12월 14일, Vietcetera와 Mastercard가 공동으로 주최한 Flavors Awards 시상식이 Nguyen Hue 보행자 거리(HCMC)에서 개최되었습니다. 시상식은 매년 열리는 Flavors Vietnam 이벤트 시리즈의 일부입니다.

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"예술과 결합된 뛰어난 요리 경험" 부문에서 수상했습니다. 사진: Flavors Awards 2024 조직위원회

Flavors Awards는 2018년에 "Restaurant and Bar Awards"(또는 "Banh Mi Awards"로 더 잘 알려짐)로 처음 소개되었습니다. 시상식은 4개 시즌을 거쳤지만 모두 베트남 식음료(F&B) 산업에서 뛰어난 사업과 서비스를 기리는 동일한 목표를 공유합니다.

매년 열리는 Flavors Vietnam 이벤트 시리즈의 일환으로, 시상식은 매년 꾸준히 발전하고 규모도 확대되어 베트남 F&B 산업에 명예로운 놀이터를 제공하고 있습니다. 이 행사는 F&B 산업에 기여한 뛰어난 인물과 업적을 기리는 자리이며, 참석자들이 서로 소통하고 양질의 관계를 구축할 수 있는 열린 공간이기도 합니다.

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마스터카드의 경영부문 부사장인 응우옌 꾸옥 휘 씨가 시상식에서 연설했습니다. 사진: Flavors Awards 2024 조직위원회

2024년에 플레이버 어워드 시상식이 처음으로 "플레이버 베트남 x HOZO 국제 음식 축제"라는 축제 공간에서 대중에게 공개되었습니다. 커뮤니티에서 투표한 5가지 "플레이버 컬렉션" 부문에서 수상한 50개 업체에 상이 수여되었을 뿐만 아니라, Vietcetera 편집자들이 투표한 "편집자 추천" 부문도 있었는데, 여기에는 호치민시의 새롭고 독특하며 탐험할 가치가 있는 경험과 식당, 리조트 위치를 소개하는 내용이 포함되어 있었습니다.

투표 포털을 개설한 지 1개월이 넘은 후, "플레이버 컬렉션" 부문에서 5개 상을 수상한 50개 수상자가 11월 11일 플레이버 베트남 웹사이트에 발표되었고, 12월 14일 시상식 무대에서 상을 수상했습니다.

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"올해의 셰프" 부문에서 영예를 얻었습니다. 사진: Flavors Awards 2024 조직위원회
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"뛰어난 다중 감각 요리 경험" 부문에서 영예를 얻었습니다. 사진: Flavors Awards 2024 조직위원회
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"올해의 호텔"로 선정되었습니다. 사진: Flavors Awards 2024 조직위원회

마지막으로, 플레이버 어워드에서 가장 중요한 시상 부문입니다. 대상은 매년 심사위원단이 후보를 지명하고 투표로 선정하는 시상 부문입니다. 대상은 지난 한 해 동안 최고의 F&B 개인과 기업의 노고와 헌신을 인정하는 상입니다.

시상식에는 여성 가수 52Hz와 남성 가수 JSOL도 참여했습니다.

푸옹 둥