베트남 최초의 캐슈 우유를 만든 선구자 중 한 명인 CEO 타 응옥 훙은 베트남 캐슈 브랜드의 제품이 지속 가능성, 품질, 문화적 중요성을 우선시해야 한다고 생각합니다.
Richer Milk 캐슈넛 우유 제품 출시 이후, 베트남 견과류 우유 시장에 새로운 바람이 불어왔습니다. 이 제품은 베트남 캐슈넛 산업이 더 많은 소비 채널을 확보하고 베트남 농산물의 가치를 높이는 데 도움이 되는 솔루션일 뿐만 아니라, 농산물을 홍보하고 베트남 제품을 국제 시장에 출시하는 데 획기적인 진전입니다. 이러한 성과는 Ta Ngoc Hung CEO의 끊임없는 노력 덕분입니다.
개척자가 되기로 결심했습니다…
현재 우리나라 캐슈넛 산업은 자연재해와 기후변화로 인해 큰 피해를 입을 위험에 직면해 있습니다. 캄보디아를 비롯해 대규모 토지를 보유한 서아프리카, 동아프리카 국가들이 캐슈나무 개발과 캐슈 가공 및 수출 산업을 촉진하면서 경쟁이 치열해지고 있습니다. 따라서 제조업체와 기업은 캐슈넛 가공 제품의 부가가치를 높이고 제품을 다양화하여 시장 경쟁력을 높이는 데 주력해야 합니다.
CEO 타 응옥 훙
또한, 강력한 가치 사슬을 구축하고 국내외 파트너와 연계 및 협력하는 것은 베트남 캐슈넛 가공 산업을 발전시키는 데 매우 중요합니다. 특히, 시장을 확대하고 해외 파트너의 잠재력을 활용하기 위해 무역 진흥을 강화해야 합니다.
국내외 시장의 피할 수 없는 요구와 추세를 파악한 캐슈넛 산업의 CEO인 타 응옥 훙은 캐슈넛 우유 제품 라인을 개척하고 출시함으로써 '위험을 기회로 바꿨습니다.' 타 응옥 훙 CEO는 베트남산 캐슈넛의 가치를 높이고 순수한 베트남산 제품을 소비자에게 제공하고자 하는 열망으로 오메가 3-6-9가 풍부한 캐슈넛에서 추출한 제품을 지속적으로 연구 개발하여 심장과 두뇌에 많은 이점을 제공할 것이라고 밝혔습니다. 구체적으로는 캐슈넛 밀크, 다양한 맛의 볶은 캐슈넛, 다이어트 시리얼 등이 있습니다. 최근 2024년 초에 그의 회사는 마스터 키즈라는 어린이를 위한 캐슈넛 밀크 라인을 공식 출시했습니다. 이는 젊은 세대, 즉 나라의 운명을 손에 쥐고 있는 세대를 개발하는 견과류 우유 분야의 획기적인 발전입니다. 사업계와 캐슈넛 제품을 좋아하는 사람들 사이에서 그는 베트남 최초의 캐슈넛 우유를 만든 "아버지"라는 존경스러운 별명을 가지고 있습니다.
유제품 기업가들에 따르면, 타 응옥 훙 CEO는 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 장려하고자 헌신했으며, 그 덕분에 베트남 캐슈넛 산업이 국내외적으로 각광을 받고 있습니다. 그의 선구적인 노력 덕분에 베트남 캐슈넛 산업은 최초로 프리미엄 정제 제품인 캐슈밀크 브랜드를 소유하게 되면서 새로운 국면을 맞이했습니다. 그의 '유산'은 베트남과 그 너머의 미래 세대의 식품 기업가들에게 계속해서 영감을 줄 것입니다.
타 응옥 훙 CEO는 베트남 농업 브랜드의 제품, 특히 캐슈넛 제품은 지속 가능성과 품질을 우선시해야 하며 해당 국가의 문화를 표현해야 한다고 생각합니다. 즉, 베트남 농산물은 환경에 해를 끼치지 않고 지속 가능한 방식으로 재배되고 생산되어야 하며, 식품 안전을 보장해야 합니다. 특히 그는 캐슈나무 재배 농가의 생계 수단을 마련하는 데 있어 "지속 가능성"을 강조하며, 오랜 시간 캐슈나무를 가꾸며 온 농가가 자신의 땀과 노력으로 안정적인 수입을 얻을 수 있도록 도왔습니다. 제품의 품질 또한 중요한 요소로, 소비자가 건강에 가장 적합한 제품을 얻을 수 있도록 보장합니다. 또한, CEO 타 응옥 훙은 캐슈넛으로 제품을 개발할 때 제품의 문화적 상징성도 중요하게 여깁니다. 이는 베트남 문화를 발전시키는 데 도움이 되고, 이러한 농산물에 대한 독특한 가치를 창출합니다. 위의 세 가지 요소를 우선시하면 베트남 농산물이 국제 시장에서 경쟁하는 데 도움이 되고 베트남 국민에게 혜택을 가져다 줄 것입니다.
…베트남 브랜드 홍보 노력
타 응옥 훙 CEO는 공식 출시 후 캐슈 우유 제품인 Richer Milk와 Master Kids를 두바이에서 열리는 세계 최대의 식품 및 음료 행사인 Gulfood 전시회에 가져왔습니다. 그의 제품은 개척 정신, 창의성, 품질을 바탕으로 디자인되어 사용자에게 놀라운 캐슈밀크 경험을 선사합니다. 그가 자사 제품을 국제 시장에 출시한 것은 베트남의 견과류 우유 시장을 발전시키는 데 중요한 단계입니다. 동시에 아시아 지역에서 캐슈넛을 심층 가공하여 견과류 우유를 만드는 Richer Milk의 선구적 위치를 확고히 했습니다.
이전에 타 응옥 훙 CEO는 독일의 아누가 국제 식품 산업 박람회에서 베트남 캐슈밀크의 독특함을 소개하고 홍보하기도 했습니다. 그의 캐슈우유 제품인 Richer Milk는 많은 해외 고객의 관심을 끌었습니다. 이 제품은 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높고 건강에도 많은 이점이 있습니다. 아누가 박람회에서 제품을 소개하고 홍보하는 것은 베트남 캐슈밀크 브랜드를 국제 시장에서 구축하는 데 중요한 단계입니다. 특히 타 응옥 훙 대표이사는 AEON, 롯데마트, 이마트, 후지마트 등 대형 슈퍼마켓 체인에 이 우수한 제품을 성공적으로 소개하고 유통시키기 위해 노력해 왔습니다.
"베트남뿐만 아니라 세계 시장에서 캐슈밀크가 사랑받고 신뢰받는다는 사실이 매우 자랑스럽습니다. 하지만 해외 진출을 위해서는 많은 어려움과 난관을 극복해야 했습니다. 각 국가의 규정과 기준을 면밀히 조사하여 소비자의 요구를 충족하는 제품을 만들어야 했습니다. 동시에 새로운 고객에게 제품을 소개하기 위한 효과적인 마케팅 전략도 수립해야 했습니다. 이러한 노력은 전 세계 유명 유통업체의 신뢰를 얻고 출시 이후 매년 수백만 상자가 판매되는 성과를 거두며 결실을 맺었습니다. 앞으로도 베트남 제품을 지속적으로 개발하고 전 세계에 공급하여 베트남과 베트남 국민에 대한 긍정적인 이미지를 구축하는 데 기여할 것입니다." - 타 응옥 훙 CEO
앞으로 베트남 캐슈넛 브랜드를 개발할 계획에 대해 이야기하면서, 타 응옥 훙 CEO는 지역 농산물을 홍보하고 보존하는 것의 중요성을 강조했습니다. 그는 그것이 국가 경제에 기여할 뿐만 아니라 국가의 문화적 정체성을 반영하기 때문이라고 믿는다. 동시에 이 CEO는 다른 베트남 작물을 유제품 라인에 통합하여 사업을 확장하고자 하는 의욕을 표명했습니다. 또한 그는 다른 농부 및 생산자와 협력하여 국내 및 국제 시장에서 소비될 수 있는 고품질의 지속 가능한 농산물 네트워크를 구축하기를 희망합니다.
"저는 지역 농업을 지원하는 이점에 대한 인식을 높이고 소비자들이 수입 제품 대신 베트남 제품을 선택하도록 장려하고 싶습니다. 베트남 농업 브랜드 전반, 특히 캐슈넛의 미래는 지속 가능성, 품질, 문화적 중요성을 우선시하는 것이기 때문입니다." - CEO Ta Ngoc Hung이 단언했습니다.
아이들의 건강과 발달에 좋은 가치를 전하고 싶다는 바람으로 마스터키즈가 출범하였고, 부모님들로부터 큰 지지를 받았습니다.
마스터 키즈는 미국 기준을 충족하는 베트남산 캐슈넛으로만 만들어졌으며, 오메가 3-6-9가 풍부하여 115ml당 최대 1.32g이 함유되어 있어 어린이의 지능 향상에 도움이 됩니다. 또한 3~15세 어린이의 신장 2배 발달을 지원하는 황금 비타민 D3와 칼슘이 보충되었습니다. 전체 생산 시스템의 운영 프로세스는 폐쇄형으로 진행되며, 100% 자동화되어 HACCP, ISO 22000 등 국제 표준을 충족합니다.
투입재료의 선정부터 가공, 생산물 생산까지 모든 과정을 신중하게 선별하고 관리합니다. 따라서 리처밀크와 마스터키즈는 캐슈넛이 소비자에게 도달할 때까지 안전성을 보장하고 맛있는 풍미를 그대로 보존합니다.
마스터 키즈라는 이름은 이 우유 제품이 베트남 최초의 캐슈 우유를 만든 '아버지'가 미래에 대해 한 약속이며, 뛰어난 지적 발달을 가져다주고, 우리 아이들이 열정을 가진 분야에서 빛나는 스타가 되어 나라의 재능 있는 주인이 되도록 돕는다는 것을 의미합니다.
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