이에 따라 식품안전부는 붕따우시 7구 벤딘 교차로에 있는 '코바' 매장에서 구매한 빵을 먹은 후 식중독 의심 사례가 발생했다는 신고를 접수했습니다. 지금까지 복통, 메스꺼움, 구토, 설사, 현기증 등의 증상을 보여 135명이 입원했습니다.
식품안전부는 위와 같은 상황에 직면하여 바리어붕따우 성 보건부에 환자를 치료하고 있는 병원에 모든 자원을 집중해 환자를 적극적으로 치료하고, 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 긴급 지시를 요청했습니다. 필요하다면 상위병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.
바리어붕따우성 보건부는 규정에 따라 의심되는 중독 원인을 조사하고, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 식품의 원산지를 추적하고, 원인을 알아내기 위해 음식 및 의료용 샘플을 채취하여 검사를 실시했습니다.
식품안전부는 바리어붕따우 성 보건부에 중독을 일으킨 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시 중단하고 해당 시설의 식품 안전 규정 이행 상황을 조사할 것을 요청했습니다. 해당 부서는 식품 안전 규정 위반(있는 경우)을 엄격히 처리하고, 그 결과를 대중에 공개하여 지역 사회에 신속히 경고합니다.
또한, 각 부대는 집단주방, 음식 서비스 시설, 길거리 음식에 대한 선전과 지침을 강화하여 위생 및 식품 안전 조건을 보장한다. 시설에서는 식품 원료의 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관 및 가공 단계의 위생 관리를 엄격히 시행합니다.
또한, 이 부서는 사람들에게 식품 안전 지식과 식중독 예방 조치를 홍보하고 교육하여 인식을 제고하고, 식품 선택 및 사용 시의 행동 및 습관을 변화시키며, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 합니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/dieu-tra-xu-ly-vu-nghi-ngo-ngo-doc-thuc-pham-tai-vung-tau.html
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