중국으로 냉동 두리안을 수출하는 기업을 위한 권장 사항

베트남 냉동 두리안은 중국 시장에 진출할 수 있는 좋은 기회를 가지고 있습니다.

잠재적 시장

농림축산식품부 식물보호국의 자료에 따르면, 중국의 신선한 두리안의 연간 총 수입액은 평균 70억 달러에 달합니다. 향후 몇 년 안에 이 수치가 100억 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다.

2023년에 중국은 주로 태국과 말레이시아에서 냉동 두리안을 10억 달러 상당 수입했습니다. 이 수치도 증가할 것으로 예상됩니다. 그 이유는 신선한 두리안은 30%가 과육이고 70%가 씨앗이기 때문에 껍질을 제거해야 하는데, 이로 인해 환경 오염이 발생하기 때문입니다.

중국 소비자들은 편의성이 높아 냉동식품으로 전환할 것으로 예상된다. 냉동 두리안은 유통기한이 길고, 바로 사용하거나 다른 제품의 재료로 사용할 수 있기 때문입니다.

이를 통해 중국이 세계에서 두리안을 가장 많이 소비하는 시장이라는 것을 알 수 있습니다. 이 시장을 개방하면 베트남 두리안이 수십억 달러를 벌 수 있는 기회가 생기겠지만, 국내 냉동 두리안 산업은 현재 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다.

식물보호부에 따르면, 최근 농업농촌개발부와 중국 세관총서가 중국으로의 냉동 두리안 수출에 관한 의정서에 서명했습니다. 최근 체결된 의정서와 중국 시장의 현재 용량 및 수요를 고려할 때, 베트남의 냉동 두리안 수출액이 수억 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

두리안의 추적 가능성을 보장하는 것은 기업이 충족해야 하는 기본 요소 중 하나입니다.

기업은 어떻게 해야 할까?

시장의 큰 잠재력 외에도, 두리안 산업은 현재 많은 어려움에 직면해 있습니다. 베트남 농부와 기업이 직면한 과제 중 하나는 중국이 하이난 섬 남부에서 2,700헥타르 규모의 두리안을 테스트하고 있다는 것입니다.

다음으로, 일부 베트남 기업은 두 나라 간에 체결된 의정서를 준수하지 않아 많은 기술적 위반이 발생하고 있습니다. 시정 조치가 없고 규정 준수에 대한 인식이 높아지지 않을 경우 중국은 조치를 취할 것입니다. 이는 매우 안타까운 일입니다. 일부 기업이 법을 위반하면 업계 전체가 영향을 받습니다.

최근 식물보호부는 중국으로의 냉동 두리안 수출에 관한 의정서 이행에 대한 정보 보급 및 지침을 마련했습니다. 따라서 냉동 두리안의 경우 식물보호부는 사업체에서 효과적인 식품 안전 관리 시스템을 구축해야 한다고 권고합니다. 제품 포장 라벨에 식품 수출 생산 등록 코드와 발급된 검역 등록 번호를 인쇄하세요.

식물보호부 부장인 후인 탄 닷은 중국이 수입 제품이 국내 소비자에게 안전하도록 보장하기 위해 매우 명확하고 엄격한 규정을 가지고 있다고 강조했습니다. 따라서 기업은 14억 인구 시장에 식품을 원활하게 수출하기 위해 완전한 서류를 제출하고 모든 기준을 충족해야 합니다.

앞으로 Huynh Tan Dat 씨는 수출 기업, 포장 시설 및 재배 지역이 베트남에서 중국으로 냉동 두리안을 수출할 때 식물 검역 및 식물 안전 요구 사항에 관한 의정서 규정을 엄격히 준수해야 한다고 언급했습니다.

식물보호부는 또한 각 성, 시의 농업농촌개발부가 냉동 두리안 생산 및 포장에 대한 식물검역 및 식품안전 규정 준수 여부에 대한 검사와 검토를 강화하고, 특히 코드 사용에 대한 검사를 강화하며, 위반 사항을 즉시 발견하고 처리하도록 권고했습니다.

식물보호부는 중국의 규정을 주의 깊게 연구하고 의정서의 요구 사항을 엄격히 준수하는 것과 더불어, 수출 기업, 포장 시설, 냉동 두리안 가공 시설이 재배 지역에서 포장 시설 및 수출 기업으로 이어지는 실제적인 연결 고리를 적극적으로 구축할 것을 권고합니다. 동시에, 필요할 경우 추적성을 보장하기 위해 추적 시스템을 구축합니다.

 

"냉동 두리안을 중국 시장에 수출하기 위해 식물보호부는 지방자치단체, 협회, 재배 지역, 포장 시설, 수출 기업에 기술 및 규제 지원을 계속 제공할 것입니다..." - 농업 및 농촌 개발부 식물보호부장 Huynh Tan Dat

출처: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html