여름 방학이 다가옵니다. 신나는 여가 활동이 가득한 여름 방학입니다. 또한, 이는 귀하와 귀하의 가족, 친구들이 모여 집에서 맛있고 매력적인 요리를 준비할 수 있는 기회이기도 합니다. 미국식 베이컨 감자 샐러드는 즐거운 모임에 꼭 맛봐야 할 요리입니다.

재료

- 600g 찐 보라색 미국산 감자

- 샐러드

- 80g 아루굴라

- 100g 비프스테이크 토마토

- 훈제 삼겹살 250g

- 식초

- 다진 고수 10g

- 다진 파슬리 20g

- 다진 마늘 3쪽

- 붉은 식초 2큰술

- 꿀 1큰술

- 레몬즙 ½개

- 녹색고추 1개

- 올리브 오일 100ml

소금, 후추

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처리방법

1단계: 미국산 감자를 익을 때까지 쪄줍니다. 식힌 후 얇게 썰어요.

2단계: 베이컨을 작은 조각으로 자르고 바삭해질 때까지 볶습니다.

3단계: 아루굴라, 토마토, 식초를 곁들인 찐 감자를 그릇에 넣고 식초로 코팅될 때까지 잘 섞습니다. 접시에 담아 바삭하게 튀긴 베이컨을 뿌립니다.

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감자는 소금과 후추로 양념하거나, 구워서 먹거나, 샐러드에 섞어 먹을 수 있습니다. 또한 맛있습니다.

이 샐러드 레시피는 만들기 쉽고 편리합니다. 사용하지 않았다면 냉장고에 보관하여 다음 날 사용할 수 있습니다.

소비자들은 슈퍼마켓에서 신선한 미국산 감자를 살 수 있다. 감자는 영양가 있는 야채로, 신체에 필요한 에너지와 칼륨을 제공합니다. 감자는 비타민 C의 좋은 공급원이다. 연구에 따르면, 중간 크기의 감자 1개(껍질 포함 148g)에는 일일 비타민 C 권장량의 30%가 들어 있습니다.

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매주 미국산 감자를 활용한 더 맛있는 요리법을 확인해보세요:

웹사이트: http://potatogoodness-vietnam.com/

팬페이지: www.facbook.com/potatoesusa

응옥 민