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안장의 홍수철에 린피쉬, 들물고기, 강새우가 많이 잡히는데도 왜 이상한 수위에 대해 걱정하시나요?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt21/11/2024

11월이 되면 홍수가 점차 강으로 빠져나가면서 많은 새우와 물고기가 몰려오는데, 그중에서도 특산품인 린피쉬가 있습니다. 안푸현, 탄짜우타운, 차우독시 등 상류 지역에 사는 안장 성의 어부들은 물고기와 새우를 잡는 데 주력합니다.


올해 메콩 삼각주는 아름다운 홍수 시즌을 맞이해 물이 들판 높이까지 차오르기 때문에 사람들은 물고기와 새우를 풍년으로 수확할 수 있습니다. 하지만 기쁨 속에는 수위가 이상할 때의 걱정이 있습니다...

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 1.

어업철은 안장성 상류 지역의 많은 사람들이 낚시를 통해 안정적인 수입을 얻는 데 도움이 되며, 그들은 린어를 많이 잡고 홍수철 농산물을 이용합니다.

11월이 되면 홍수가 점차 강으로 빠져나가면서 많은 물고기와 새우가 몰려옵니다. 안푸현, 탄짜우타운, 차우독시 등 상류 지역에 사는 안장성의 어부들은 물고기와 새우를 잡는 데 주력합니다.

낚시 시즌

이때가 홍수철 중 가장 바쁜 시기로, 어부들은 이 시기를 물고기가 강으로 모여드는 계절이라고 부른다. 대부분은 여전히 ​​린 생선이에요. 들판에서 물고기는 티엔강, 하우강, 카이붕강, 차우독강 등 큰 강으로 헤엄쳐 가서 메콩강 상류로 돌아옵니다.

안장성은 띠엔 강과 하우 강 상류에 위치해 있어 매년 7월이면 메콩 강 상류에서 흘러온 물이 밭으로 흘러들어 충적토, 새우, 물고기 등을 운반해 옵니다. 11월이 되면 물은 점차 강으로 빠져나갑니다. 어부들은 낚싯도구를 이용해 물고기를 잡는다. 어떤 사람들은 해안에 서서 그물을 던지고, 어떤 사람들은 그물을 던져서 물고기를 잡는다.

안장성, 탄짜우 타운, 롱탄구에서는 사람들과 관광객들이 티엔 강에서 모터보트가 그물로 물고기를 퍼올리는 "펌핑"이라는 광경을 잘 알고 있습니다. 이것은 강가에서 린 물고기를 잡는 다소 이상한 방법으로, 탄차우에서만 볼 수 있습니다.

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 2.

안장성, 탄짜우 타운의 티엔 강에서 잡히는 특산 생선인 린 물고기를 잡는 모습.

낚시철에 강둑을 오르내리는 모터보트는 강변 마을 주민들에게 친숙해졌습니다. 많은 사람들이 자유시간이 있어서 제방에 가서 낚시하는 모습을 구경합니다.

모터보트 소유자인 쿰 반 쉬옌 씨는 20년 넘게 이 직업으로 생계를 이어왔다고 말했습니다. 린피쉬 채취 시즌은 10월부터 11월까지입니다. 채집한 린피쉬는 생선 소스를 만드는 데 적합한 큰 물고기입니다.

쉬옌 씨에 따르면 그물을 끌어당기는 것은 기계의 힘에 달려 있기 때문에 너무 피곤하지는 않지만, 물고기를 낚기 위해 그물을 얼마나 깊이 내려야 하는지 아는 것이 중요하다고 합니다.

쉬옌 씨는 그물의 깊이가 15m이지만 보통은 10m 깊이까지 내린다고 분석했습니다. 수심이 얕거나 깊으면 여전히 물고기를 잡을 수 있지만, 잡을 수 있는 물고기가 매우 적거나 아예 잡히지 않는 경우도 있습니다.

Bắt la liệt cá linh, cá đồng, tôm sông mùa nước nổi An Giang, sao vẫn lo con nước bất thường?- Ảnh 3.

어느 날, 안장성 상류 지역의 어부들이 모여 수백 킬로그램의 린어를 잡았습니다.

우리는 모터보트를 타고 쉬옌 씨의 낚시를 구경했습니다. 배에는 4명이 타고 있습니다. 쉬옌 씨는 "수석 엔지니어"로, 배를 조종하고 물의 흐름을 관찰하여 깊이를 판단한 후 그물을 던집니다. 나머지 3명은 그물을 던지고, 그물을 당기고, 그물에 잡힌 물고기를 퍼올리는 일을 맡는다.

그물을 내리고 당기는 데 걸리는 시간은 약 15분입니다. 처음 그물을 천천히 끌어올리자 그물 안의 물고기가 뛰어올랐습니다. 물고기 떼를 바라보던 쉬옌 씨의 눈이 번쩍 뜨이며 기쁜 듯이 말했다. "이 그물에는 물고기가 꽤 많아요. 9kg 정도요. 보통 그물 하나에 3.4kg씩 잡히는데, 꽤 많은 양이죠."

그물에 뛰어드는 물고기를 보면 몇 마리가 잡혔는지 알 수 있다. 물고기가 많아서 모두가 행복해요. 응우옌 반 탕 씨는 큰 그물을 들고 물고기를 잡습니다. 잡은 물고기 중 90% 이상이 린피쉬였고, 나머지는 돌고래, 농어, 전갱이였습니다. 탕 씨는 재빨리 생선을 10kg의 생선이 들어 있는 큰 통에 쏟아 부었습니다.

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이 플라스틱 통에는 10kg의 린 물고기를 담을 수 있습니다.

탕 씨의 일행은 생선 상자 5개를 가지고 해안에 도착하여 생선 상자를 판매자에게 건네주고 생선을 몰고 간 후, 계속해서 해류를 따라가며 린피시를 잡았습니다. 그날, 탕 씨의 그룹은 8시간 이상 낚시를 했습니다.

탕 씨는 자신이 노동자로 일하고 있으며, 생선 양에 따라 일당을 받는다고 말했습니다. 물고기가 적을 때는 하루에 30만 동을 받고, 물고기가 많을 때는 하루에 50만 동 이상을 받습니다.

그물이 젖어 있는 한 돈은 남는다. 그물을 끌어올리는 것은 일반적인 그물 끌어올리기 및 던지기와 다릅니다. 왜냐하면 큰 물고기가 강으로 가는 2개월 동안만 가능하기 때문입니다. 낚시 시즌이 끝나면 수천만 동이 남습니다. 저는 설날 쇼핑과 그 다음 몇 달을 위해 돈을 모아요. 왜냐하면 낚시 시즌이 끝나면 그물을 말아서 다른 일자리를 찾을 테니까요.

응우옌 반 탕 씨

쉬옌 씨는 조수와 강으로 흘러드는 물고기 양에 따라 하루에 200kg 이상의 물고기를 잡을 수 있을 것으로 추정합니다. 신선한 생선을 고객에게 배달합니다. 쉬옌 씨는 또한 생선 소스, 린 생선 소스를 만드는 업체에 린 생선을 배송합니다.

행복, 슬픔, 밀려오는 조수

강에는 물고기가 많기 때문에 운하와 도랑의 둑을 따라 많은 사람들이 둑에 서서 낚시를 합니다. Chau Doc시 Vinh Nguon 구에 거주하는 Nguyen Van Ve 씨는 Vinh Te 운하에서 낚시를 하고 있습니다. 그는 매일 아침 운하둑으로 그물을 가져와서 물고기를 잡는다고 말했습니다.

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많은 사람들이 안장성 차우독시에 있는 빈테 운하에 모여 낚시를 하고 있습니다.

베 씨는 아침에만 물고기를 잡으며, 잡은 물고기는 메기, 뱀장어, 민물 돌고래, 린 물고기 등입니다. 베 씨 가족은 이 물고기를 끓인 요리, 튀긴 요리, 수프로 가공하고, 나머지는 생선 시장에 가져와서 팔거나 말려서 천천히 먹습니다.

이번 생선 시즌 덕분에 차우독의 베 씨와 같은 비어부 수백 명이 식사를 위해 생선 소스를 사지 않아도 되었습니다. 생선을 많이 먹으면 매일의 식사가 더 맛있어집니다.

빈테 운하를 따라 걷다 보면 낚시와 생선 거래가 이루어지는 모습이 북적입니다. 차우독 시, 빈테 마을에 거주하는 어부 쩐 반 하이는, 요즘은 그와 가족 4명이 함께 낚시를 가서 하룻밤에 수백 킬로그램의 물고기를 잡는데, 그 중 대부분이 린 물고기라고 말했습니다. 비용을 공제한 후 1박에 200만 VND 이상의 수익을 올릴 수 있습니다.

해 씨 일행은 잡은 물고기 중에서 가격이 비싼 큰 물고기를 골라 어시장에 가져와 판매하고, 남은 린 물고기와 다른 작은 물고기는 무게를 달아 운전사에게 팔았는데, 가격은 kg당 몇천 동에서 11,000 동까지였다. 이번 달에는 양식장과 생선 배달원이 생선 소스 공장과 양식장으로 배달할 생선을 가져옵니다.

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이번 시즌의 린 생선은 생선 소스나 신맛 수프를 만드는 데 사용할 수 있을 만큼 크고, 매우 맛있습니다.

하이 씨는 지난 4년 동안 물이 좋은 계절이어서 새우와 물고기가 많이 있다고 털어놓았습니다. 어부와 상류 지역 주민들에게 좋은 물 공급 시즌이란 물이 경보 수준 1보다 높은 수준으로 천천히 상승하는 것을 의미하는데, 올해의 홍수는 이러한 조건에 부합했습니다.

하지만 현재의 수위로는 하이 씨와 같은 어부들이 왜 물이 그렇게 특이한지 이해하지 못합니다.

보통 8월이면 물이 불어나 천천히 들판으로 흘러들어옵니다. 올해는 물이 매우 늦게 와서 밭에 들어오지 않아서 다들 홍수철이 없을까 걱정했는데, 9월에 갑자기 물이 다시 들어와 밭이 물에 잠겼습니다.

트란 반 하이 씨

하이 씨와 같은 어부들은 올해가 특이한 해라 홍수철이 두 번이나 있는 것 같습니다. 수위가 비정상적이어서 어류 자원에도 영향을 미치고 있습니다.

하이 씨는 린 물고기 더미를 가리키며, 보통 린 물고기는 같은 시기에 나타나기 때문에 크기가 비슷하다고 말했습니다. 하지만 올해는 수위가 평소와 달라서 린 물고기의 크기도 달라요. 엄지손가락만큼 큰 것도 있고, 중지나 새끼손가락만큼 작은 것도 있어요. 이런 일은 린 낚시 시즌에는 매우 드뭅니다.

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린 생선 시즌은 안장성의 많은 사람들이 좋은 수입을 얻는 데 도움이 됩니다.

하이 씨는 린 물고기의 크기가 특이한 것은 8월에 수위가 낮았음에도 불구하고 린 물고기가 신호에 이끌려 다시 알을 낳기 때문이라고 추측했습니다. 9월이 되면 홍수가 빠르게 돌아오고 수위가 높아지며 린 물고기도 다시 돌아옵니다.

두 계절이 있기 때문에 물고기는 무작위로 생겨나고 사라지며, 먼저 새끼를 낳는 물고기도 있고, 나중에 새끼를 낳는 물고기도 있습니다. 따라서 어린 물고기의 크기도 다릅니다. 10년 넘게 홍수철에 낚시를 하며 살아온 어부 하이 씨와 같은 사람들은 올해처럼 수위가 높은 해를 본 적이 없습니다.

지난 몇 년 동안 홍수철은 적기, 중기, 적기에 관계없이 7월 주기에 따라 밭에 들어왔습니다. 옛날에는 고대로부터 전해 내려오는 경험이 "3년은 작은 홍수, 1년은 큰 홍수"였지만, 2008년부터는 이 경험에 의지할 수 없게 되었습니다.

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린 생선은 안장의 홍수철에 해산물 식당에서 구입하여 생선 소스나 생선 소스를 만듭니다.

올해 낚시철에 하이 씨는 물고기가 많아서 기쁘지만, 그와 같이 그 강 지역을 잘 아는 사람들에게는 올해의 홍수가 꽤나 이상하게 느껴져서 걱정이기도 합니다. 예측할 수 없는 홍수철에 대한 걱정이 바로 그것입니다.

홍수철은 농부들에게는 가까운 친구입니다. 과거에는 홍수가 많이 나는 해와 적게 나는 해를 자연에 의존해 예측했지만, 지금은 수위가 불규칙하기 때문에 아무도 확실히 알 수 없습니다.

그래서 홍수철이 시작될 때마다 물에 의존하는 수천 명의 사람들은 걱정하며, 낚시철은 어떨지 궁금해합니다.


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출처: https://danviet.vn/bat-la-liet-ca-linh-ca-dong-tom-song-mua-nuoc-noi-an-giang-sao-van-lo-con-nuoc-bat-thuong-20241121104251784.htm

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