이탈리아 리에티 국제 칠리 및 향신료 박람회에서의 베트남 향신료 인상

이탈리아의 한 기자에 따르면, 2024년 13회 리에티 국제 칠리 및 향신료 박람회가 8월 28일부터 9월 1일까지 이탈리아 중부 리에티시에서 개최되었습니다.

사진 설명 — 리에티 국제 박람회 세미나. 사진: Thanh Hai/VNA

전 세계에서 온 450여 종의 고추와 160개 이상의 부스가 마련된 이 행사에는 전통적인 문화와 요리 활동이 펼쳐졌으며, 이탈리아 전역의 고추와 향신료 애호가 수십만 명과 외국 방문객이 모였습니다. 이탈리아 주재 베트남 대사관과 무역 사무소, 국내 농산물 수출 기업이 협력하여 구성한 베트남 제품 부스에서는 관광객과 소비자에게 고추 제품뿐만 아니라 후추, 차, 커피, 계피, 스타 아니스 등 베트남의 뛰어난 농산물을 소개했습니다. VNA 기자와의 대화에서 이탈리아의 베트남 무역 참사관인 Duong Phuong Thao는 현대적이고 녹색적이며 지속 가능한 농업을 개발하는 방향과 1억 명의 인구를 가진 시장을 갖춘 베트남은 이탈리아가 두 나라의 농업, 임업 및 수산물에 대한 시장을 확대할 수 있는 좋은 기회라고 강조했습니다. 양측은 자원을 효과적으로 활용하여 현대적이고 지속 가능한 농산물을 개발하기 위한 협력을 강화할 수 있습니다. 베트남은 깨끗하고, 고품질이며, 배출이 적고, 책임감 있고, 투명하며 지속 가능한 농산물을 공급하는 것을 목표로 합니다. 세계에서 베트남 농업, 임업, 수산물 브랜드를 적극적으로 개발하고 보호하고 있습니다. 베트남이 박람회에 꾸준히 참가하는 것은 이 중요한 행사에 대한 지지와 감사를 보여주는 동시에, 베트남의 강점과 독특한 칠리와 향신료 제품을 공급하는 능력에 대한 헌신을 확인하는 것이며, 이 분야에서 베트남과 이탈리아의 막대한 협력 잠재력을 홍보할 수 있는 기회를 만드는 것입니다.

베트남 향신료는 세계 의 다른 제품과는 다른 독특한 풍미와 품질을 가지고 있습니다. 베트남 농산물은 맛과 색상의 다양성을 더하고, 아름다움과 영양가를 높이고, 건강을 위한 다용도로 활용되며, 요리에 특별한 가치를 창출하여 소비자의 건강한 라이프스타일에 대한 인식과 트렌드에 부응하고자 합니다. 매년 열리는 리에티 전통 칠리와 향신료 국제 박람회에서 베트남 부스는 이탈리아 기업과 친구들에게 친숙해졌습니다. 이전 5회 박람회의 여파로 많은 관광객과 파트너가 방문하여 베트남의 대표적인 농산물에 대해 알아보았습니다. 두 나라 간 무역 규모는 최근 몇 년 동안 크게 증가하여 2019년 49억 달러에서 2023년 62억 달러로 늘어났습니다. 이탈리아는 네덜란드와 독일에 이어 유럽 연합(EU)에서 베트남의 세 번째로 큰 무역 상대국입니다. 베트남은 동남아시아 국가 연합(ASEAN)에서 이탈리아의 가장 큰 무역 파트너입니다.

베트남은 커피, 후추, 캐슈넛, 향신료, 계피, 팔각 아니스, 과일 등 많은 농산물을 이탈리아 시장에 수출하지만, 이탈리아 농산물 수입 시장 점유율은 약 3%에 불과합니다. 동일한 농업적 강점을 가진 다른 아시아 국가들과 비교했을 때, 베트남은 EU와 자유무역협정(FTA)을 체결한 이점이 있으며, 이에 따라 이탈리아와 EU로 수입되는 많은 농산물과 향신료에 대해 세율이 0%입니다. 최근 이탈리아 주재 베트남 대사관은 농업 무역을 촉진하고, 수입-수출 및 생산 기업을 연결하기 위해 많은 활동을 적극적으로 시행했습니다. 예를 들어, 이탈리아 농무부 장관을 방문하여 업무를 수행하고, 양해각서에 서명하고, Unitec 회사가 베트남에 와서 재배 지역을 조사하여 주요 농산물 수출 후가공 품질을 개선하는 솔루션을 연구하도록 지원하고, 이탈리아 수입업체 및 유통업체와 협력했습니다. 박람회 기간 동안 이탈리아 주재 베트남 무역 사무소는 라치오 지방과 리에티 시의 공무원이 참여한 국제 무역 기회에 대한 워크숍과 같은 부대 활동에 참여하고, 리에티-비테르보 상공 회의소 대표와 협력하고, 이 지역의 여러 기업을 방문했습니다.

리에티 국제 후추 및 향신료 박람회는 혁신과 풍부한 콘텐츠로 주목을 끄는 연례 행사입니다. 이 축제는 이제 리에티 지방에서 가장 중요한 축제 중 하나가 되었으며 전국적으로 유명해졌습니다. 요리, 문화, 오락이 능숙하게 결합되어 매년 많은 관광객과 칠리 애호가를 끌어들이는 성공적인 매운 맛을 만들어냅니다.