7월 15일 이후, 하노이의 많은 거리에는 다양한 브랜드의 월병을 파는 노점이 나타났습니다. "온라인 마켓"에서도 일년에 한 번만 등장하는 이런 종류의 케이크는 어디서나 판매됩니다.
하지만 100~200g 정도의 전통적인 케이크 외에도 피자만큼 큰 500~700g 정도의 '거대' 월병도 시장에 출시되었습니다.
특히, 제과점에서 생산하는 "초대형" 월병은 속재료에 따라 가격이 25만~50만 VND/케이크까지 다양합니다. 한편, 중국산 제품은 딜러들에 의해 "프리미엄"으로 광고되지만 실제로는 엄청 싸서 케이크 하나에 5~6만 VND밖에 안 합니다.
이에 따라 온라인 마켓에서 이런 "거대한" 월병 상인들은 월병의 껍질이 매우 얇고, 속은 맛있는 타로로 만들어졌으며, 지방이 많은 소금에 절인 계란 솜으로 채워져 있고, 매우 매력적인 쫄깃한 모치가 들어 있다고 말했습니다. 먹으면 케이크의 짠맛과 단맛이 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
린담(하노이, 황마이)의 월병 판매자인 응오 티 꾸크 씨는 이 초대형 월병은 타이베이(대만, 중국)의 국산품이라고 말했습니다. 그녀는 음력 6월 중순부터 케이크를 수입하여 판매해 왔습니다.
하지만 월병을 먹는 계절은 음력 7월 15일부터 시작됩니다. 그래서 이런 종류의 케이크가 더 인기가 있습니다.
그녀가 처음 케이크를 수입했을 때, 케이크 한 개당 9만 동에 판매했습니다. 지금은 케이크 한 개당 가격이 60,000동으로 낮아졌고, 케이크 12개들이 상자를 구매하면 케이크 한 개당 55,000동에 구매할 수 있습니다.
쿠치 씨에 따르면, 국내에서 생산되는 같은 종류의 케이크 가격과 비교했을 때, 중국의 월병은 엄청나게 저렴하다고 합니다. 따라서 이런 종류의 타이베이 월병은 중산층 가정에서 많이 사서 먹습니다.
그녀는 "무게가 0.5kg 정도 되는 월병 한 개는 수만원 정도밖에 안 하는데, 4~5인 가족이 먹기에 충분해요."라고 덧붙였다.
쿠크 씨는 또한 케이크의 유통기한은 45일이라고 말했습니다. 하지만 현재는 수입품이 들어오자마자 매진되는 경우가 많습니다. 고객의 주문에 필요한 금액만 수입하는 여행도 있습니다. 그녀는 다양한 제품을 판매하기 때문에 매주 타이베이 월병을 3회만 수입하고, 최대 500개 정도를 판매합니다.
마찬가지로, 이 거대하지만 저렴한 중국식 월병에 대해 이야기하면서, 박투리엠(하노이)의 호티안 씨는 "상품이 저렴하기 때문에 핫케이크처럼 팔리고 있어요."라고 말했습니다.
안 씨는 이 거대한 월병은 타이베이의 국내산이고, 소매업체들이 수입해 베트남 시장에 판매한다고 말했습니다. 이번이 그녀가 이런 종류의 월병을 판매하는 세 번째 시즌입니다.
그녀는 "올해 매출은 2023년 중추절보다 훨씬 더 좋아요"라고 말했습니다. 그녀는 작년 중추절에 이런 종류의 월병을 약 1,500개나 팔았습니다. 지금까지 8월 15일까지 한 달 가까이 남았지만, 그녀가 판매한 케이크의 수는 2,000개에 달했습니다. 그중에는 중추절이 가까워지면서 상품을 받기 위해 사전 주문한 고객도 꽤 있었습니다.
이러한 월병은 시중에서 널리 판매되고 소비자들에게 인기가 있지만, 많은 사람들이 이 월병의 포장과 라벨이 모두 외국어로 되어 있기 때문에 품질과 식품 안전에 대해 우려하고 있습니다.
8월 중순, 도시 시장 관리. 하노이는 라푸(하노이 호아이득) 지역의 한 과자점에서 원산지를 알 수 없는 흔적이 있는 수백 개의 월병을 검사하여 일시적으로 압수했습니다. 검사 당시 검사팀은 해당 매장에서 법이 요구하는 송장이나 서류 없이 외국산 월병을 판매하고 있음을 발견했습니다. 이것은 구운 케이크이고, 무게는 500g/케이크이며, 라벨은 외국어로 표시되어 있습니다. 이 케이크들은 이후 법률 규정에 따라 취급을 위해 구금되었습니다. 다음은 시장관리부입니다. 하노이는 또한 하이바쯩 지역에서 밀수된 월병 5,000개를 발견하여 압수했습니다. |
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출처: https://vietnamnet.vn/banh-trung-thu-sieu-khung-do-bo-hang-trung-quoc-thuong-hang-gia-re-beo-2315096.html
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