최근 OCOP(One Commune One Product) 프로그램을 시행하면서, Soc Trang 지방은 각 지방의 주요 생산물 생산을 촉진하는 것과 함께, 지역 특산품을 홍보하고 소개하고, 무역 진흥 활동을 조직하고, 박람회, 전시회, 시범 OCOP 판매 모델에서의 전시를 통해 지방의 OCOP 제품에 대한 수요와 공급을 연결했습니다. 지역별로 OCOP 제품을 평가하고 분류하기 위해 위원회를 조직합니다.
지역 특산품 중 하나인 Soc Trang Pia 케이크는 이 지방의 회사와 기업이 3, 4성급 등급을 달성하였고, OCOP 별을 달성한 후에도 제품 품질을 지속적으로 개선하고 있습니다. 호닥끼엔사, 짜우탄구(속짱)에 있는 하이손 피아 케이크와 중국소시지 유한회사와 같이 OCOP 품질 기준을 충족하는 많은 제품을 개발하는 기업이 있으며, 모든 종류의 피아 케이크 제품 8개가 OCOP 스타를 획득하였고, 그 중 7개 제품이 OCOP 스타 4개를 획득하였고 1개 제품이 OCOP 스타 3개를 획득하였습니다.
하이선 회사의 리더에 따르면, 피아 케이크의 전통적인 맛을 보존하기 위해 안전하고 위생적인 재료를 사용하는 것 외에도 회사는 혁신을 거듭하고 생산 장비 업그레이드에 투자했습니다. 그 덕분에 국내 시장에 공급되는 피아 케이크의 양이 이전보다 5~10% 증가했습니다. 소크짱성의 많은 생산 시설과 OCOP 기관 역시 다양한 국내외 시장을 충족시키기 위해 OCOP 제품의 품질부터 제품 외관까지 업그레이드하는 데 주의를 기울였으며, 순위가 매겨진 제품에 대한 별점을 업그레이드하고자 노력했습니다. Soc Trang성 인민위원회 부위원장인 Vuong Quoc Nam씨에 따르면, 지역 생산품의 가치를 지속적으로 높이기 위해서는 앞으로 OCOP 소유자, 회사 및 기업이 원자재 분야에 계속해서 주의를 기울이고 검토해야 합니다. 시장의 유사 제품과의 경쟁력을 높이기 위해 포장, 디자인, 제품 품질을 개선하는 데 투자하세요. 관리 수준에서는 OCOP 프로그램에 참여하는 각 지역의 대표적인 제품을 표준화하도록 사업체를 장려하고 지원하는 것이 필요합니다. OCOP 상품을 보유한 사업체 간의 연결, 소비, 수익 증대를 위한 무역 촉진에 주력하는 한편, 지방의 OCOP 상품을 전국의 여러 지방과 도시에 널리 홍보하고 해외로 수출한다.
출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/gao-dac-san-st25-duoc-xep-hang-ocop-5-sao-20241106100228195.htm
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