아보카도 재배 소년, 연봉 80억 동 벌어

"한 가지 방법으로 배우고 다른 방법으로 행동하라"

황은 프랑스 그르노블 공과대학에서 자동화 시스템 및 정보 기술(메카트로닉스) 분야 석사 학위를 취득한 국제 공학 프로그램 학생 입니다. 황 씨는 많은 사람들이 "한 가지 방법으로 배우고, 다른 방법으로 하는 것"이 ​​왜 필요한지 궁금해한다고 말했습니다. 농업과 관련 없는 전공을 공부하고, 자동 제어 분야에서 일할 때, 농업에 초점을 맞춘 사업 모델을 선택하는 이유는 무엇일까요?

황은 미소를 지으며 설명했다. "모든 것이 농업과 관련이 없는 것처럼 보이지만 사실은 매우 관련이 있습니다. 왜냐하면 제 지향점은 자동화를 사용하여 농업에 적용하여 생산성과 관리 효율성을 높이는 스마트 농업 사업을 시작하는 것이기 때문입니다."

"옹 호앙 아보카도"는 농장에서 수확하여 상자에 포장하여 공급업체로 배송됩니다.

황에 따르면 그것은 그의 어린 시절의 목표였다고 한다. "저는 농가 출신이라 어릴 때부터 밭과 정원에 익숙했고, 열심히 일해야 했지만 성과가 높지 않은 부모님과 친척들의 고생을 목격했습니다. 그게 항상 미래에 공부를 잘하고, 부모님과 주변 사람들이 적극적으로 효과적으로 농사를 짓도록 도울 방법을 찾겠다는 의지를 북돋아 주었습니다." 황이 말했다.

이 청년은 프랑스에서 공학 프로그램을 마치고(프랑스 정부의 장학금을 받고) 고향으로 돌아와 50헥타르 규모의 농장을 관리하고 운영하기 시작했습니다(이 농장은 현재 빈프억성 부자맙구 푸반읍 까이다마을에 위치해 있습니다). 그 중 12헥타르의 땅에는 2016년부터 지금까지 별다른 노동력 없이도 아보카도를 재배해 왔으며, 유명 제품인 "킹 아보카도"도 재배하고 있습니다.

기술 응용

황 씨는 아보카도가 유기농으로 재배된다고 말했다. 화학 물질을 전혀 사용하지 않기 때문에 관리가 매우 어렵습니다. 매우 신중하게 관리해야 하며 식물의 성장 과정을 면밀히 모니터링하여 가장 효과적인 관리 옵션을 얻어야 합니다.

황 씨에 따르면, 이 아보카도 품종은 심은 지 3년 후에 과일을 수확할 수 있다고 합니다. 흥미로운 점은 황 씨의 아보카도 농장 전체가 여러 세대에 걸쳐 농부들이 해왔던 일반적인 방식으로 심어지지 않고, 전적으로 기술을 적용하여 인간의 노동력을 대체한다는 것입니다.

구체적으로, 황은 디지털 로그를 사용하여 아보카도의 원산지를 추적하고 있습니다. 소비자는 디지털 일기를 통해 사용된 비료 종류, 시비 시간, 제품 수확 날짜, 매장이나 슈퍼마켓으로 배달하는 데 사용된 운송 수단 등을 알 수 있습니다. 황은 농업 생산 에 첨단 기술을 적용합니다. 사물 인터넷(IoT)을 사용한 자동 관개, 옥상 태양광 발전, 정원 전체를 모니터링하는 카메라 시스템, 드론, 원산지 추적을 위한 블록체인 기술 등이 있습니다.

현재 시중에 판매되고 있는 다양한 종류의 아보카도와 비교했을 때, 황의 제품은 많은 고객에게 선택되고 신뢰를 받고 있습니다. 현재 이 제품은 호치민시와 하노이의 슈퍼마켓과 대형 매장에서 구매 가능합니다. 또한, 이 제품은 DalatFoodie, Green Food, Foodmap, Wefarmer, Nam An과 같은 청정식품 슈퍼마켓이나 Mega Market , Co.op extra와 같은 대형 슈퍼마켓 등 다양한 채널에서 판매됩니다. 게다가 아보카도는 태국과 캄보디아 에도 수출되었습니다.

황은 "아보카도는 유기농으로 재배되기 때문에 건강 에 좋고 신체에 충분한 영양을 공급합니다. 아보카도는 맛이 좋고 지방과 부드러움이 적당하며, 아보카도 자체가 달콤한 맛이기 때문에 설탕이나 우유를 더하지 않고 바로 먹는 것을 좋아하는 사람들을 만족시킬 것입니다. 스무디로 먹는 것 외에도 아보카도는 샐러드에 넣거나 다른 요리와 함께 먹을 수 있습니다. 아보카도의 단단함이 다른 종류의 아보카도보다 좋기 때문입니다... 이러한 장점 덕분에 사람들은 옹 황 아보카도를 선호합니다."라고 말했습니다.

평균적으로 7~8년 된 아보카도 나무는 1년에 약 300kg을 수확할 수 있습니다. 시장 가격은 kg당 95,000 VND입니다. 농장의 총 수입은 110억 VND이고, 이익은 80억 VND였습니다.

아보카도 농장 관리에 사용되는 자동 장비 옆에 있는 당 두옹 민 호앙(오른쪽에서 두 번째).

광빈

황 씨의 아보카도 농장 모델이 이렇게 수익성이 높은 이유는 지방 정부가 농촌 청소년들이 합법적으로 농작물과 가축을 키워 부자가 되도록 장려하는 세금 정책에 주의를 기울이고 지원하기 때문입니다. 또한, 황 씨의 농장에서는 잎으로 만든 천연 유기 비료, 퇴비화된 거름, 알코올과 마늘 용액을 사용하여 유해한 미생물을 퇴치합니다.

게다가 자동 생산 라인 덕분에 농장에서는 12헥타르 규모의 아보카도 농장을 관리하는 근로자가 단 2명만 필요합니다. 근로자는 주로 밸브와 물 파이프를 조정하는 작업을 담당합니다.

수확 후 아보카도 제품은 중간 단계 없이 슈퍼마켓 시스템에 직접 판매됩니다.

베트남 농산물을 멀리 멀리까지 전달합니다

"현재 저는 제품 품질을 보장하기 위해 심층 개발에 집중하고 싶습니다. 또한 다른 농부들과 협력하고, 씨앗을 제공하고, 심기 및 관리 방법을 안내하여 양질의 최적의 관리 방법을 갖춘 생태계를 만들고, 사람들이 가까운 미래에 삶을 개선할 수 있는 좋은 수입을 얻을 수 있도록 돕고, 베트남 농산물을 세계 에 선보일 수 있기를 바랍니다." 황은 공유했습니다.

황은 앞으로 일본이나 유럽 등 수요가 많은 다른 많은 국가로 수출 할 계획입니다. "그러나 그렇게 하려면 더 많은 경험을 배우고, 더 다양한 채널과 교류해야 합니다. 그러면 머지않아 제 꿈이 이루어질 겁니다." 황 씨가 털어놓았다.

아보카도로 사업을 시작하려는 사람들과 공유하면서, 황은 주저하지 않고 이렇게 말했습니다. "아보카도 나무는 숲에서 유래하므로 이런 종류의 나무를 키우는 것은 어렵지 않습니다. 아보카도 나무는 다른 과일 나무보다 질병에 덜 취약하고 투자 비용도 낮습니다. 그러나 아보카도 나무가 열매를 맺는지 여부는 주로 날씨 , 기후 및 토양에 따라 달라집니다. 따라서 모든 사람이 지역의 날씨, 기후 및 토양 조건을 신중하게 조사하여 올바른 종류의 아보카도를 재배해야 합니다. 투자하고 배우려는 의지가 있다면 이 모델이 훨씬 더 나은 삶의 질을 가져다 줄 것이라고 믿습니다."

부자맵 지구 청년연합의 서기인 쩐꽝빈 씨는 황 씨의 아보카도 농장이 빈프억 성의 스마트 농업 모델 중 하나라고 말했습니다. 황 씨의 생산 모델은 지방 행정부와 지도자들로부터 높은 효율성을 갖춘 좋은 모델 중 하나로 여겨지고 있습니다. 이를 위해서는 지역 청년들의 학습을 촉진하고 소개하는 것이 필요하며, 이를 통해 지역과 단위 상황에 적합한 창업 생태계를 조성하는 것이 필요하다. 또한, 황은 푸옥롱과 부자맵의 스타트업 모델의 제품을 적극적으로 연결하여 경험을 교환하고, 지역 청소년이 기술 적용 방향으로 사업을 시작할 수 있도록 지원했습니다.

황 씨의 아보카도 재배 모델은 VietGAP 표준을 충족하며, 각 부처와 지부로부터 많은 권위 있는 상을 수상했습니다. 가장 최근에 황은 중앙청년연합이 수여하는 2021년 루옹딘꾸아상을 수상했습니다.

왜 "킹스버터"라고 불리나요?

황에 따르면, 이 브랜드의 의미 중 일부는 빈투 언성의 유명한 "라우옹황" 유물에서 유래되었다고 합니다. 순수한 농업 분야뿐만 아니라 미래에 생태적 농업 관광을 개발하는 데 있어서도 브랜드가 널리 알려지고 많은 사람에게 알려지기를 바랍니다.

출처: https://thanhnien.vn/chang-trai-trong-bo-thu-lai-8-ti-dong-nam-1851420078.htm