ហេតុអ្វីបានជាតម្លៃជ្រូករស់ក្រោយតេតឡើងថ្លៃខ្ពស់បំផុតតាំងពីឆ្នាំ២០២៣?

មានស្ថិរភាពក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដែលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃ ៧៣.០០០ - ៧៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០២៣។

ព័ត៌មានសម្រាប់ PV Electronic Newspaper សារព័ត៌មាន VTC លោក Nguyen The Chinh ប្រធានគណៈគ្រប់គ្រងទីផ្សារលក់ដុំបសុសត្វ និងបសុបក្សីខេត្ត Ha Nam បានឲ្យដឹងថា នៅព្រឹកថ្ងៃទី១០ ខែកុម្ភៈ តម្លៃជ្រូករស់នៅផ្សារលក់ដុំត្រូវបានជួញដូរក្នុងតម្លៃ ៧៤,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

“តម្លៃជ្រូកបានកើនឡើងខ្ពស់ណាស់នៅថ្ងៃក្រោយបុណ្យតេត ជួនកាលឡើងដល់ 75.000 ដុង/គីឡូក្រាម ធៀបនឹង 67.000 - 68.000 ដុង/គីឡូក្រាមមុនតេត។ ចំណែកចំនួនជ្រូកចូលទីផ្សារមានចំនួនតិចណាស់ទើបជ្រូកមកដល់ឈ្មួញទិញអស់។ ចាប់តាំងពីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីរហូតមកដល់ពេលនេះ ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃៗ ផ្សារលក់ដុំមានតែរថយន្តដឹកជ្រូកពីរបីគ្រឿងប៉ុណ្ណោះ ដែលដឹកជ្រូកមកលក់ក្នុងបរិមាណប្រហែល ៤០០ - ៥០០ ក្បាល ស្មើនឹងប្រហែល ៥០ - ៦០ តោន ត្រឹមតែ ១/១០ ប៉ុណ្ណោះ បើធៀបនឹងពេលមុនបុណ្យតេត និង ១/៥ បើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតាផ្សេងទៀត។ លោក Chinh បាននិយាយ។

ទាក់ទិននឹងមូលហេតុនៃការកើនឡើងភ្លាមៗនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកបន្ទាប់ពីតេត លោក ឈិញ បាននិយាយថា ហ្វូងជ្រូកសរុបនៅក្នុងប្រទេសបានថយចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃជំងឺមាត់ជើង និងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកក្នុងខែតុលា និងវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៤ ហើយបន្ទាប់ពីផ្គត់ផ្គង់ទិន្នផលយ៉ាងច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។

លោកបន្តថា៖ « ធម្មតាក្រោយបុណ្យតេត ជ្រូកដឹកពីត្បូងទៅជើងលក់ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះឈ្មួញខាងត្បូងទៅខាងជើងទិញ។ លើសពីនេះ ជ្រូកដែលមានទម្ងន់លើសពី 100 គីឡូក្រាមក៏ខ្វះខាតខ្លាំងដែរ មានតែជ្រូកដែលមានទម្ងន់ 100 គីឡូក្រាម ឬតិចជាងនេះទេ ដូច្នេះទិន្នផលដែលខ្វះរួចហើយគឺរឹតតែខ្វះខាត »។

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក ឈិញ បាននិយាយថា តម្លៃនេះនឹងមិនមានរយៈពេលយូរនោះទេ ដោយសារតែតម្រូវការប្រើប្រាស់នឹងថយចុះ បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ខណៈដែលហ្វូងជ្រូកសរុបនៅតែឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការ ហើយកសិករក៏កំពុងបន្តស្តុកទុកយ៉ាងសកម្មផងដែរ។

តម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែឈ្មួញនៅតែប្រកួតប្រជែងដើម្បីទិញវា។

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Nguyen Kim Doan អនុប្រធានសមាគមបសុសត្វ Dong Nai ក៏មានប្រសាសន៍ថា ការកើនឡើងតម្លៃជ្រូកគឺដោយសារជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកនៅចុងឆ្នាំ 2024 ដែលប៉ះពាល់ដល់ហ្វូងជ្រូក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ តម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ Tet ក៏រួមចំណែកដល់ការខ្វះខាតបន្ទាប់ពី Tet ផងដែរ។

លោកបន្តថា៖ «ជាធម្មតាបន្ទាប់ពីតេត តម្រូវការការប្រើប្រាស់ធ្លាក់ចុះ តម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះតម្លៃបានកើនឡើងម្តងទៀត។ បច្ចុប្បន្ន អាជីវករក្នុងស្រុកកំពុងទិញក្នុងតម្លៃ ៧២.០០០ - ៧៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ មូលហេតុគឺការផ្គត់ផ្គង់ទាប។ លោក Doan បាននិយាយ។

លោក Doan បានឲ្យដឹងដែរថា បច្ចុប្បន្ននេះ តំបន់ភាគខាងត្បូងកំពុងខ្វះខាតជ្រូក ដោយសារតម្រូវការខ្ពស់ ដោយសារហ្វូងជ្រូកសរុបក្នុងតំបន់មានការថយចុះ ដោយសារឥទ្ធិពលនៃជំងឺ និងការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលតេត។

“ជំងឺរាតត្បាតធ្វើឱ្យកសិដ្ឋាន និងអាជីវកម្មបសុសត្វលក់ឆាប់ ដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់ និងការរីករាលដាល។ ដូច្នេះជ្រូកលក់បានឆាប់ ទម្ងន់ថយចុះ បរិមាណថយចុះ ប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផលផ្គត់ផ្គង់ក្នុងទីផ្សារ ។ នៅផ្សារលក់ដុំ Tan Xuan (Hoc Mon) និង Binh Dien (ស្រុកទី 8) ជាធម្មតាជ្រូកប្រហែល 7,000 ក្បាលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នចំនួនជ្រូកបានថយចុះមកនៅត្រឹមប្រហែល 3,000 - 3,500 ជ្រូក។ លោក Doan បន្ថែម។

មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះសាច់ជ្រូក

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក Doan បាននិយាយថា ទោះបីជាទិន្នផលជ្រូកបច្ចុប្បន្នមានការថយចុះបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 និងឆ្នាំមុនក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាមិនរំពឹងថានឹងមានរយៈពេលយូរនោះទេ។

«នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូកល្អ កសិករ ជាពិសេសកសិដ្ឋាន និងអាជីវកម្មនឹងបង្កើនហ្វូងសាបព្រួសរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស អត្រានៃការស្តារហ្វូងឡើងខ្ពស់ ដូច្នេះហ្វូងជ្រូកនឹងងើបឡើងវិញនៅពេលខាងមុខ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វិធានការបង្ការជំងឺដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាពជ្រូកក៏កំពុងត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មដោយអាជីវកម្ម និងកសិដ្ឋានផងដែរ។ លោក Doan បានធ្វើអត្ថាធិប្បាយ។

ដោយយល់ស្រប លោក Nguyen Xuan Duong ប្រធានសមាគមបសុសត្វវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ តម្លៃជ្រូករស់កើនឡើងដោយសារតម្រូវការសាច់ជ្រូកក្រោយបុណ្យតេតនៅតែខ្ពស់ ដោយសារពិធីបុណ្យ និងតំបន់ទេសចរណ៍កំពុងងើបឡើងវិញ ហើយចំនួនភ្ញៀវទៅទស្សនាកម្សាន្តបន្ទាប់ពីបុណ្យតេតនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់។ នេះគឺអាចយល់បាន មិនធម្មតាពេក ប៉ុន្តែលទ្ធភាពនៃការខ្វះសាច់ជ្រូកគឺមិនទំនងនោះទេ។ បើតាមការព្យាករគិតត្រឹមខែមីនា តម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញ។

ទោះបីជាការផ្គត់ផ្គង់បានថយចុះនៅពេលនេះក៏ដោយ ប៉ុន្តែហ្វូងជ្រូកសរុបនៅតែមានជាង 30 លាន ដូច្នេះមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះសាច់ជ្រូកនោះទេ។

ដូចគ្នានេះដែរ លោក ដួង តាតថាង ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) មានប្រសាសន៍ថា តម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃជាងកាលពីមុន តែនៅតែស្ថិតក្នុងច្បាប់ទីផ្សារ។

លោកបន្តថា៖ «មូលហេតុនៃការឡើងថ្លៃសាច់ជ្រូកគឺដោយសារតម្រូវការទេសចរណ៍ និងពិធីបុណ្យមានតម្លៃខ្ពស់នៅដើមឆ្នាំ ខណៈការប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកក្នុងអំឡុងបុណ្យតេតក៏កើនឡើងជាង២០% ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃហ្វូងសរុប ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃជ្រូកខ្ពស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននឹងពិបាកក្នុងការរក្សាឱ្យបានយូរ ដោយសារតែហ្វូងជ្រូកក្នុងស្រុកសរុបនៅតែបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុកដែលមានជ្រូកជាង 30 លានក្បាល។ លោក ថាង បញ្ជាក់។

ប្រភព