큰 강에서 헤엄치는 특별한 물고기인 빅아이 메기는 현재 벤째의 흙 연못에서 성공적으로 양식되어 1kg당 15만 VND에 판매되고 있습니다.

레 홍 프엉 씨는 1975년 빈다이 현( 벤째 성) 빈탕 사촌 6번 마을에서 태어났으며, 2단계 흰다리 새우 양식에서 수년에 걸쳐 자연 상업용 메기 양식으로 전환하는 아이디어를 내어 연간 순이익 10억 VND 이상을 달성한 성공적인 선구자입니다.

특수어류 은어 양식모델로 연간 10억동 이상 수익 창출

레 홍 프엉 씨는 이렇게 말했습니다. "2014년, 새우 양식은 많은 어려움을 겪었고 수익도 높지 않았습니다. 그래서 메기 연구를 통해 경제적 이익을 발견했습니다. 거기서 상업적으로 메기를 길러 사육하는 아이디어를 떠올렸습니다.

처음에는 방수포를 깐 개조된 1,200제곱미터의 새우 양식장을 이용하고 큰 강의 어선과 선박에서 구입한 어린 메기 수백 마리를 키우려고 했습니다.

20개월간 양식을 한 후, 메기는 잘 자라서 한 마리당 2kg이 넘게 되었고, kg당 15만 VND 이상에 판매되어 매우 높은 수익을 올렸습니다.

푸옹 씨는 초기 수익으로 총 면적 20,000m2의 새우 양식장 6곳을 개조하고 확장하는 데 투자했고, 상업용 메기 양식으로 전환했습니다.

그는 일년 내내 경제적 이익을 보장하기 위해 순환 농업 방식을 적용하여 6만 마리의 은어 치어를 잡았고, 총 수확량은 45톤에 달했습니다. 특히 그는 어린 은빛 도요새를 길들이기 위해 약 1,000m² 규모의 연못을 특별히 마련해 두었고, 7일 후에 흙 연못에 풀어주었습니다.

은색 폼프렛 물고기의 방류 밀도는 생존율이 높고 평균 생산량은 m2당 3마리입니다. 푸옹 씨는 수년에 걸쳐 상업용 메기 양식 면적을 효과적으로 유지 관리하고 개발해 왔으며, 비용을 공제한 후 연간 수입은 10억 VND가 넘습니다.

빈다이 현, 빈탕 사찰, 6번 마을에 있는 농부 레 홍 프엉 씨의 집에서 상업용 메기를 수확하는 모습.

푸옹 씨는 축적된 경험을 바탕으로 "봉라우는 새로운 양식종으로 경제적 가치가 높고, 품종의 공급원이 자연에서 가능하며, 양식 기술도 매우 간단하고 메기와 비슷하며, 질병 저항성이 높다"고 말했습니다.

아기 메기는 매년 음력 8월부터 11월까지 나타납니다. 이때 그는 길들여 키우기 위해 품종을 사기 시작했습니다.

은빛 폼프렛 물고기를 키우는 것도 꽤 간단합니다. 주로 먹이를 주는 방식에 신경 쓰면 되고, 연못은 깊이 3m로 깨끗하고 통풍이 잘 되어야 하며, 이 물고기는 야생에서 살고 깊은 물이 흐르는 것을 좋아하기 때문에 정기적으로 선풍기를 돌려 산소를 만들어야 합니다.

특히 메기의 먹이가 해안으로 떠내려가거나 남지 않도록 하기 위해 그는 연못의 일부 위에 원형 플라스틱 튜브를 띄워 먹이를 떨어뜨리는 아이디어를 냈습니다. 오전 6시와 오후 6시에 하루에 두 번 물고기에게 먹이를 줍니다.

현재 푸옹 씨는 수확기 동안 상업용 메기를 키우기 위한 10,000m2의 연못을 보유하고 있으며, 20개월간 양식을 한 후 한 마리의 무게가 2kg이 넘습니다. 나머지 10,000m2는 12개월 동안만 양식했으며, 현재 메기 무게는 약 800g에서 1kg입니다.

은빛 갑오징어 양식 모델 재현

푸옹 씨가 2단계 새우 양식에서 상업적인 메기 양식으로 전환한 것의 실질적인 효과를 보고, 마을의 많은 새우 농가가 양식 기술을 배우고 상업적인 메기 양식으로 성공적으로 전환하여 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다.

대표적인 사례가 마을 6번지의 레 후 득 씨인데, 그는 5년 이상 13,000m2 규모의 산업용 새우 양식장을 상업용 메기 양식장으로 성공적으로 전환했습니다.

득 씨는 이렇게 말했습니다. "2019년, 저조한 수익으로 2단계 새우 양식에 종사하던 시절, 저는 프엉 씨에게서 기술을 배우고 은병어를 키웠습니다. 프엉 씨는 제가 품종을 찾고, 자연 연못에 방류하기 전에 품종을 길들이는 방법을 도와주셨고, 지금까지 제가 직접 해오면서 높은 효율을 달성하여 수확당 4억 동 이상의 안정적인 수익을 올리고 있습니다."

빈탕사 농민협회 회장 응우옌 홍 칸은 "수년간 상업적인 메기 양식으로 얻은 이점을 바탕으로, 빈탕사(벤째성, 빈다이현) 농민협회는 2024년 4월 가구들을 동원해 산업용 새우 양식에서 상업적인 메기 양식으로 전환했습니다."라고 말했습니다.

협회는 93.6헥타르가 넘는 총 양식 면적을 가진 7명의 회원으로 구성된 메기 양식 협동조합을 설립하여 공동체 내 상업용 메기 양식 지역을 개발하고 확장하는 것을 목표로 하고 있습니다.

현재, 은색 폼프렛 물고기를 키우는 모델은 공동체 내 12가구에서 시행되고 있으며, 그 중 대부분은 새우 양식에서 전환한 가구입니다. 가장 넓은 면적의 가구는 20,000m2이고, 가장 좁은 면적의 가구는 5,000m2입니다.

기후 변화에 적응하고 농업을 구조 조정하는 상황에서 상업용 메기 양식에 투자하는 것은 농가의 소득 증대에 도움이 되는 적합한 모델로 간주되어 지역 사회 경제 발전에 기여할 수 있음을 알 수 있습니다.

출처: https://danviet.vn/ca-bong-lau-ca-dac-san-boi-song-lon-nay-nuoi-thanh-cong-o-ao-dat-tai-ben-tre-ban-150000-dongkg-20240901004307223.htm