베트남 팡가시우스가 수출용으로 가공되고 있다 - 사진: THAO THUONG
VASEP에 따르면, 베트남산 빵가시우스 제품의 수출 시장 점유율을 확대하기 위한 경쟁사와의 경쟁이 점점 더 어려워지고 치열해지고 있습니다.
VASEP는 베트남 팡가시우스 수출의 주요 시장으로 중국, 미국, EU, CPTPP 등을 꼽았습니다. 그러나 이러한 시장은 현재 대구와 명태를 맛있고 영양가가 높아 많이 소비하고 있습니다.
대구는 높은 브랜드 가치를 지닌 생선의 '왕'으로 여겨집니다. 명태는 영양가가 매우 높고 다른 생선보다 가격이 안정적입니다. 2021년 이후 중국에서는 이 두 종류의 생선 소비가 증가했습니다. 미국도 마찬가지입니다. 2022년은 미국이 역대 가장 많은 대구를 소비한 해입니다.
또한 냉동 틸라피아 필렛도 미국에서 인기가 많은데, 대구 필렛 다음으로 인기가 많습니다. VASEP 전문가는 "이들은 베트남 팡가시우스의 강력한 경쟁자입니다."라고 말했습니다.
베트남 빵가시우스가 많은 시장에 진출하기 위한 "경쟁"을 극복하기 위한 해결책으로 이 전문가는 "베트남 빵가시우스는 제품 품질을 개선하고, 식품 안전과 위생을 보장하고, 국제 표준을 적용해야 합니다. 브랜드를 구축하고, 고급 시장을 찾고, 부가가치 제품을 개발해야 합니다..."라고 제안했습니다.
8월 12일, Tuoi Tre Online 과의 인터뷰에서 해산물 가공 및 수출 기업인 칸토시( Can Tho City)의 판테꽝(Phan The Quang) 씨는 이전에는 팡가시우스보다 알래스카 명태가 더 선호되었다고 말했습니다. 왜냐하면 자연적으로 개발되었기 때문이며, 가격이 양식 팡가시우스와 비슷하거나 더 저렴했기 때문입니다.
광 씨는 "2007~2008년에는 많은 국가가 자연 생산을 유지하기 위해 알래스카 명태 채취를 최소화했고, 이로 인해 명태 제품 공급이 급격히 감소했습니다.
이로 인해 미국과 유럽의 많은 수입업체들이 명태의 대체품으로 팡가시우스를 선택하면서 팡가시우스의 가격이 급등하게 되었습니다.
일정 기간 동안 어획량이 감소했던 천연 명태 생산량이 이제 회복되었고, 베트남 팡가시우스의 일부 익숙한 시장도 이 전통 제품을 다시 판매하기 시작했습니다.
광 씨는 베트남 팡가시우스가 가격이 저렴한 등의 장점을 가지고 있다고 분석했습니다. 크고 안정적인 출력 다양한 제품으로 가공되어 다양한 시장에 공급됩니다.
"그러나 트라피쉬 제품의 품질은 고르지 않고, 많은 무역 장벽, 덤핑, 무역 사기와 같은 불공정 경쟁에 직면해 있습니다...
"고급 시장에 진출하기 위해 품질을 개선해야만 베트남 빵가시우스의 장기적 입지를 되찾을 수 있다"고 Quang 씨는 말했습니다.
또한, 일부 다른 해산물 수출 기업들은 베트남 팡가시우스가 인도, 방글라데시, 인도네시아 등 다른 메기 생산국과도 치열한 경쟁에 직면해 있다고 말했습니다.
베트남, 중국에 흰살 생선 수출량 2위
국제무역센터(ITC)의 자료에 따르면, 베트남은 러시아에 이어 중국으로의 흰살 생선 수출 경쟁에서 두 번째로 큰 공급국입니다.
올해 상반기 중국은 베트남에서 팡가시우스를 중심으로 약 8만 톤의 흰살생선을 수입했는데, 이는 2023년 동기 대비 17% 감소한 수치입니다. 반면, 미국산 수입량은 4만 5천 톤으로 57% 증가했습니다.
관세청은 2024년 7월 상반기 베트남 팡가시우스 수출액이 8,500만 달러에 달해 2023년 동기 대비 22% 증가했다고 보고했습니다. 2024년 7월 15일 기준 누적 수출액은 10억 달러를 넘어섰으며, 이는 작년 동기 대비 6% 증가한 수치입니다.
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출처: https://tuoitre.vn/ca-tra-viet-nam-xuat-khau-dang-phai-do-suc-voi-ca-tuyet-ca-minh-thai-20240812150159429.htm
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