과학이 밝힌 암 예방에 효과적인 음식 3가지

Báo Thanh niênBáo Thanh niên23/06/2023

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Express 에 따르면, 암을 예방할 수 있는 확실한 해결책은 없지만 암으로 이어질 수 있는 경로 중 하나를 표적으로 삼을 수는 있습니다.

만성 염증은 암세포 성장을 자극할 수 있습니다

영국의 국민건강보험공단에서 수년간 근무한 의사인 데보라 리 박사는 염증은 양날의 검이라고 말합니다. 신체가 외부 박테리아와 바이러스를 물리치는 데 도움이 되지만, 문제를 일으킬 수도 있습니다. 때로는 만성 염증 세포가 암세포의 성장을 자극할 수 있습니다.

데보라 리 박사는 만성 염증을 줄이는 것이 건강을 유지하고 암 위험을 줄이는 한 가지 방법이라고 믿습니다.

과학 저널 PLOS One 에 발표된 연구에 따르면, 항염증 식단을 따르면 치명적인 질병에 걸릴 위험을 줄일 수 있다고도 합니다.

Express 에 따르면 10만 명 이상의 참가자를 대상으로 한 연구에 따르면 항염식단을 따르면 암 위험이 감소하는 것으로 나타났으며, 특히 남성의 위암과 폐암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả   - Ảnh 1.

염증을 줄이는 것은 건강을 유지하고 암 위험을 줄이는 한 가지 방법입니다.

이 박사는 항염 특성과 암 위험 감소 효과가 있는 다음 음식을 권장합니다.

블루베리

블루베리에는 강력한 항산화 특성을 지닌 안토시아니딘 식물 영양소가 풍부하여 DNA 손상을 막고 비정상적인 암세포 형성을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.

블루베리에 함유된 화학 물질이 유방암 세포를 죽이고 전이를 줄일 수 있다는 사실이 동물 실험에서 드러났다고 이 박사는 말한다. 그 혜택을 얻으려면 매일 140g의 신선한 블루베리를 섭취하세요.

기름진 생선

지방이 많은 생선은 오메가-3 다중불포화지방산이 풍부합니다. 이 지방산은 염증에 중요한 역할을 하는 염증성 사이토카인을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 박사는 지방이 많은 생선을 많이 섭취하면 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있다고 말했습니다. 연어, 청어, 고등어, 정어리 등 지방이 많은 생선을 일주일에 두 번 먹으세요.

Khoa học chỉ ra 3 loại thực phẩm là vũ khí chống ung thư hiệu quả   - Ảnh 2.

연구에 따르면 지방이 많은 생선을 많이 섭취하면 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

프로바이오틱 발효식품

프로바이오틱스는 장을 건강하게 유지하는 데 필수적인 살아있는 박테리아로, 요구르트, 발효 콩, 자우어크라우트, 김치 또는 사워도우 빵과 같은 발효 식품에서 발견됩니다.

이 박사는 특정 유형의 박테리아는 특히 부티르산과 프로피온산과 같은 발암 억제 특성이 있는 단쇄 지방산을 생산한다고 말했습니다.

박테리아의 다른 대사산물은 암세포 성장에 대한 T세포 매개 면역 반응을 활성화할 수 있습니다.

Express 에 따르면, Lee 박사는 위에 나열된 음식을 매일의 식단에 포함시킬 것을 권장합니다.


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