វៀតណាមជាប់ឈ្មោះក្នុងបញ្ជី “ម្ហូបល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក”

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពានរង្វាន់ 'TasteAtlas 23/24' ដ៏មានកិត្យានុភាព ម្ហូបវៀតណាមរួមជាមួយនឹងមុខម្ហូប ទិសដៅ និងហាងជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប មេចុងភៅ និងភ្ញៀវអន្តរជាតិ។

តាមនោះ ក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ 100 Best Cuisines in the World, 100 best cuisines in the world 2023, Vietnam ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 22 ក្នុងបញ្ជីដែលមានពិន្ទុជាមធ្យម 4.44/5 ជាមួយនឹងមុខម្ហូបលំដាប់កំពូលដែលបានរៀបរាប់ដូចជា សម្លសាច់គោ, ប៊ុនចា, ប្រហិតចៀន, បន្ទរហូយ, ញ៉ែម រ៉ន, បៅហ៊ូខូវ។

ជាមួយគ្នានេះដែរ នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ 100 Best Dishes មុខម្ហូបវៀតណាមធម្មតាចំនួន 2 មុខគឺ សាច់គោអាំង និងសាច់គោ ផូ ក៏ត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា ចំណាត់ថ្នាក់ទី 14 និងទី 100 ផងដែរ។

គោលដៅពីរផ្សេងទៀតដែលមានប្រវត្តិធ្វើម្ហូបចម្រុះ និងគួរឱ្យទាក់ទាញនៃប្រទេសរបស់យើងគឺ Hue (ទី 28) និងទីក្រុងហូជីមិញ (ទី 73) ក៏ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ទីក្រុង និងតំបន់ដែលមានអាហារល្អបំផុតផងដែរ។

ទីបំផុតនៅក្នុងប្រភេទ Best Iconic food places Pho Thin Lo Duc ដែលបានបើកនៅឆ្នាំ 1979 ក៏ត្រូវបានចាត់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 90 ដោយអ្នកជំនាញ TasteAtlas សម្រាប់ pho សាច់គោបំពងដែលមានរសជាតិប្លែក និងរសជាតិរបស់វា។

100 មុខម្ហូបល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក គឺជាចំណាត់ថ្នាក់នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពានរង្វាន់ Taste Atlas Awards ប្រចាំឆ្នាំ ដោយផ្អែកលើការបោះឆ្នោត និងពិន្ទុពីអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប មេចុងភៅ និងអ្នកហូបចុកជុំវិញពិភពលោក។ នៅឆ្នាំ 2023 ការបោះឆ្នោត និងពិន្ទុជាង 400,000 ត្រូវបានដាក់ជូនដោយមុខម្ហូបសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំណាត់ថ្នាក់គឺផ្អែកលើពិន្ទុសរុបជាង 50 មុខម្ហូប និងផលិតផលធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុក។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas ភ្ជាប់ជាមួយភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកចំនួន 9,000 ដោយណែនាំមុខម្ហូបជាង 10,000 ដល់អ្នកអាន ការពិនិត្យ និងស្រាវជ្រាវរាប់ពាន់ពីអ្នកជំនាញផ្នែកធ្វើម្ហូប និងមេចុងភៅ។ គេហទំព័រនេះមានគោលបំណងធ្វើជាផែនទីពិភពលោកនៃមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក។

នេះបើយោងតាម TasteAtlas