아 리에우 칠리 축제에 참석한 사람은 레 반 중 동지, 광남성 국회 대표단장, 도 지도자 및 동장 지구의 대표단원들이었습니다. FVG 그룹의 임원진 대표와 많은 사람들과 관광객이 참석했습니다.
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대표단이 축제에서 A Rieu Chili의 전시와 소개를 보고 있습니다. |
아 리에우 칠리 축제는 8월 15일과 16일 이틀에 걸쳐 동장 천문 생태관광지구에서 개최되며, 개막 및 폐막 미술 프로그램, 농산물과 OCOP 제품 사진 전시회 등 많은 인상적인 문화 및 관광 활동이 진행됩니다. 지역의 전통 요리와 아 리외 칠리 제품을 홍보하기 위한 음식 전시회, 프레젠테이션 콘테스트.
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아 리에우 칠리의 신성한 물건을 운반하는 의식을 재연합니다. |
이 행사의 프로그램에 따르면, 신성한 불과 함께 하는 북과 징 춤 경연 대회가 열리고, 신성한 아 리에우 고추를 옮기는 의식을 재연하며, 관광객과 지역 주민이 축제의 독특한 문화 공간을 방문해 경험할 수 있도록 도울 것입니다.
또한, 사람들과 관광객은 광남성 주민들의 토착 문화 정체성이 깃든 많은 독특한 예술 활동에 참여할 수 있으며, 슬링샷 사격, 수영, 광국수를 곁들인 아 리에우 고추 먹기 대회, 그레이트 포레스트 댄스 쇼 및 문화 교류 등 많은 레크리에이션 스포츠 활동이 있습니다.
이 축제에서 사람들과 관광객은 또한 공간을 방문하여 전형적인 현지 농림 제품, 특히 아 리에우 고추와 관련된 제품을 판매하는 7개 부스 규모의 "동장 농산물 박람회 2024"를 홍보하고 소개할 수 있습니다.
주최측은 2024년 동장현에서 열리는 첫 번째 아 리에우 칠리 축제에 11개 자치구와 마을이 참여할 것이라고 밝혔습니다. 축제 기간 동안, 동장 천문 생태관광지는 광남성 꼬투족에게 무료로 개방될 예정입니다. 이를 통해 사람들이 축제 기간 동안 독특한 문화 활동에 참여하고 관광 지역을 방문하고 무료 서비스를 경험할 수 있는 기회를 제공하기를 바랍니다.
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지역 주민과 관광객이 축제에서 A Rieu 칠리 제품을 소개하는 부스를 방문합니다. |
오랫동안 아 리에우 칠리는 요리의 중요한 향신료 중 하나로 사용되어 왔으며, 트롱손 산맥에 사는 꼬투족의 문화의 일부가 되었습니다.
코 투 언어로 A Rieu는 찌르레기를 의미합니다. 동장 지역의 A Rieu 칠리는 찌르레기가 숲에서 자라는 칠리를 먹고, 그로부터 씨앗을 산과 숲 전체에 퍼뜨렸다는 전설에서 이름을 따왔습니다.
독특한 토양과 기후 조건 덕분에 이 고추 품종은 크기가 매우 작으며, 매우 독특한 매콤하고 향긋한 맛을 가지고 있으며, 다른 지역의 고추 품종과는 완전히 다릅니다. 이는 상업적으로 가치 있는 생산물로, 소비자 취향에 적합하며 사람들에게 높은 소득을 가져다줍니다.
동장구 인민위원회 부위원장 딘 반 바오는 지난 몇 년 동안 아리에우 고추의 가치를 보존하고, 높이고, 독특한 브랜드를 구축하고, 상품 측면에서 아리에우 고추를 생산하는 전문 지역을 형성하고, 사람들의 생산 능력과 소득을 향상시키기 위해 동장구는 2022~2025년 기간 계획에 따라 마쿠이 코뮌에서 아리에우 고추를 보존하고 개발하는 프로젝트를 시행했으며, 구 내 면적은 50헥타르에 달한다고 말했습니다.
리우 칠리 품종은 완전히 천연 유기농 농산물로 인정받고 있으며, 지방 수준에서 4성급 OCOP 라벨을 받았으며, 상품 생산과 생물 다양성 보존을 향한 산악 지역 소수 민족의 생계와 지속 가능한 발전을 개선하는 데 기여하고 있습니다.
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농산물과 OCOP제품을 소개하는 사진전시부스입니다. |
동장구 인민위원회 부위원장 딘반바오에 따르면, 이 고추 품종은 많은 자치단체에서 널리 재배되고 있으며, 현재 12헥타르에 걸쳐 번식되었으며, 약 100가구가 참여하고 있습니다.
"이 종류의 고추는 일년 내내 수확이 가능하며, 이 지역의 추산 생산량은 연간 10.5톤에 달할 것"이라고 동장현 인민위원회 부위원장인 딘반바오가 전했습니다.
이 고추 품종은 사전 가공 과정을 거쳐 보존되고, 소금에 절인 아리오 고추, 아리오 고추 소스, 아리오 고추 소금, 신맛이 나는 아리오 고추 절임 등 많은 전형적인 지역 음식으로 가공됩니다.
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광남성 인민위원회 위원장 레반중은 아리에우 칠리 축제가 무역 진흥을 위한 채널을 열고, 소비를 자극하며, 경험을 교환하는 데 기여하기를 바라고 있습니다. 생산과 소비의 가교 역할을 하며 기업과 생산자가 제품 소비 계약을 체결할 수 있는 기회를 창출합니다. |
개막식에서 광남성 인민위원회 위원장인 레반중은 첫 번째 아리에우 칠리 축제가 동장 지구의 농산물 개발 및 생태관광과 관련된 활동이 될 것이라고 말했습니다. 광남성과 동장성 전체에서 아리에우의 가치, 기원, 브랜드를 기리고 확인하는 데 기여하고자 합니다.
“2024년 첫 번째 아 리에우 칠리 축제의 일련의 행사를 통해 무역 진흥을 위한 채널을 열고, 소비를 자극하고, 과학기술 발전의 적용에 대한 경험과 정보를 교환하고, 생산과 소비의 가교 역할을 하며, 기업과 생산자가 제품 소비 계약을 체결할 수 있는 기회를 창출할 것으로 기대합니다.”라고 광남성 인민위원회 위원장 레 반 중이 공유했습니다.
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동장 천문 생태관광지구 대표와 마코이 농림협동조합 간 아리에우 칠리 제품 구매 계약 체결. |
개막식에서는 동장 천문 생태관광구와 마코이 농업임업협동조합(동장구) 대표자 간에 아리에우 칠리 제품 구매를 위한 서명식이 진행되었습니다.
이는 사람들의 지속 가능한 생계를 창출하고, 베트남 농산물 시장에서 아 리에우 칠리의 품질을 확인하고, 평판과 브랜드를 향상시키고, 특히 동장 현과 광남성 전체의 이미지, 잠재력과 이점을 홍보하고, 산악 지역의 사회 경제적 발전에 기여하고자 하는 기업의 노력입니다.
FVG 그룹 이사회 의장이자 동장 천문 생태관광지역을 대표하는 응우옌 안 탄(Nguyen Anh Tan) 씨는 아 리에우 칠리 축제는 소비자들에게 많은 시각적 경험을 제공하고 동장의 정체성과 독특한 브랜드를 담은 독특한 문화 관광 상품을 만들 수 있는 기회라고 말했습니다.
특히 FVG 그룹은 지역 내 여러 자치단체와 협력하여 안정적인 생산량을 창출하고 지역 주민을 지원합니다. 이 부서는 관광지에서 A Rieu 소금 고추 4,000병을 처음으로 시범 판매할 예정입니다.
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지금까지 동장현에서는 약 100가구가 아리에우 고추를 재배하고 있습니다. |
리우 칠리는 지역 토양과 기후에 적합한 대표적인 농산물로, 동일 지역의 다른 작물에 비해 높은 수입을 올립니다. 따라서 농업 구조 조정 계획에서 아리우 고추는 2022~2025년 기간 동안 동장구 인민위원회가 우선 개발하기로 한 핵심 작물 중 하나입니다.
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