가난한 지역에서 태어나고 자란 도 트롱 호크(1985년생)는 탄호아성 누쑤언군 까트반읍에 살고 있으며, 장래에 덜 비참한 삶을 살기 위해 대학 입학 시험에 합격하는 꿈을 꾸었습니다. 그는 열심히 노력하여 박닌성 체육대학 입학 시험에 합격했습니다.

10년 전, 학사 학위를 취득한 호크 씨는 일자리를 구하기 위해 곳곳을 돌아다녔지만 모두 실패했습니다. 그는 너무 좌절한 나머지 고향으로 돌아가 지역 사회의 문화, 스포츠 부문에서 파트타임 일자리를 지원했습니다.

공동체에서 일하는 동안 호크 씨는 항상 자신의 삶을 바꿀 무언가를 하고 싶다는 불타는 열망을 품고 있었습니다. 어느 날 신문에서 높은 경제적 효율성을 가져다주는 마카다미아 나무 재배 모델에 대한 기사를 읽다가, 그는 이런 종류의 나무를 키워보고 싶다는 생각이 들기 시작했습니다.

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호크 씨는 5헥타르 규모의 마카다미아 정원을 소유하고 있습니다. 사진: 르 즈엉
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마카다미아 나무는 꽃을 피우며, 1년에 한 번 수확을 합니다. 사진: 르 즈엉

"기후와 토양을 조사해 본 후, 이곳이 마카다미아 나무를 재배하기에 적합하다는 것을 깨달았습니다. 2013년에 직접 심어보기로 했습니다. 제 고향 땅은 주로 사탕수수와 아카시아 재배에 사용되었는데, 당시 가족들은 이 품종이 너무 새로운 품종이라 제가 실패할까봐 걱정하며 반대했습니다."라고 혹은 회상했습니다.

처음에 그는 가족이 소유한 사탕수수 밭에 1.5헥타르의 땅을 심었습니다. 3년 후, 나무가 잘 자라는 것을 보고 호크 씨는 면적을 5헥타르로 늘리기로 결정했습니다. 관리 경험이 부족하여 콩나무에서 열매가 거의 열리지 않고 수확량도 예상보다 적습니다.

"원인을 찾기 위해 마카다미아 재배 모임에 참여하여 열매를 맺는 나무의 가지를 열매가 맺히지 않는 나무에 접붙이는 방법을 배웠습니다. 덕분에 마카다미아 수확량이 크게 증가했습니다. 2017년에는 첫 수확에 성공했습니다."라고 호크 씨는 말했습니다.

호크 씨에 따르면, 마카다미아는 재배하기 어려운 나무가 아니라고 합니다. 하지만 타인호아에서는 이런 종류의 씨앗의 생산량이 아직 제한적이어서 사람들은 경제적 효율성을 보지 못했습니다.

호크 씨에 따르면, 마카다미아를 "10억 달러 나무"라고 부르는 이유는 마카다미아 너트가 높은 영양가로 인해 "견과류의 여왕"으로 알려져 있기 때문입니다. 한때 이 견과류의 판매 가격은 1kg당 250만 VND에 달했고, 마카다미아 농장에서는 수십억 원의 수익을 올렸습니다.

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말린 마카다미아 너트. 사진: 르 즈엉

지금까지 호크 씨는 그의 가족이 소유한 5헥타르의 농장 외에도 타치탄, 응옥락, 투옹쑤언, 랑찬 등의 지역에서 마카다미아를 재배하는 가구와 협력하여 75헥타르가 넘는 면적을 관리해 왔습니다. 그는 매년 15톤 이상의 마카다미아 너트를 수확하고 가공하여 시장에 출시합니다.

현재는 단순히 원자재를 판매하는 데 그치지 않고, 제품 가치를 높이기 위한 가공에 투자하는 데 주력하고 있습니다. 온라인 채널을 통해 생산과 소비 시장을 연결함으로써 고객에게 빠르게 다가갈 수 있었고, 그 결과 마카다미아는 지속 가능한 방식으로 성장하고 높은 수익을 창출했습니다.

마카다미아 너트는 수확 후 건조하여 통조림으로 만들어 상자당 14만 VND에 판매됩니다. 비용을 공제한 후 그는 연간 약 5억 VND를 벌어들인다.

까트반(Cat Van) 마을 농민 협회 회장인 레꽝디엡(Le Quang Diep) 씨는 호크(Hoc) 씨가 이 지역에 마카다미아 나무를 처음 들여온 선구자라고 말했습니다. 이 모델 덕분에 그의 가족의 경제는 수년에 걸쳐 꾸준히 발전했습니다. 그는 또한 마카다미아 재배 협동조합을 설립하여 사람들에게 큰 수입을 가져다주었습니다.

"마카다미아는 이 지역에서 가장 경제적 가치가 높은 작물이 되었습니다. 누쑤언 구 인민위원회는 혹 씨의 협동조합이 재배 면적을 확대하도록 지원하는 사업을 진행하고 있습니다."라고 디엡 씨는 말했습니다.