បៃតង U Minh
Ca Mau ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឈ្មោះកន្លែង U Minh Ha ជាកន្លែងដែលដីមានរដូវដែលមិនអាចច្រឡំជាមួយកន្លែងផ្សេងបាន។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមនោសញ្ចេតនា នាំមកនូវភាពចម្រុងចម្រើន និងបង្កើតនូវស្មារតីវីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន U Minh នោះគឺជារដូវវស្សា ជាពេលដែលព្រៃឈើពោរពេញដោយទឹក។
នៅរដូវវស្សា កម្ពស់ទឹកក្នុងព្រៃ U Minh កើនឡើង ព្រៃ Cajuput មានពណ៌បៃតងជុំវិញ ហើយក៏ជារដូវដែលផលិតផលជាច្រើននៅទីនេះរីកដុះដាល និងរីកដុះដាល បង្កើតបានជាលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសនៃទឹកដី U Minh។ ផលិតផលធម្មជាតិដ៏សំបូរបែប ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងព្រៃ U Minh ដែលមានទឹកឡើង និងភ្លៀងធ្លាក់។
រៀបចំអន្ទាក់នៅព្រៃ U Minh Ha (Hoang Nam)។
ក្រោយពេលច្រូតកាត់ ប្រជាជន U Minh ស្វាគមន៍រដូវវស្សាក្នុងព្រៃ ដោយទូកចែវទូកដាក់សំណាញ់ អន្ទាក់ អន្ទាក់ ចាប់ត្រី កង្កែប អន្ទង់ អណ្តើក និងពស់។ ឬដើរលេងលំហែកាយចូលព្រៃរើសផ្កាឈូក ពន្លកឈូក ទឹកស្ពៃ ទឹកម្ទេស ជាដើមសម្រាប់បរិភោគ។ សូម្បីតែផលិតផលធម្មជាតិបែបនេះដែលអាចរកបានពីព្រៃជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។
លោក Pham Duy Khanh ភូមិ៤ ឃុំ Khanh Binh Tay Bac ស្រុក Tran Van Thoi ម្ចាស់តំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ Muoi Ngot មានប្រសាសន៍ថា រដូវវស្សាក៏ជារដូវដែលផលិតផលនៅក្រោមគុម្ពោតព្រៃបានរីកដុះដាល ដើម្បីរួមចំណែកដល់ជីវភាពរស់នៅដ៏សម្បូរសប្បាយរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។ ដោយរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃព្រៃឈើ កម្មករព្រៃឈើ U Minh Ha បានប្តេជ្ញាចិត្តរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី “បំបែកព្រៃឈើ” ដែលបុព្វបុរសរបស់ពួកគេបានបង្កើតឡើង និងបញ្ជូនបន្តទៅជំនាន់ក្រោយ។
“មានបន្លែព្រៃគ្រប់ប្រភេទក្នុងរដូវកាលនេះ គ្រាន់តែគ្រវីដៃរបស់អ្នកបន្តិច នោះអ្នកនឹងមានបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។ បន្ថែមត្រីទឹកសាប និងអន្ទង់ពីឆ្នាំងយប់មិញ ហើយអ្នកមានឆ្នាំងបាយជាមួយទឹកត្រី និងឆ្នាំងទឹកជូរនៃទឹកដីព្រៃ U Minh»។
ទទួលបានផលពីព្រៃឈើ
ក្រោមម្លប់នៃព្រៃដែលធ្លាក់ភ្លៀង មនុស្សម្នាអង្គុយជុំគ្នាជាមួយកន្ត្រកបន្លែព្រៃស្រស់ៗ ស្ពាន់ដុតរសជាតិនៃទឹកដីកំណើត គ្រាន់តែប៉ះនឹងភ្នែកក៏ល្មមនឹងស្កប់ស្កល់។ យកស្រាហឹរមួយកែវបន្ថែមរសជាតិប្រៃនៃទឹកត្រី បំបាត់ភាពត្រជាក់នៃរដូវវស្សា ទទួលបានភាពកក់ក្ដៅនៃមនុស្សជាតិនៃទឹកដីភាគខាងត្បូង។
ដោយយល់ច្បាស់ពីអារម្មណ៍ និងភាពសប្បាយរីករាយរបស់ប្រជាជន Ca Mau ក្នុងរដូវវស្សា លោក Khanh បាននិងកំពុងធ្វើទេសចរណ៍ ដោយមានបំណងចង់ឱ្យភ្ញៀវទេសចរទាំងអស់ដែលមក U Minh ទទួលបានបទពិសោធន៍នោះ។
មកដល់តំបន់ទេសចរណ៍ Muoi Ngot ភ្ញៀវទេសចរនឹងក្លាយជាកសិករ U Minh Ha ពិតប្រាកដ។ រីករាយជាមួយអារម្មណ៍ "ទម្លុះព្រៃ" ជាតួអង្គអ្នកព្រៃកាលពីអតីតកាលនៅក្នុង "ដីព្រៃភាគខាងត្បូង" ឬគ្រាន់តែបន្ធូរភាពតានតឹងជាមួយនឹងពណ៌បៃតងដ៏ធំសម្បើមរបស់ U Minh Ha ។
នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចចែវទូកដោយខ្លួនឯងដើម្បីរើសពន្លកចូវ និងរើសផ្លែឈើ giac នៅក្នុងព្រៃ។ ឬរមៀលខោហើយយកកន្ត្រកទៅមាត់ព្រៃដោយអន្ទះសារង់ចាំភ្លៀងធ្លាក់យប់ជ្រៅ កន្ត្រកមានត្រីច្រើន បើសំណាងអាចនឹងបានអណ្តើក ឬពស់ ។ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសវិធីមួយផ្សេងទៀត ដោយកាន់ដំបងនេសាទ ហើយដើរពេញមួយថ្ងៃក្នុងព្រៃដោយមានជំនឿថាពួកគេនឹងចាប់បានត្រីពស់ធំៗពីរបីគីឡូក្រាម។
លោក T. ជាវេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ក្នុងរដូវវស្សា គាត់តែងតែ "គេចចេញ" ពីសំលេងរំខាននៃទីក្រុង Saigon ដោយចំណាយពេលពីរបីថ្ងៃទៅនេសាទនៅ U Minh Ha ។ ខ្ញុំបានបើកឡានពីរបីរយគីឡូម៉ែត្រមកទីនេះដោយខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់ ដោយនាំយកអាហារស្ងួតមួយចំនួនទៅមុជទឹកក្នុងព្រៃពេញមួយថ្ងៃ។ «ថ្ងៃខ្លះមានត្រីកំភ្លាញតិចតួច ប៉ុន្តែថ្ងៃខ្លះមានត្រីកណ្ដៀង និងត្រីឆ្ដោររាប់សិបគីឡូ។ ដាក់ក្នុងប្រអប់យកទៅផ្ទះហូប ចែកជូនមិត្តភ័ក្ដិ។ ហត់នឿយ ប៉ុន្តែសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ ព្រោះខ្ញុំទទួលបានអារម្មណ៍ជាអ្នកធ្វើព្រៃឈើ U Minh ពិតប្រាកដ” - លោក T បាននិយាយ។
ទិសដៅទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព
Ca Mau មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចំនួនពីរដែលតំណាងដោយឧទ្យានជាតិ Mui Ca Mau និងឧទ្យានជាតិ U Minh Ha ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាតំបន់បម្រុងជីវមណ្ឌលពិភពលោក។ ក្រៅពីផលិតផលប្រពៃណី ផលិតផលទេសចរណ៍សហគមន៍ដែលរៀបចំនាពេលថ្មីៗនេះ ក៏បង្កើតជម្រើសកាន់តែច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ រួមចំណែកធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ Ca Mau។ លោក Tieu Minh Tien អនុប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Ca May បានឲ្យដឹងថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Ca Mau បានទទួលជោគជ័យជាច្រើន ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះ គឺជ្រើសរើសអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិ និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ ក្នុងនោះ អារម្មណ៍រំភើបរបស់ភ្ញៀវទេសចរពេលចូលព្រៃ U Minh ក្នុងរដូវវស្សា គឺជាកម្លាំងពិសេសមួយក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។
“តាមនោះ ខេត្ត Ca Mau ផ្តោតសំខាន់លើការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ជាពិសេសការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ ជាមួយនឹងដំណើរទេសចរណ៍ចូលជ្រៅទៅក្នុងព្រៃ និងវាលទំនាបមាត់សមុទ្រ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរបានរីករាយ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រៀបចំទម្រង់ទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដើម្បីឲ្យអ្នកទស្សនាអាចមានអារម្មណ៍ខុសគ្នានៃទេសភាព និងអារម្មណ៍ថ្មី បើធៀបនឹងកន្លែងជាច្រើនក្នុងប្រទេស និងជុំវិញពិភពលោក»។
ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html
![[រូបថត] ទស្សនាផ្លូវរូងក្រោមដី Cu Chi - វីរភាពក្រោមដី](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/8/06cb489403514b878768dd7262daba0b)
Kommentar (0)