베트남 역사상 가장 큰 규모의 반미 축제가 3월 21일부터 24일까지 열립니다.

GĐXH - 제3회 베트남 빵 축제는 2025년 3월 21일부터 24일까지 호치민시 1군 레반땀 공원에서 공식적으로 개최됩니다. 이 행사는 전 세계적으로 알려진 길거리 음식인 베트남 빵의 정수를 기리는 연례 행사입니다.

축제 규모와 주제

올해 축제는 규모가 더 커져 150~180개의 부스가 참여하고, 전국 및 해외에서 15만 명 이상의 방문객을 유치할 것으로 예상됩니다. 특히, 올해의 주제는 "바삭바삭하고 맛있는 빵 - 커피 맛이 풍부함"으로, 베트남의 두 가지 전형적인 요리 상징의 결합을 강조했습니다.

이 행사에 참석하면 방문객은 독특한 빵 종류를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 베트남 사람들의 자랑이 된 음료인 커피를 만드는 과정을 살펴볼 기회도 얻습니다.

2025년 베트남 빵 축제는 최대 180개의 부스를 갖춘 대규모로 개최될 예정입니다.

축제에서의 흥미로운 활동

올해의 축제에서는 다양한 독특한 활동을 선보이며 방문객에게 풍부한 경험을 선사합니다.

- 음식 노점: 전통 버거, 팬 튀김 빵, 바게트부터 새롭고 독특한 창작 빵까지 모든 지역의 수백 가지 빵을 전시하고 제공합니다.

- "과거와 현재의 빵" 구역: 인기 있는 길거리 음식에서 전 세계적으로 인정받는 요리의 상징으로 거듭나며 베트남 빵이 변해 온 과정을 소개합니다.

축제 방문객은 장인, 유명 셰프와 소통하고 베이킹을 직접 체험할 기회를 얻습니다.

- 교환 프로그램: 방문객들은 유명한 장인, 셰프, 오래된 빵 브랜드를 만나서 배울 수 있습니다.

- 제빵 체험: 참가자는 반죽부터 성형, 굽기까지 빵을 만드는 방법을 직접 지도받습니다.

페스티벌에서 새로운 기록

올해 축제의 특별한 하이라이트 중 하나는 100가지의 해산물 빵 요리를 거대한 보트 모델에 전시하는 기록적인 이벤트로, 베트남 빵이 바다로 뻗어 나가는 여정을 상징합니다.

거대 빵 모델 2024.

지역사회를 향한 의미 있는 활동

이 축제는 요리 문화를 기리는 것뿐만 아니라, 심오한 인본주의적 의미도 가지고 있습니다. 행사 첫날, 주최측은 지방과 도시의 불우여성 15명에게 빵 카트를 제공하여 이들이 사업을 시작하고 생활을 안정시킬 수 있도록 지원할 예정입니다.

이 행사는 전 세계적으로 알려진 길거리 음식인 베트남 빵의 정수를 기리는 연례 행사입니다.

이 축제는 무료이며 대중에게 공개됩니다.

다양한 흥미로운 활동을 선보이는 2025년 베트남 빵 축제는 음식 애호가라면 놓칠 수 없는 명소가 될 것으로 기대됩니다. 특히, 이 행사는 무료로 진행되기 때문에 누구나 참여하여 호치민 시내 중심가에서 맛있는 빵의 맛을 즐길 수 있습니다.

호치민시 관광협회 회장인 응우옌 티 칸 여사는 기자들에게 식품 안전, 위생 및 보안 문제 역시 조직위원회의 관심사라고 말했습니다. 이를 보장하기 위해 조직위원회는 시 식품안전부와 긴밀히 협력하여, 행사에 참여하는 단위가 필요한 모든 서류와 절차를 준비하도록 요구하고, 축제에서 식품 안전 및 위생을 준수하도록 조직 및 지도하며, 축제가 열리는 4일간 현장 검사를 실시했습니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/le-hoi-banh-mi-lon-nhat-tu-truoc-den-nay-tai-viet-nam-sedien-ra-tu-21-den-24-3-172250304155139663.htm