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꿀 시즌

매년 전년 음력 11월부터 이듬해 음력 5월까지 캐슈, 망고, 고무 농장이 꽃을 피우고 새 잎이 돋아나는 시기에 동나이, 람동, 닥락, 벤째 성의 양봉가들은 꿀 상자를 빈으로 옮깁니다.

Báo Bình PhướcBáo Bình Phước03/04/2025

안 반 후 씨(1956년생)는 양봉업에 45년의 경력을 가지고 있습니다. 후 씨의 집은 동나이성에 있지만 그는 종종 벌과 함께 한 성에서 다른 성으로 돌아다닙니다. 지금은 꿀 수확기라서 그는 현재 록 닌 구, 록 투안 코뮌에 있는 고무 농장에 머물고 있습니다.

그는 벌집 300개로 매년 30톤이 넘는 꿀을 수집합니다. 현재 기업용 도매가격은 톤당 2,500~2,800만 VND 수준이고, 시장 소매가격은 리터당 80,000 VND 수준입니다. 그는 꿀을 수집하는 것 외에도 꽃가루, 로얄 젤리, 밀랍 등을 수집합니다. 비용을 공제한 후 매년 5억 VND 이상을 벌어들입니다.

후 씨는 양봉은 다른 직업만큼 많은 노력이 필요하지 않다고 말했습니다. 이를 위해서는 기술을 완전히 터득하고, 부지런하고 끈기가 필요합니다. 그러나 꿀벌의 자연적인 식량원을 찾는 것이 어려움에 부딪힌다. 따라서 계절이 되어 꿀벌이 많은 양의 꿀을 생산하게 하려면 고무, 커피, 아카시아와 같은 산업용 작물이 재배되는 지역으로 꿀벌 집단을 옮겨야 합니다. "양봉은 어렵지 않고 경제적 효율성도 꽤 좋습니다. 올해 꿀 가격은 작년보다 10,000 VND/kg 이상 올랐고, 공급이 수요를 충족시키지 못해서 양봉가들이 매우 흥분하고 있습니다." 후 씨가 말했습니다.

안반후 씨가 벌집을 확인하고 있습니다.

꿀벌은 잎과 꽃에서 수집한 꽃꿀 외에도 더 많은 음식을 먹어야 합니다.

람동성 다랏시에서 온 부이 꾸옥 훙 씨도 록 투안 코뮌의 고무 농장에서 키우기 위해 벌집을 가져왔습니다. 헝 씨는 그의 가족이 현재 꿀을 생산하는 벌집 300개를 가지고 있다고 말했습니다. 그와 그의 일꾼들은 10일마다 꿀을 한 번씩 뽑았는데, 매번 수 톤의 꿀을 뽑았습니다. 촬영 기간은 전년 음력 11월부터 이듬해 음력 5월까지입니다. 수확기가 끝나면 그는 벌 집단을 더 작은 단위로 나누어서 작물이 많은 지방으로 옮겨 "군단을 휴식"시킵니다. 그래서 양봉업은 종종 곳곳을 돌아다녀야 합니다. 꿀벌을 위한 먹이가 풍부한 곳이라면 어디든 양봉가가 있습니다.

빈프억에서는 고무나무가 잎을 바꾸는 시기에 꿀을 많이 생산하는데, 이는 양봉에 매우 유리합니다. 고무 잎 한 묶음은 잎자루에서 바로 꽃꿀을 분비하고 거의 매일 꽃꿀을 분비합니다. 고무꿀은 매우 독특한 맛을 가지고 있으며 귀중한 약초입니다. 그래서 고무꿀은 모두 소모되었습니다.

부이 꾸옥 훙 씨, 도시. 다랏, 람동성


부이 꾸옥 훙 씨에 따르면 빈푹은 고무나무가 많은 지역이어서 양봉에 매우 유리합니다.

양봉 기술에 대해 이야기하면서, 후 씨는 벌들이 많은 꿀을 안전하게 수집할 수 있도록 양봉가들은 벌집을 위한 장소를 시원하고 조용하며 도로, 설탕 공장, 화학 공장, 과일 가공 공장 근처가 아닌, 큰 호수로 둘러싸여 있지 않은 곳으로 선택해야 한다고 말했습니다. 벌집은 꽃가루가 나는 곳 근처에 두어야 하며, 화학 물질이 살포되지 않고, 질병이 없고, 야생 벌, 새 또는 동물이 거의 없거나 전혀 없어야 합니다.

후 씨에 따르면, 꿀벌 집단의 온도는 33-35oC, 습도는 60-80%로 유지해야 하며, 꿀벌 집단이 붐비지 않도록 해야 합니다. 더운 날에는 벌집에 물통을 놓아두세요. 꿀벌에게 꿀이 생길 때까지 먹이를 준 후 뚜껑을 닫습니다. 장기간 꽃가루가 부족하면 보충 사료가 필요합니다. 번식 과정 동안 군집의 좋은 여왕을 유지하기 위해 정기적으로 점검하십시오. 여왕벌은 6~9개월마다 교체하세요. 여왕벌 만들기는 꿀과 꽃가루가 자연스럽게 풍부한 시기에 이루어져야 합니다.

올해 캐슈넛과 고무꽃 시즌에는 빈프억성에는 다른 성에서 온 수백 개의 벌 농장이 모였지만, 현지 양봉가는 거의 없었습니다. 이는 엄청난 낭비이며, 지방 농부들의 경제 발전에 대한 기회 손실입니다. 양봉가들에 따르면, 빈프억은 고무 재배 면적이 가장 클 뿐만 아니라 전국에서 캐슈넛 재배 면적이 가장 큰 "꿀단지"입니다. 또한 많은 과일밭과 자연림이 있어 양봉업을 발전시키고 확대하기에 매우 유리한 환경입니다.

출처: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/171064/mua-ong-lay-mat


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