베트남 후추 산업에 대한 낙관적 신호

최근 며칠 동안 고추 가격이 약간씩 오르면서 국내 고추 시장은 긍정적인 신호를 보이고 있습니다. 기록에 따르면, 2024년 10월 20일 주요 지역의 고추 가격은 어제보다 상승하여 kg당 143,000~144,500동/kg 수준에서 거래되었습니다.

베트남의 후추 생산지인 중부 고원지대에서 다크락 후추 가격은 kg당 144,500동에 매수되었으며, 어제 대비 1,000동이 상승했습니다. 주세고추 가격(Gia Lai)은 어제와 동일한 1kg당 143,000 VND에 매수되었습니다. 오늘의 다크농 고추 가격은 kg당 144,500동으로 기록되었으며, 어제보다 kg당 1,000동이 올랐습니다.

동남부 지역의 고추 가격은 오늘(2024년 10월 20일) 어제에 비해 큰 가격 변동을 기록하지 않았습니다. 구체적으로 바리어붕따우에서는 현재 kg당 143,500동으로, kg당 500동이 인상되었습니다. 빈프억 지역의 고추 가격은 오늘 kg당 143,000 VND입니다.

이러한 성장은 베트남 후추 산업에 좋은 신호입니다. 왜냐하면 수년간의 하락세 이후 후추 가격이 점차 회복되고 있기 때문입니다. 이러한 회복의 주요 원인은 다음과 같은 여러 가지 요인에 기인합니다.

첫째, 후추에 대한 세계적 수요가 증가하고 있습니다. 국제후추협회(IPC)에 따르면 인도네시아 람풍 검은후추의 가격은 톤당 6,794달러에 달했습니다. 문톡 백후추 가격은 톤당 9,302달러에 달했습니다. 브라질산 검은후추 ASTA 570 가격은 톤당 6,400달러입니다. 말레이시아 ASTA 검은 후추 가격은 톤당 8,700달러로 안정적으로 유지되었습니다. 이 나라의 ASTA 백후추 가격은 톤당 11,200달러에 달했습니다. 베트남 검은 후추 가격은 오늘 500g/l 기준으로 톤당 6,500달러에 거래되고 있습니다. 550g/l 등급, 톤당 6,800달러 흰후추 가격은 톤당 9,500달러입니다. 이는 세계 후추 시장이 상승세를 보이고 있으며, 이로 인해 국내 후추 가격에도 탄력이 붙고 있음을 보여줍니다.

2024년 10월 21일 후추 가격 전망: 베트남 후추 산업에 대한 낙관적 신호..

둘째, 국내 고추 소비 수요도 앞으로, 특히 명절 시즌이 다가오면서 급격히 증가할 것으로 예상된다. 후추는 베트남 전통 ​​요리에 없어서는 안 될 향신료이기 때문에 이 기간 동안 소비 수요가 크게 증가할 것으로 예상됩니다.

셋째, 베트남 후추 수출 기업은 늘어나는 수출 수요를 충족하기 위해 원자재 구매를 늘리고 있습니다. 이로 인해 국내 후추 가격에도 압박이 가해지고 있다.

그러나 고추 가격은 여러 요인으로 인해 불규칙하게 변동될 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 농부들은 시장을 면밀히 모니터링하고 수익을 보장하기 위해 적절한 생산 전략을 세워야 합니다. 또한, 후추의 품질을 관리하고 생산에 기술을 적용하는 것도 제품 가치를 높이고 시장에서 경쟁하기 위해 필요합니다.

현재 긍정적인 신호에 힘입어 베트남 후추 산업은 회복하고 지속 가능하게 발전할 수 있는 기회를 얻었습니다. 그러나 성공을 보장하려면 정부, 기업, 농부 간의 긴밀한 협력이 필요합니다.

베트남 고추 생산의 효율성을 개선하기 위해서는 몇 가지 해결책을 시행해야 합니다. 안정적인 생산성을 갖춘 고품질 고추 품종에 초점을 맞춰 작물 구조 전환을 촉진합니다. 후추 생산 및 가공을 위한 인프라 시스템 개발에 투자합니다. 농부들의 고추 생산 및 가공 역량을 향상시킵니다. 국제시장에서 베트남 고추 브랜드를 구축합니다.

적절한 솔루션을 도입하면 베트남의 후추 산업은 핵심 수출 산업으로 성장할 수 있는 큰 잠재력을 가지고 있으며, 농부들에게 경제적 이익을 가져다주고 국가의 전반적인 발전에 긍정적으로 기여할 것입니다.

*참고용 정보입니다.

출처: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-21102024-dau-hieu-lac-quan-cho-nganh-ho-tieu-viet-nam-353638.html