ហេតុអ្វីបានជាដើមប៉ោម ដែលជាផ្លែពិសេសរបស់ ឡាង សឺន ត្រូវបានគេកាប់មែក និងស្លឹក?

បន្ទាប់ពីបុណ្យតេត ឆ្លៀតពេលអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ អ្នកដាំដើមក្រញូង ដែលជាដើមឈើពិសេសមួយនៅស្រុក Huu Lung ខេត្ត Lang Son ចាប់ផ្តើមកាត់មែកភ្លាមៗ កែមែកផ្លែមៀនឱ្យទៅជារាង "ដៃ" ដោយស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេស អ្នកដាំក្រូចឆ្មារចូលរដូវផលិតកម្មប្រកបដោយទំនុកចិត្ត។

ដើមប៉ោមមានទម្លាប់ចេញផ្កា និងផ្លែនៅគុម្ព និងចុងមែក ដូច្នេះកាលពីមុនពេលកាត់កាត់និងកាត់តាមបច្ចេកទេសមិនត្រូវបានអនុវត្តនោះ ការប្រមូលផលផ្លែមៀនគឺពិបាកណាស់ព្រោះផ្លែមៀនច្រើនតែឡើងខ្ពស់។

ដូច្នេះហើយ កសិករដាំផ្លែមៀននៅ Huu Lung បានអនុវត្តបច្ចេកទេសកាត់ចេញដើម្បីបង្កើតជាគុម្ព ដើម្បីអោយដើមមៀនចេញផ្លែនៅលើដើម និងមែកទាប។

ប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយឆ្នាំ Tet Nguyen Dan ឆ្នាំ 2025 យើងមានឱកាសត្រឡប់ទៅស្រុក Huu Lung ទស្សនាសួនផ្លែប៉ោមពីស្រុក Hoa Lac, Cai Kinh, ឃុំ Dong Tan ដល់ Yen Vuong, Yen Son, Yen Thinh, Nhat Tien, Minh Tien ... គ្រប់ទីកន្លែងដែលយើងឃើញមនុស្សប្រើកាំបិត និងកន្ត្រៃកាត់ដើមដើម។

ពេលកាត់មែកផ្លែមៀន លោក Phan Van Duy នៅឃុំ Yen Thinh បាននិយាយថា៖ បន្ទាប់ពីប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Tet ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែមករា ដូចគ្រួសារដាំផ្លែមៀនផ្សេងទៀត គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានជ្រើសរើសដើម Custard ដែលមានអាយុ 3 ឆ្នាំ ដើម្បីកាត់មែក និងបង្កើតជាគុម្ព។

ដំណើរការកាត់ត្រូវប្រើកាំបិតមុតស្រួច ឬកន្ត្រៃកាត់ជាដាច់ខាត ដើម្បីឱ្យមែកផ្លែមៀនមានទឹកហូរតិចបំផុត និងខូចខាត។

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 1.

ដើមប៉ោមត្រូវកាត់ចេញដើម្បីបង្កើតជាគម្រប់ឆ្នាំទី ៣

បច្ចេកទេសកាត់មែកដើមគគីរ គឺត្រូវរើសមែកផ្លែមៀនចាស់ដែលមានជំងឺ មែកដើមក្រញូងតូច មែកដើមមែកមៀនបន្ទាប់បន្សំ និងមែកដែលខ្ពស់ជាងក្បាលមនុស្សមកកាត់ចោល ដោយទុកមែកត្រឹមតែ ១៥-២០ ស.ម។

បន្ទាប់ពីការកាត់ចេញរួច ក្នុងអាកាសធាតុអំណោយផលជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ ដើមក្រញូងនឹងពន្លក និងដុះស្លឹកថ្មីចេញពីដើម និងមែក ដែលវានឹងចេញផ្កា ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់ការលំអង និងបច្ចេកទេសប្រមូលផលនៅពេលក្រោយ។

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 2. — ការកាត់មែកផ្លែប៉ោមត្រូវធ្វើយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដើម្បីចៀសវាងការបំផ្លាញដើមប៉ោមក្រៀម។ រូបថតរបស់ Hoang Tinh

ដូចគ្រួសារ Duy ដែរ គ្រួសារ Doan Van Ngoc នៅឃុំ Dong Tan ក៏រវល់កាប់ និងកាត់ដើមមៀនចំនួន ២០០០ ដើម បើតាមលោក Ngoc កាត់ចេញ និងកាត់ដើមគុម្ពត្រូវធ្វើនៅថ្ងៃដែលគ្មានភ្លៀង ព្រោះការកាប់ដែលសើមពេលភ្លៀងនឹងងាយកើតផ្សិត និងជំងឺ ប៉ះពាល់ដល់ការរីកលូតលាស់ និងការចេញផ្កា។ ឆ្នាំនេះដោយសារភ្លៀងធ្លាក់តិច យើងក៏កាត់មែកផ្លែមៀនយឺតជាងធម្មតា។

ចែករំលែកបន្ថែមអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃការកាត់ចេញ និងកាត់តម្រឹមដើមផ្លែប៉ោម លោក Ly Minh Hoan នៅឃុំ Dong Tan បានបន្ថែមថា ៖ ពីមុន បើគ្មានបច្ចេកទេសកាត់ និងកាត់តម្រៀបដើមផ្លែមៀនទេ ផ្លែមៀនមិនចេញផ្លែស្មើៗគ្នាទេ។ ប៉ុន្តែអស់រយៈពេល 15 ឆ្នាំមកនេះ យើងបានអនុវត្តបច្ចេកទេសកាត់ចេញ និងកាត់រាង។

ការធ្វើបែបនេះជួយឱ្យដើមប៉ោមមានការលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំង ពន្លក ផ្កា និងផ្កាស្មើៗគ្នា បង្កើតដំណើរការចេញផ្កាយ៉ាងសកម្ម។ គ្រួសារជាច្រើនក៏បានអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះផងដែរ ដើម្បីដាំផ្លែមៀនក្រៅរដូវ ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 3. — បន្ទាប់ពីកាត់ចេញ និងកាត់តម្រឹមដើមបានប្រហែល 30 ថ្ងៃ ដើមអំពិលនឹងពន្លក និងដុះចេញពីគល់ និងមែក ដែលជាអំណោយផលសម្រាប់ការដាំដុះនាពេលអនាគត។ រូបថតរបស់ Hoang Tinh

ការកាត់ចេញ និងកាត់តម្រឹមដើមមែកធាង គឺជាបច្ចេកទេសដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងដំណើរការដាំដើមក្រសាំង ព្រោះបើកាត់លឿនពេកពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ វានឹងប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់របស់ដើមខ្លាំងណាស់ ហើយប្រសិនបើកាត់ចេញយឺតពេក ដើមក្រញូងនឹងពន្លក និងប៉ះពាល់ដល់ការចេញផ្កា។

បន្ទាប់ពីកាត់ និងកាត់រួច មែក និងស្លឹក នឹងត្រូវប្រមូលយកទៅដុតចោល ដើម្បីកំចាត់មេរោគ ដើម្បីឱ្យដើមប៉ោមមានការលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អបំផុត។

បន្ទាប់ពីដំណើរការកាត់ និងកាត់ចេញ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការរីកលូតលាស់នៃដើមក្រញូងប្រកបដោយសុខភាពល្អ ប្រជាជននៅស្រុក Huu Lung នឹងដាក់ជីលើដើមមៀននីមួយៗ ជាមួយនឹងលាមកមាន់ និងលាមកសត្វពី ១៥-២០ គីឡូក្រាម។

Cây đặc sản được cắt tỉa cành, tạo tán như “bàn tay” nông dân trồng na tự tin bước vào vụ sản xuất - Ảnh 4. — បន្ទាប់ពីកាត់ចេញ មែករបស់មែកធាងមែកធាងមែកធាង មើលទៅដូចជា "ដៃ"។ រូបថតរបស់ Hoang Tinh

បន្ទាប់ពីកាត់ចេញ និងកែលំអរហើយ ប្រមាណ៣០ថ្ងៃ ដើមក្រញូងនឹងពន្លក និងចេញផ្កា ហើយរយៈពេលប្រហែល ៣ខែ វានឹងចេញផ្កា នៅពេលនេះ អ្នកដាំនឹងអនុវត្តបច្ចេកទេសលំអង ដើម្បីឲ្យដើមគម្ពោតចេញផ្លែស្មើៗគ្នា។

បច្ចុប្បន្ននៅស្រុក Huu Lung មានផ្ទៃដីប្រមាណ ១៧០០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផល ១២ ០០០ តោន។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មន្ទីរកសិកម្មស្រុក Huu Lung បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាច្រើនស្តីពីការដាំដើមក្រញូង រួមទាំងបច្ចេកទេសកាត់ចេញ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារក្នុងស្រុកបានអនុវត្តបច្ចេកទេសកាត់លម្អងក្នុងផលិតកម្ម 100%។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/vi-sao-cay-na-ra-qua-dac-san-lang-son-lai-dang-bi-cat-trui-canh-la-20250302092600961.htm