 유형으로, 국가 무형문화유산으로 인정받고 있습니다.

Mục sở thị những di sản văn hoá Nam bộ đặc sắc giữa lòng Thủ đô - Ảnh 2.

이 독특한 예술 형태는 배우의 움직임과 소리의 동기화를 필요로 하며, 그 움직임은 때로는 무술처럼 강력하고, 때로는 아름다운 춤처럼 우아합니다. 차이 담 드럼 댄서는 댄서와 비슷할 뿐만 아니라 자세 와 공중제비, 때로는 손을 사용하고, 때로는 팔꿈치를 사용하고, 때로는 발꿈치를 사용하여 드럼을 치는 방식까지 무술가와 크게 다르지 않습니다.

차이 담 드럼 춤은 타이닌의 크메르 명절과 바덴 산의 주요 축제인 바산 봄 축제(1월), 크메르 촐 치남 트마이 축제, 4월 30일 명절, 9월 2일 국경일 등에 자주 공연됩니다.

10월 7~8일 주말에 수도에 있는 사람들에게는 호안끼엠 호수 보행자 거리 한가운데서 타이닌 크메르 예술가들의 우아한 춤을 감상하고 예술가들과 함께 차이담 드럼 춤을 추는 것이 특히 흥미로운 경험이 될 것입니다.

남부 아마추어 음악

수백 년 전, 돈 까 따이 뜨는 종교 음악과 후에 궁정 음악의 결합으로 형성되었습니다. 하지만 돈 까 따이 뜨를 매력적으로 만드는 것은 단순함, 우아함, 친밀함입니다. 예술가는 장인이거나 여가 시간에 공연하는 방법을 아는 사람일 수 있습니다. 거문고, 코, 거문고, 모노코드가 결합되어 전통 음악을 위한 독특한 4중주 사운드를 만들어냅니다.

Mục sở thị những di sản văn hoá Nam bộ đặc sắc giữa lòng Thủ đô - Ảnh 3.

돈까따이뚜는 남부의 21개 성과 도시에서 공연되는 민속 공연으로, 유네스코가 인류 무형문화유산으로 인정한 대표적인 민속 공연이며, 남부 지방 사람들에게 없어서는 안 될 정신적 양식이기도 합니다. 동부와 서부 남부 지방을 여행하는 관광객들은 정원, 야외 무대, 길가 노점 등 어디서나 전통 음악을 감상할 수 있습니다.

하노이에서 열리는 2023년 타이닌의 날 행사에서 방문객들은 타이닌 예술가들이 독특한 남부 멜로디를 재현하는 것을 들을 수 있을 뿐만 아니라 예술가들과 함께 남부 민요를 불러볼 수도 있습니다. 이는 이 행사에서 많은 방문객을 끌어들일 것으로 기대되는 흥미로운 경험 중 하나입니다.

타이닌 새우 소금

하노이의 타이닌 데이 행사 때 타이닌 새우소금 노점은 항상 많은 관광객을 끌어모읍니다. 타이닌 새우소금이 전국적으로 유명해지는 것은 2023년에 새우소금 제조업이 국가 무형문화유산으로 인정받을 때까지 기다릴 필요가 없다는 것을 알 수 있습니다.

이 특별한 소금 요리에 없어서는 안 될 세 가지 주요 재료는 말린 새우, 굵은 소금, 고춧가루입니다. 레몬그라스와 마늘을 일정한 비율로 첨가하여 재료를 퓌레합니다. 마지막 단계는 뜨거운 팬에 구워내는 것인데, 이는 맛있는 소금 요리를 완성하는 가장 복잡한 단계이기도 합니다. 그렇게 짠맛과 매운맛, 새우의 달콤한 향, 튀긴 양파와 마늘의 맛이 어우러져 타이닌 새우소금의 틀림없는 맛이 탄생했습니다.

Mục sở thị những di sản văn hoá Nam bộ đặc sắc giữa lòng Thủ đô - Ảnh 4. — 타이닌 특제 새우 소금

처음에는 혁명군에게 보급하기 위해 후방의 여성과 어머니들이 숲 속으로 고추소금과 새우소금을 보냈습니다. 해방 이후 소금은 밥에만 쓰이는 것이 아니라 과일을 찍어 먹는 데에도 쓰이게 되었습니다. 바덴산과 까오다이교 성지를 방문하는 순례자들은 이 음식이 맛있다고 생각하여 선물로 샀습니다. 맛있는 음식은 오랫동안 기억되기 때문에 타이닌 새우소금은 유명해졌고, 여러 세대에 걸쳐 전해지는 직업으로 발전했습니다. 타이닌에 가서 새우소금 한 병을 가져오지 않는 사람은 이 국경 지역에서만 구할 수 있는 특별한 향신료를 놓치는 셈입니다.

트랑방 이슬건조 쌀 종이

화창한 낮과 안개 낀 밤, 그리고 두 겹으로 떡을 만들고, 굽고, 이슬에 말리는 기술이 대대로 전해져 내려오는 장방 지역은 독특한 전통 공예 마을을 형성했으며, 타이닌의 유명한 요리가 되었습니다.

Mục sở thị những di sản văn hoá Nam bộ đặc sắc giữa lòng Thủ đô - Ảnh 5. — 타이닌의 쌀 종이 만들기 마을

맛있는 쌀 종이를 얻으려면 제빵사는 쌀을 선택하고, 쌀을 씻고, 쌀을 담그고, 밀가루를 갈고, 밀가루를 섞고, 케이크가 부드럽고 하얗고 쫄깃할 때까지 시간과 양을 신중하게 계산하는 등 많은 단계를 거쳐야 합니다. 가장 정교한 작업은 케이크를 이슬에 말리는 것인데, 케이크를 압착하고 가장자리를 자르고 포장하기 전 약 1~2시간 동안 새벽에 이 작업을 해야 케이크가 부드럽고 스펀지 같고 쫄깃하게 유지됩니다.

2016년 무형문화유산으로 지정된 장방 쌀 종이 만들기는 타이닌의 자랑입니다. 하노이의 타이닌 축제 기간 동안 부스에 전시되는 Trang Bang 이슬건조 쌀 종이는 수도에 있는 사람들이 참석하기 좋은 매력적인 국경 선물이 될 것입니다.

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