OCOP 바이오 과일 협동조합(바이오 과일 협동조합)은 하우장성 차우탄구 응아사우타운 티쩐 마을 훙브엉 거리에 위치하며, 하우장 농민협회가 장려, 동원, 지도 및 설립한 협동조합입니다.
유럽 - 북미 시장 으로 수출할 맛있는 과일, OCOP 제품 제공
OCOP 생물과일 협동조합의 이사인 Vo Thi My Dung 여사는 다음과 같이 말했습니다. OCOP 생물과일 협동조합은 2020년 3월 30일에 설립되었으며, 회원 수는 195명, 자본금은 100억 VND입니다. 생산 및 사업 부문은 농산물 수출 및 수출을 위한 농산물 구매, 재배 기술 지원에 대한 컨설팅, 수출 표준에 대한 컨설팅, 농산물 운송 및 회원을 위한 농업 자재 제공 활동입니다.
하우장 성에서 열린 행사에서 OCOP 생물 과일 협동조합의 4성급 OCOP 표준 남로이 자몽과 씨 없는 레몬 전시 부스는 팜민친 총리의 방문을 받아 영광이었습니다. 사진 : 협동조합 제공
협동조합이 처음 설립된 시기(2020년)는 코로나19 전염병이 나타나 팬데믹으로 번지기 시작한 시기여서 많은 어려움을 겪었습니다. 하지만 차우탄구 농민협회, 지방 정부의 지원, 회원들의 결의, 농민들의 적극적인 협조로 협동조합은 어느 정도 어려움을 극복하고 점차 운영을 안정시켰습니다.
그 결과, 협동조합은 2021년~2023년 기간에 3성급 및 4성급 OCOP 기준을 충족한 하우장성의 4가지 과일 제품(남로이 자몽, 씨 없는 레몬, 달콤한 오렌지, 쇼안 오렌지)을 포함하여 모든 종류의 농산물 9,000톤 이상을 소비했습니다. 매출은 2,040억 동 이상입니다. 2024년에는 다양한 농산물 4,500~5,000톤이 소비될 것으로 추산된다. 그리고 현재 협동조합의 생산 및 사업 상황은 매우 긍정적이며, 올해 첫 9개월이 2024년 계획의 80%를 달성했다.
이러한 결과를 달성하기 위해 My Dung 여사는 다음과 같이 공유했습니다. 고품질 제품의 가치 사슬에 따라 생산을 연결하는 프로세스와 관련하여 OCOP 생물 과일 협동조합은 250헥타르의 비효율적인 사탕수수를 연결하고 전환하여 유럽 시장의 수출 기준에 따라 씨 없는 레몬과 Nam Roi 자몽을 재배했습니다.
씨 없는 레몬은 2024년 전형적인 국가 협동조합인 OCOP Biological Fruit Cooperative의 4성급 OCOP 표준을 충족합니다. 사진: HC
전환 과정에서 협동조합과 지방자치단체는 농부들에게 씨앗 선정부터 심기, 관리 등 과일이 생산될 때까지 지원과 지도를 제공했으며, 농부들을 위해 과일을 구매하기 위한 계약을 체결했습니다.
국내외 고객의 점점 더 어려워지는 요구 사항을 충족하기 위해 OCOP 생물학 과일 협동조합은 하우장 성에서 씨 없는 레몬, 남로이 자몽, 녹색 껍질 자몽, 오렌지, 잭프루트 및 기타 과일에 대해 Global GAP, Smeta, BRC 등 다수의 유럽 표준을 충족하는 재배 및 포장 공정을 구축했습니다. 현재 협동조합에는 4성급 OCOP 기준을 충족하는 씨 없는 레몬과 남로이 자몽의 2개 제품과 3성급 기준을 충족하는 달콤한 오렌지와 포멜로의 2개 제품이 있습니다(갱신 대기 중).
각 회원의 강한 의지로 협동조합의 제품은 고객의 높은 요구 사항을 충족시켜 현재 OCOP생물과일협동조합과 하우장성 농가의 제품은 국내외 고객으로부터 점점 더 선호되고 신뢰를 얻고 있습니다.
지금까지 국내 시장에서 OCOP 유기 과일 협동조합의 과일은 빈마트, 바흐호아싼, 서부 Co.opmart 시스템 등 대형 슈퍼마켓 체인에서 판매되었으며, 국내 시장에서 월 매출은 20억 VND/월에 가깝습니다.
남로이 자몽은 2024년 OCOP 생물과일 협동조합의 4성급 OCOP 표준을 충족합니다. 사진: HC
수출 시장에서 협동조합은 4성급 OCOP 기준을 충족하는 하우장성의 두 가지 주요 과일 제품, 즉 씨 없는 레몬과 남로이 자몽을 Chau Thanh-Hau Giang 브랜드로 영국, 독일, 프랑스, 네덜란드, 러시아, ... 및 홍콩 등 유럽 시장에 수출했습니다.
"협동조합은 또한 EVFTA가 가져온 세금 인센티브를 적시에 활용했습니다. 우리는 현재 EVFTA가 발효되면 관세 혜택을 받는 최초의 협동조합이며, 협동조합의 수익은 연간 약 700억 VND입니다.
특히, 최근 Bio Fruit Coop은 녹색 껍질의 자몽을 담은 용기를 북미 시장에 처음으로 수출했습니다. 하우장산은 평균 소득이 매우 높은 잠재적 시장이며, 소비자들은 하우장산에서 재배한 과일의 맛을 정말 좋아합니다.
가장 큰 장점은 CPTPP(환태평양경제동반자협정) 무역협정에도 참여하고 있는 국가라는 점입니다. "다가오는 시기에 특히 하우장 농부들과 서부 농부들의 과일이 점점 더 많은 양으로 이 시장으로 수출되기를 바랍니다." - My Dung 씨가 공유했습니다.
농민경제발전의 중심
농부와의 생산 연계에 대해 My Dung 여사는 다음과 같이 말했습니다. 협동조합이 처음 설립되었을 때 농부와의 연계에서 가장 큰 어려움은 농부들을 전통 농업에서 청정 농업 공정으로 옮기도록 동원하는 것이었습니다. 하지만 짧은 기간의 동원 끝에 사람들은 청정 농업 과정의 긍정적이고 장기적인 효과를 깨닫고 협력했습니다.
하우장의 씨 없는 레몬 농가는 OCOP 생물과일 협동조합과 협력하여 안정적인 생산량과 시장 가격보다 15~25% 높은 가격을 기록하며 큰 기쁨을 누리고 있습니다. 사진: HC
협동조합은 농가 회원과 소통하는 과정에서 농가가 깨끗한 방향으로 재배하도록 항상 지도합니다. 예를 들어, 생물학적 제품을 사용하여 해충을 예방하고 관리하고, 농가가 절수형 관개 시스템을 적용하도록 장려하고, 드론으로 살충제를 살포하여 생산 비용과 노동력을 절감합니다.
또한 협동조합은 재배에 특화된 엔지니어 한 명당 약 40명의 농가를 관리하고 지도하여 농가가 안전하고 지속 가능한 방식으로 재배하고 해충을 예방할 수 있도록 돕고, 수입국 시장의 요구에 맞는 제품을 생산합니다. 그러면 협동조합은 중간 상인을 거치지 않고 농부로부터 직접 제품을 구매하여 농부가 수익을 늘리고 생산에 대한 안정성을 느낄 수 있도록 돕습니다.
현재 협동조합은 수출용 과일나무 300헥타르 이상을 구매하고, 농가에 글로벌 GAP 표준을 적용하고, 시장 가격보다 15~25% 높은 가격으로 구매 계약을 체결했습니다.
OCOP 생물과일 협동조합은 농부들이 깨끗한 공정에 따라 재배하도록 관리하고 지도하기 위해 재배에 전문 엔지니어를 배치합니다. 사진: HC
협동조합 회원인 카오 호아이 호크(하우장성 풍히엡군 까우짱촌) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 그는 협동조합에 가입한 후 씨 없는 레몬을 재배하기 위해 협력했으며, 면적은 8000m2입니다. 고도의 기술적 공정에 따른 재배, 기술 지도 및 엔지니어의 긴밀한 감독 덕분에 레몬 생산성은 항상 높고 제품 품질도 일관적입니다. 특히 생산연계에 참여할 경우 협동조합은 그에게 생산량도 보장해주고, 시장가격보다 15~25% 높은 가격으로 구매한다.
"전에 씨 없는 레몬을 재배할 때, 저는 종종 "수확량이 많으면 가격이 낮다" 또는 "조심스럽게 심고, 조심스럽게 심는다"는 반복되는 말에 대해 걱정했습니다. 하지만 협동조합과 생산 협회에 가입한 이후로, 저는 생산량에 확신을 가지게 되었고, 모든 수확은 반드시 이익을 낼 것입니다." - 카오 호아이 호크 씨가 공유했습니다.
하우장성 차우탄구 농민협회 회장인 도 중남 씨는 "OCOP 생물과일 협동조합은 설립 이후 선진 기술을 사용하여 원자재 생산 구역을 건설하기 위해 농부와 연계하는 것 외에도 국내 및 해외 파트너와 계약을 체결하여 시장 문제를 해결하고 100여 명의 회원과 농부에게 과일을 소비하는 데 주력해 왔습니다. 협동조합이 보장하는 지역의 연간 농산물 총 생산량은 약 4,500~5,000톤입니다.
하우장성, 차우탄현 농가의 수출 기준을 충족하며 청정 공정에 따라 재배된 씨 없는 레몬 정원입니다. 사진: HC
또한, 협동조합은 하우장 농민들이 경제를 발전시키고, 지역의 잠재력과 이점을 극대화하며, 농산물의 가치를 높이는 데 도움을 주고, 안정적인 생산량으로 인해 소비 생산량을 지속적으로 늘리는 데 있어 든든한 기반이 되었습니다. 협동조합은 하우장 지역의 농부들과 특히 차우탄 지역의 농부들이 기대하는 병목 현상을 해소하여 농부들이 참여하고 혜택을 누릴 수 있는 연결 고리를 마련했습니다.
또한 OCOP 생물과일 협동조합은 당 중앙위원회(제13기)의 2022년 6월 16일자 결의 제20-NQ/TW호(새로운 시기에 집단경제의 혁신, 발전, 효율성 개선을 계속한다는 내용)의 정신에 따라 새로운 협동조합 모델의 본질에 대한 사람들의 인식을 바꾸었습니다.
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출처: https://danviet.vn/ban-trai-cay-ngon-sang-chau-au-bac-my-mot-htx-o-hau-giang-giup-nong-dan-kiem-bon-tien-20241001160522536.htm
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