Nam Duong International Food Company와 73년간 베트남 브랜드 정체성을 보존해 온 역사

Nam Duong International Food Company Limited의 강력한 베트남 브랜드 정체성을 지닌 제품은 모든 베트남 가정의 식사에 친숙할 뿐만 아니라, 73년간의 개발 여정을 거쳐 전 세계 여러 국가로 퍼져나갔습니다.

브랜드명 Con Meo Den을 가진 Nam Duong 간장은 오랜 전통을 가지고 있으며 많은 국가로 수출되었습니다. - 사진: Sy Dung

단명한 블랙캣호 - 그 명성은 이름에 부응합니다.

남즈엉을 언급하면, 많은 사람들은 검은 고양이 상징이 있는 간장 브랜드(많은 사람들이 "타우비유"라고 부름)를 바로 떠올립니다. 1951년 출시 이후, 이 제품은 맛있고 독특한 맛으로 여러 세대에 걸쳐 베트남 소비자들에게 사랑받아 왔습니다.

1951년, Tan Trieu Long 씨는 - 그는 차오저우 출신으로 벤빈동(초론 - 사이공)에 남즈엉 간장 공장을 설립했으며, 원래 이름은 "검은 고양이 간장 공장 - 남즈엉"이고 브랜드 이름은 "캣 헤드"였습니다. 1960년대에 블랙캣 간장은 남부와 중부 지방 전역으로 퍼졌습니다.

1962년, 블랙캣 인도네시아는 캄보디아 프놈펜에 첫 공장을 열었고, 캄보디아 16개 주 전역에 제품을 판매했습니다. 그런 다음 비엔티안(라오스)에 두 번째 공장을 계속 건설합니다.

1981년, 블랙캣-남즈엉 간장 공장은 호치민시 무역협동조합-사이공협동조합에 관리 위탁되면서, 이름이 "남즈엉 생선소스 공장"으로 변경되었습니다.

당시 남즈엉의 인프라는 매우 낙후되어 있었고, 유통망은 거의 없어졌으며, 남즈엉 간장이라는 단일 제품만 존재했습니다. 이미 시장에서 입지를 굳힌 브랜드를 잃을 수 없었던 Saigon Co.op은 신속하게 인적 자원을 재편하고, 기술 직원을 늘리고, 공장과 기계를 업그레이드하는 데 투자하여 생산 공정을 간소화하고 제품 품질을 높였습니다.

남즈엉은 최초 제품부터 현재 칠리 소스, 후추 소스, 새콤달콤 소스 등 여러 제품을 보유하고 있습니다. 특히 간장에는 버섯 맛, 생강 맛, 마늘 칠리 맛 등 여러 종류가 있습니다. 남즈엉은 사이공 협동조합에 속한 Co.op Mart 슈퍼마켓 시스템의 유통 채널을 활용하여 제품을 소비자에게 공급한다는 큰 이점을 가지고 있습니다.

단명했던 중국 유명 제품인 Con Meo Den에서 Nam Duong은 지속적으로 고품질 제품을 다양화하여 베트남 브랜드의 성장을 만들어냈습니다. 사진: Sy Dung

바다로 손을 뻗어

2015년 10월 27일, 사이공 협동조합과 윌마 그룹은 ​​공식적으로 남즈엉 국제식품회사(NDFC)를 설립하기 위한 합작 투자를 체결하여 남즈엉의 새로운 차원의 개발을 시작했습니다. 회사의 최초 자본금은 1,520억 VND가 넘었고, 이후 3,280억 VND 이상으로 늘어났는데, 이 중 하나가 도시무역협동조합입니다. HCM(Saigon Co.op)은 1,600억 VND(49%) 이상을 투자했습니다. SITEKI INVESTME NTS PTE LTD는 1,670억 VND(51%) 이상을 투자했습니다.

윌마 그룹은 ​​전 세계에 500개의 공장, 상하이와 싱가포르에 있는 2개의 대형 연구 센터, 베트남에만 17만 개의 소매점을 두고 전 세계 40개국에 진출해 있는 광범위한 유통 시스템을 갖춘 강력한 생산 관리를 보유하고 있습니다.

이러한 전환점에 따라 2017년, 총 투자액이 최대 2,560만 달러, 생산 규모가 연간 5만 톤인 히엡푹 공업단지(HCMC)에 새로운 남즈엉 공장이 문을 열고 가동되었습니다.

이 공장은 현대적인 시설을 갖추고 있으며, 높은 품질, 식품 안전 및 위생 기준을 충족하고 있으며, 권위 있는 국제 기관인 AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015, FDA로부터 식품 안전 및 위생 품질 인증서와 사회적 책임 인증서를 받았습니다. 이 공장의 총 생산 용량은 간장, 칠리소스, 토마토소스, 조미료가루, 마요네즈 등 소스와 향신료 제품을 생산하는데 9만 톤입니다.

지금까지 남즈엉 제품은 베트남, 라오스, 캄보디아 등지에서 남즈엉, 메이잔, 넵튠, 심플리 등의 유명 브랜드 제품과 슈퍼마켓 시스템의 개인 상표 제품으로 널리 유통되고 있습니다. 동시에 회사는 많은 국제 수입업체 및 유통업체와 협력하여 개인 상표 또는 Nam Duong 브랜드로 제품을 미국, 캐나다, 일본, 한국, 뉴질랜드, 대만, 호주, 러시아 등의 국가에 수출하고 있습니다.

남즈엉은 끊임없이 혁신하고 고품질 제품을 출시하며 18년 연속 "고품질 베트남 제품", 2005년 사오방닷비엣, 2012년 환경 보호 부문 그린 엔터프라이즈, 컬처 매거진(캐나다)이 수여한 "2019년 최고의 베트남 간장 맛" 등 많은 상을 수상했습니다.

"남즈엉은 브랜드 유산과 수년에 걸친 회사 팀의 지속적인 개선을 자랑스럽게 생각합니다. 우리는 사용자의 다양한 취향을 정복하기 위해 맛있는 풍미를 지닌 고품질 베트남 브랜드 제품을 만들기 위한 연구 여정을 계속하고 있습니다.

우리는 향신료가 단순한 재료가 아니라 정체성과 문화를 담고 있다고 믿습니다. "이것이 남즈엉을 베트남 풍미로 만드는 것입니다." 남즈엉 인터내셔널 푸드 컴퍼니 리미티드의 호 디엡 안 코이 사장이 공유했습니다.

Saigon Co.op과 Wilmar Group의 협력은 Nam Duong이 Meizan, Simply, Neptune 등과 같은 유명 브랜드를 사용하는 데 도움이 됩니다. 따라서 수년에 걸쳐 수백만 명의 베트남 소비자가 Nam Duong의 간장, 식용유, 조미료 가루, MSG 등과 같은 제품 체인에 매우 익숙해지고 신뢰하게 되었습니다.

최근 남즈엉은 새로운 제품인 메이잔 MSG를 출시했습니다. 2024년 9월 출시된 메이잔 MSG는 우수한 제품 품질과 합리적인 가격으로 소비자에게 긍정적인 평가를 받았으며, 보건부의 품질 및 식품 안전 기준을 완벽하게 충족했습니다.

코이 씨는 "메이잔 MSG 제품은 보건부의 품질 및 식품 안전 기준을 완벽하게 충족합니다. 보건부의 회람 18/2010과 정부의 법령 15/2018에서 발행된 식품 첨가물 - 풍미 강화제에 대한 국가 기술 규정에 따라 식품 안전법의 여러 조항을 시행하는 내용을 자세히 설명합니다."라고 덧붙였습니다.

현재 이 제품은 Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh 등의 슈퍼마켓 지점과 전국의 소매점에서 유통되고 있습니다.

남즈엉 MSG의 각 패키지는 소비자에게 도달하기 전에 품질에 대한 책임을 집니다. 사진: Sy Dung

2024년에는 남즈엉 인터네셔널 푸드(주)도 품질과 브랜드를 등록해 미국 FDA(미국)의 일련의 요구 사항을 충족했습니다. 덕분에 간장뿐만 아니라 남즈엉 산의 다양한 제품도 정식으로 미국에 수출되게 됐습니다.

개발 방향과 관련하여 Ho Diep Anh Khoi 씨는 앞으로 Nam Duong 회사는 국내 시장을 계속 확대하고 국경을 넘어 세계로 뻗어나갈 것이라고 말했습니다. 그는 "또한 50~60년 전의 콘메오덴 간장 제품의 원래 순수한 베트남 맛을 복원한 제품군을 출시할 계획"이라고 덧붙였다.

출처: https://tuoitre.vn/cong-ty-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-va-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-20241210223609003.htm