베트남에는 '못생긴' 씨앗이 많이 있는데, 중국 의사들은 그것을 '보물'로 여기고 전 세계가 사랑한다.

이것은 베트남 북부 산악 지역에서 재배되는 보기 흉한 씨앗입니다. 이런 종류의 씨앗은 건강에 좋은 영양소가 많아 전 세계적 으로 사랑받고 있습니다.

호두는 전 세계적으로 인기 있는 견과류입니다. 베트남에서는 호두나무가 주로 하장(Ha Giang), 사파(라오까이), 랑선(Lang Son), 까오방(Cao Bang) 지역에서 재배됩니다.

호두의 효능은 너무나 커서, 옛날부터 중국의 유명한 의사 화타가 이 견과류를 매우 귀하게 여겼습니다.

유명한 의사 화타는 중국 후한 말과 삼국시대 초기에 활동한 유명한 의사였습니다. 유명한 의사 화타는 건강을 유지하는 38가지 비결을 요약했는데, 이 비결은 많은 사람의 "장수 좌우명"으로 여겨져 왔습니다. 그가 언급한 네 번째 비밀은 호두를 사용하는 것입니다.

유명한 의사는 이렇게 썼습니다. "호두는 산과 숲의 보물과 같습니다. 호두를 먹으면 신장에 영양을 공급할 뿐만 아니라 뇌에도 좋습니다."

호치민시 의학 및 약학 대학 병원의 BSCKII Huynh Tan Vu 에 따르면, 호두는 피칸, 땅콩으로도 알려져 있습니다. 학명 은 Juglans regia L, Juglandaceae (호두) 속, Juglans L입니다.

부 박사는 호두가 영양가가 높고 건강에 좋은 지방을 많이 함유하고 있다고 말했습니다. 호두의 65%는 지방입니다. 이 과일에는 소량의 단백질(약 15%)과 섬유질이 들어 있습니다.

호두에는 구리, 엽산, 인, 비타민 B6, 망간, 비타민 E 등 건강에 좋은 비타민과 미네랄도 들어 있습니다. 호두 잎에는 아스코르브산, 카로틴, 에센셜 오일이 풍부합니다. 과일 껍질, 줄기 껍질, 잎에는 타닌이 많이 들어 있습니다.

호두의 효과

부 박사는 호두의 효과가 현대 의학과 전통 의학 모두에서 입증되었다고 말했습니다. 현대 의학에 따르면 호두 잎은 살균제로 사용되며 피부 질환과 가려움증을 치료하는 데 사용됩니다. 전통의학에서 호두는 맛이 달콤하고 약간 떫으며 성질이 따뜻하고 폐와 신장 경락에 들어가 간과 신장을 보양하고 허리와 무릎을 튼튼하게 하며 천식을 완화하고 신장을 튼튼하게 하며 정력을 수렴시키는 효과가 있습니다.

부 박사는 호두가 강장제, 거담제, 기침 치료제로 사용되며 과로, 기침, 천식, 허리 통증, 다리가 약한 사람들에게 사용된다고 말했습니다. 이 과일은 피부에 영양을 공급하고, 머리카락을 검게 만들고, 배뇨량을 늘리고, 치질을 치료하는 약으로도 사용됩니다. 호두 오일은 화상, 습진을 치료하고 머리카락을 검은색으로 염색하는 데 국소적으로 사용됩니다.

호두로 만든 약

Vu 박사에 따르면, 호두는 음식으로 사용되는 과일일 뿐만 아니라 전 세계 여러 나라에서 약으로도 널리 사용됩니다. 호두 잎과 껍질도 건강에 좋습니다.

인도에서는 호두 잎을 벌레 퇴치제, 살균제, 헤르페스, 습진 치료에 사용합니다. 류머티즘에 대한 회복약입니다. 말레이시아에서는 씨앗을 복통과 이질을 치료하는 데 사용합니다. 네팔에서는 어린 잎의 즙을 벌레를 치료하는 데 사용합니다. 이탈리아에서는 소화를 돕기 위해 호두 껍질을 와인에 담가 마신다.

아래에서 Vu 박사는 호두를 활용한 몇 가지 치료법을 소개합니다.

- 기침, 불면증 치료: 호두(껍질을 제거), 아몬드(껍질을 제거), 생강(각 40g)을 으깨서 잘 섞은 후 꿀을 첨가하여 옥수수알 크기로 뭉칩니다. 매일 밤 잠자리에 들기 전에 1~2정을 복용하세요.

- 허리 통증, 무릎 통증을 치료합니다: 호두 알갱이 30g; 뼈를 강화하는 약초, 각 100g. 알약으로 으깨세요. 한 번에 5g씩, 하루 3회 복용하세요.

- 허리 통증, 피로, 발기부전, 요실금, 배뇨 시 통증, 정자출혈을 치료합니다: 호두알 12g; 모린다 오피시날리스 10g; 아키란테스 뿌리, 중국 클레마티스 뿌리, 중국 클레마티스 뿌리를 각각 8g씩 사용하세요. 하루에 한 번 끓여서 마셔요.

- 여성의 질 분비물을 치료합니다. 신선한 호두 잎을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 물(잎 50g/1리터)과 함께 끓여서 질을 씻습니다.

- 아픈 상처를 치료하세요: 호두 알갱이를 으깨서 술과 섞어 마시고, 신선한 잎이나 과일 껍질을 으깨서 외용으로 바르세요.

- 노인의 천식을 치료하고 모래와 자갈을 소변으로 배출합니다. 호두 알갱이를 부수어 죽을 끓여서 규칙적으로 먹습니다.

Vu 박사에 따르면, 호두를 효과적으로 사용하려면 전통 의학에 대한 전문 지식을 갖춘 의사와 상담해야 합니다.

응옥 민

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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-xau-xi-viet-nam-co-nhieu-danh-y-trung-quoc-coi-nhu-kho-bau-duoc-ca-the-gioi-yeu-thich-172241224090718335.htm