11월 15일, 도농업보급센터는 도안훙현 인민위원회와 협력하여 자몽나무의 가치를 높이기 위한 솔루션을 논의하는 워크숍을 개최했습니다.
회의에 참석한 사람 중에는 농업 및 농촌 개발부 대표, 도안훙 지구의 지도자, 농업 보급소 및 이 지방의 대표적인 자몽 재배 농가가 있었습니다.
2023년 말까지 이 지방의 자몽 재배 면적은 총 5,600헥타르에 이를 것으로 예상된다. 2015년 대비 140% 증가 평균 생산량은 연간 약 18,000톤이다. 전성기에는 총면적 2,650ha에 161개의 자몽농장이 집중적으로 조성됐다. 총 면적 1,742헥타르에 162개 시설이 있으며, 재배 지역 코드가 부여되었는데, 그 중 144개 코드는 국내 소비를 담당하고 18개 코드는 수출을 담당합니다. 안전한 방향으로 생산된 자몽의 면적은 3,100헥타르가 넘었고, 그 중 약 1,000헥타르가 VietGAP 인증을 받았습니다. 지금까지 푸토성에는 10개의 협동조합과 자몽 생산 시설이 OCOP로 인정받았으며, 그 중 2개 기관이 4성급 지위를, 8개 기관이 3성급 지위를 획득했으며, 연간 등록 생산량은 약 10,000톤입니다.
도안훙 구, 반돈 코뮌, 반돈 자몽 생산 및 농업 서비스 협동조합에서 자몽 껍질 잼을 생산하고 있습니다.
최근 몇 년 동안 농업 부문에서는 수확 시기에 대한 압박을 줄이기 위해 수확량과 품질이 좋고 숙성 시기가 다른 여러 종류의 자몽 품종을 시험하여 도입해 왔으며, 이를 통해 자몽 재배자에게 높은 효율성을 제공했습니다.
그러나 2017~2020년 기간에는 전 성의 자몽 재배 면적이 급속히 개발되어 어린 자몽(수명이 짧은 나무)의 품질이 낮아졌습니다. 주변 지방에서도 자몽나무가 활발히 재배되면서 자몽 과일 가격이 떨어지고 판매가 어려워져 일부 농부는 자몽나무를 돌보지 않거나 베어내고 다른 작물로 전환하는 상황이 발생했습니다.
워크숍에서 대표단은 자몽껍질잼 만들기와 같은 가공 솔루션에 초점을 맞춰 위의 단점을 극복하기 위한 많은 솔루션을 제안했습니다. 자몽 에센셜 오일; 그레이프프루트 와인, 그레이프프루트 티를 판매하는 동시에 전자상거래 사이트, 소셜 네트워크를 통해 그레이프프루트 제품을 홍보하고 소개한다. 워크숍에서 지방 농업 확장 센터는 대표단에 푸토 지방의 디지털 농업 지도를 소개하여 농부들이 시장 및 생산 데이터에 대한 정보를 업데이트하고 소비자와 생산자가 쉽게 정보를 찾고 높은 사업 효율성을 달성할 수 있도록 도왔다.
그 전에 대표단은 도안훙 구, 반돈 사단, 반돈 자몽 생산 및 농업 서비스 협동조합의 어린 자몽과 자몽 가공 제품 모델을 방문했습니다.
판 꾸옹
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출처: https://baophutho.vn/giai-phap-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cay-buoi-222797.htm
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