과일의 화학 잔류물 관리: 경찰과 협력하여 뿌리부터 수행해야 함

농림축산식품부는 식물검역증명서 위조, 통관 절차 이행을 위한 검사 결과 위조, 과일 수출 등의 위반 사항을 엄중히 처리하기 위해 전문부서에 경찰기관과 긴밀히 협조할 것을 요청했습니다.

Phải kiểm soát chặt dư lượng hóa chất - Ảnh 1. — 북부 국경 관문에서 수출되는 농산물 및 과일 - 사진: C.TUỆ

황중 농업농촌개발부 차관은 중국 세관총국이 베트남산 과일을 중국 시장에 수출할 때 추가 조치를 취한 후, 중국으로 과일을 수출하기 전에 품질을 통제하기 위한 조치에 관해 투오이트레 와 대화하면서 이렇게 말했습니다.

중 씨는 다음과 같이 말했습니다. 농업 및 농촌 개발부는 중국 세관총서와도 긴밀히 협력하고 있습니다. 위반 사항을 감지하거나 선적에 대해 경고하는 경우, 베트남 측은 즉시 철회하고 위반 코드의 수출을 중단합니다.

금지된 화학물질은 절대 사용하지 마세요

* 구체적으로 베트남 당국은 어떻게 대응했나요?

- 농업농촌개발부는 통지를 접수한 직후 식물보호부에 중국 세관총서와 적극 협조하여 중국 측이 검사실을 인식할 수 있도록 지시했다. 현재까지 중국에서 인정한 시험소는 9개이다.

또한, 해당 부처는 두리안을 비롯한 많은 베트남 과일이 대량으로 수확되고 곧 수확될 예정인 상황에서 수출 수요를 충족하기 위해 상대방에게 승인을 받기 위해 6개의 서류를 추가로 보냈습니다.

또한, 식품의약품안전처는 전문부서에 지자체와 협력하여 농산물의 식품 안전 관리 모델, 특히 재배 지역과 포장 시설에서의 화학물질 사용에 대한 모델을 즉시 구축하도록 지시했습니다. 과일을 수출하는 지역에서는 이를 적극적으로 시행하고 있습니다.

또한, 위조 식물검역증명서를 사용하거나 검사결과를 위조하여 통관 절차를 진행하는 등의 행위에 대해 전문부서와 경찰기관이 긴밀히 협조하여 엄중히 처리해 주시기를 요청드립니다.

동시에 중국 세관총서와 긴밀히 협조합니다. 위반 사항을 감지하거나 선적에 대해 경고하는 경우, 베트남 측은 즉시 철회하고 위반 코드의 수출을 중단합니다.

* 일부 기업은 중국의 사후 검사 절차에 대한 우려로 인해 여전히 수출 재개를 주저하고 있습니다. 기업에 어떤 권장사항을 알려주시겠어요?

- 국경 관문 식물 검역 기관의 정보에 따르면, 모든 과일 트럭과 특히 두리안 트럭은 빠른 검역 절차를 거쳐 수출이 가능하며, 국경 관문에 갇힌 트럭은 없습니다.

중국으로 수출할 경우, 귀사 측에서 규정에 따라 검사를 실시합니다. 위반 사항이 있는지 없는지는 시간이 지남에 따라 귀하 측에서 논의하여 알려주실 것입니다. 그 당시에는 부처가 부실한 사례를 극복하기 위한 해결책을 찾기 위해 지속적으로 협력할 것입니다.

그러나 사람과 기업은 수출 상품이 수입 시장의 규정 및 요구 사항을 준수하는지 확인해야 하며, 특히 금지된 화학 물질을 사용하지 않거나 수입국의 규정에 따른 최대 허용 잔류 수준이 임계값을 초과하지 않도록 해야 합니다.

가장 기본적인 해결책은 정원, 재배 지역, 포장, 가공, 보존 시설에서 식품 안전 관리 프로그램을 갖추는 것입니다.

뿌리 제어 프로그램의 조기 구현

* 중국에서 인정한 9개의 테스트 연구소가 있는데, 두리안 수확기 동안 테스트 요구 사항을 충족할 수 있을까요?

- 지금까지 테스트실은 중국 시장 수출에 필요한 모든 요구를 충족해 왔습니다.

산업통상자원부는 시험실 부족이나 시험시료 과다로 수출에 혼잡이나 막힘이 발생하지 않도록 한다는 원칙에 따라 시험실 운영에 필요한 자원, 인력, 장비를 추가·통합하도록 지시했습니다.

또한, 우리는 수입국의 요구 사항에 따라 활성 성분의 사용을 통제하기 위해 기업이 시험 연구소와 협력하도록 장려하고 홍보했습니다. 이 부서는 매우 잘하고 있습니다. 최근 양측이 만나 샘플링 방법에 대해 합의했고, 그 결과 위반 선적 건수가 크게 줄었습니다.

* 장기적으로 중국 농업 및 농촌 개발부는 이 규정을 조만간 철폐하기 위해 어떤 해결책을 가지고 있습니까?

- 중국 측의 요청에 따라, 식품의약품안전처는 각 부서에 지자체와 협력하여 중국 규정에 따라 허용 한계치를 초과하는 최대 잔류물이 있을 수 있는 활성 성분을 검사, 평가하고 그 원인과 높은 위험성을 파악하도록 지시했습니다. 동시에, 사람들과 기업이 보다 체계적이고 책임감 있게 생산할 수 있도록 지속 가능한 농업을 위한 기술적 솔루션에 대한 지침도 제공됩니다.

또한, 부처는 중국과 양측에 보내 양국이 서명한 의정서 이행을 위한 협상을 재개하기 위한 기술 보고서(원인과 해결책 파악)를 긴급히 작성하도록 지시했습니다. 그렇게 되면 현재처럼 추가 조치를 취할 필요가 없게 됩니다.

또한, 해당 부처는 식물보호부에 모든 과일 수출 지역의 활성 성분 잔류물을 모니터링하고 뿌리에서 이를 제어하는 프로그램을 개발하여 즉시 시행하도록 지시했습니다.

예를 들어, 티엔장성과 롱안성에서는 모든 수출 과일이 원산지에서 이 프로그램에 따라 검사 및 통제되었으며, 중국에서 허용하는 최대 잔류 수준을 초과하지 않음이 보장됩니다.

두리안 수출 급감

농업농촌개발부에 따르면, 올해 초부터 2월 10일까지 베트남의 중국으로의 두리안 수출량은 약 3,500톤으로 작년 같은 기간에 비해 80% 감소했습니다.

황중 씨에 따르면, 중국 세관총국이 베트남뿐만 아니라 모든 국가에 수출되는 두리안, 잭프루트, 드래곤프루트 등의 과일에 몇 가지 추가 조치를 적용했기 때문이라고 합니다.

Trung 씨는 "새로운 규정에 따르면 과일을 수출하기 전에 중국이 관심을 갖고 있는 일부 활성 성분에 대한 분석 결과가 있어야 하며, 동시에 이러한 활성 성분을 테스트하는 실험실은 중국의 승인을 받아야 합니다."라고 말했습니다.

Trung 씨에 따르면 농업 및 농촌 개발부는 자몽 수출 의정서에 서명하기 위한 서류 작업을 계속 진행하고 있습니다. 패션프루트와 칠리에 관한 의정서 서명을 촉진합니다(현재 시범 진행 중). 동시에 양측 기업이 신선한 코코넛과 냉동 두리안을 수출하기 위한 계약을 체결할 수 있도록 모든 조건을 촉진하고 조성합니다.

지금까지 중국은 7개 기업을 수출기업으로 인정했는데, 이는 수출 증대의 원동력이 되고 있습니다.

두리안 가격 하락에도 불구하고 정원사들은 여전히 상인들의 압박을 받고 있다.

정확히 1년 전만 해도 서양에서 두리안 가격은 1kg당 20만 동을 넘었는데, 지금은 종류에 따라 1kg당 5만~8만 동으로 떨어져 정원사들에게 많은 어려움을 주고 있습니다.

응우옌 반 로이 씨(41세, 빈푸 타운, 까이레이 구 거주)는 그의 가족이 방금 태국산 두리안 1톤 이상을 상인들에게 1kg당 39,000동의 가격으로 팔았다고 말했습니다. 이 가격은 1년 전 가격의 5분의 1도 안 됩니다.

"작년에는 같은 면적에서 2억 동(VND) 이상에 팔았는데, 지금은 4천만 동(VND) 정도밖에 못 받습니다." 로이 씨는 씁쓸하게 말하며, 이 가격으로는 정원사로서 수익을 낼 수 없다고 덧붙였다.

Phải kiểm soát chặt dư lượng hóa chất - Ảnh 2. — 티엔장성 까이베구에 거주하는 퉁 씨는 올해 비수기 두리안을 성공적으로 가공하여 2025년 음력 설 전에 판매했으며, 비용을 공제한 후 20억 VND 이상의 이익을 냈습니다. - 사진: MAU TRUONG

로이 씨에 따르면, 올해는 날씨가 좋지 않아 두리안 나무에 투자한 비료와 살충제 비용이 꽤 높았지만, 수확량은 여전히 예년에 비해 낮습니다. 정원사들은 손실을 메우기 위해 높은 판매 가격을 기대할 수밖에 없었고, 두리안 가격이 이렇게 급락할 줄은 아무도 예상하지 못했습니다.

이 지역에서 정원을 운영하는 응우옌 반 바이 씨는 방금 한 상인과 3톤 이상의 두리안 정원에 대한 계약을 1kg당 30,000동에 체결했습니다. 베이 씨의 두리안 가격이 다른 농장보다 낮은 이유는 과일 품질이 일정하지 않기 때문입니다.

"예전에는 상인들이 제 텃밭에서 두리안을 쉽게 살 수 있었지만, 지금은 온갖 이유를 대며 가격을 깎아내립니다. 상인들은 두리안이 예쁘지 않다거나, 가시가 못생겼다고 하면서 가격을 깎아내립니다."라고 베이 씨는 말했습니다.

같은 날 까이레이구, 까이레이타운, 까이베구(띠엔장성), 짜우탄구(벤째성) 일부 지역의 기록에 따르면, 많은 농산물 창고에서 태국산 두리안 A형을 kg당 78,000~80,000동(2.7상자, 1.9~5.2kg), B형을 kg당 58,000~60,000동(2.5상자, 1.7~5.5kg)에 구매한 것으로 나타났다. 한편, 일부 창고에서는 대형 과일과 소형 과일을 섞어서 1kg당 52,000동의 가격에 대량으로 구매합니다.

카이레이구의 두리안 업체에 따르면, 설 연휴 이후 다시 영업을 시작했지만 여전히 낮은 수준으로 운영되고 있다고 합니다. 중국으로 두리안을 수출하는 데는 여전히 많은 위험이 따르기 때문입니다.