ទស្សនវិស័យនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ

វៀតណាមស្ថិតនៅក្នុងប្រទេសកំពូលទាំង៤ដែលផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងសមុទ្រដល់ UAE ។ វៀតណាមនៅតែជាប្រភពបង្គាធំជាងគេសម្រាប់ប្រទេសជប៉ុន។


សហគ្រាសវៀតណាមកំពុងនាំមុខគេក្នុងការកែច្នៃបង្គាយ៉ាងស៊ីជម្រៅសម្រាប់ការនាំចេញ។ រូបថត៖ ធី

Doanh nghiệp Việt Nam đứng đầu về chế biến sâu mặt hàng tôm XK. Ảnh: T.H

សហគ្រាសវៀតណាមកំពុងនាំមុខគេក្នុងការកែច្នៃបង្គាយ៉ាងស៊ីជម្រៅសម្រាប់ការនាំចេញ។ រូបថត៖ ធី

កាំរស្មីនៃពន្លឺនៅក្នុងរូបភាពងងឹតមួយ។

យោងតាមសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) បានប៉ាន់ប្រមាណថា ការនាំចេញគ្រឿងសមុទ្ររបស់វៀតណាមនៅចុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 នឹងឈានដល់ជិត 5 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 25% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022 ដែលក្នុងនោះ ការថយចុះខ្លាំងបំផុតគឺត្រីងៀត 36% បង្គា និងត្រីធូណា ធ្លាក់ចុះ 27% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 តែមួយ ការនាំចេញអាហារសមុទ្រត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងកើនឡើងដល់ 830 លានដុល្លារ ធ្លាក់ចុះ 11% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ក្នុងនោះការនាំចេញបង្គាថយចុះ 10% មកនៅត្រឹមប្រហែល 345 លានដុល្លារអាមេរិក ការនាំចេញត្រីងៀតសម្រេចបាន 150 លានដុល្លារ ធ្លាក់ចុះ 20% ត្រីធូណាថយចុះបន្តិច 3% និងប្រភេទត្រីផ្សេងទៀត 12% ខែកក្កដា។ ទស្សនវិស័យ សញ្ញានៃការងើបឡើងវិញជាក់ស្តែងបំផុតគឺនៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិនដែលបានកើនឡើង 45% ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលឈានដល់ជិត 180 លានដុល្លារ។ ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗផ្សេងទៀតនៅតែមានកម្រិតទាបជាងក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២២ ពី ៥% ទៅ ៤០%។

លោក Truong Dinh Hoe អគ្គលេខាធិការ VASEP បាននិយាយថា ការនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រក្នុងឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 គឺស្មើនឹងកម្រិតនៃឆ្នាំ 2019 ប៉ុន្តែបានថយចុះជាង 1.8 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងបរិបទដ៏លំបាកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្មមិនគួរទុទិដ្ឋិនិយមពេកទេ ពួកគេត្រូវតែទទួលយកការពិតនៃស្ថានភាពទីផ្សារដើម្បីឱ្យពួកគេមានពេលវេលារៀបចំ ប្រមូលផ្តុំព័ត៌មានពេញលេញ និងរៀបចំឱ្យបានល្អសម្រាប់ឱកាសចុងឆ្នាំ។

តាមទស្សនៈធុរកិច្ច លោក Ho Quoc Luc ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុន Sao Ta Food Joint Stock Company មានប្រសាសន៍ថា ចំណូលនៃការនាំចេញរបស់ឧស្សាហកម្មបង្គាបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានទសវត្សរ៍កន្លងមក ហើយនៅឆ្នាំ 2022 វាបានឈានដល់ជាង 4 ពាន់លានដុល្លារ។ ការលំបាករបស់សហគ្រាសកែច្នៃបង្គានៅឆ្នាំនេះ រួមមានទាំងកត្តាគោលបំណង និងប្រធានបទ។ គោលបំណង អតិផរណា និងវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចសកលបានបណ្តាលឱ្យតម្រូវការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលការផ្គត់ផ្គង់បានកើនឡើងពីប្រទេសឥណ្ឌា។ អេក្វាឌ័របានបង្កអតុល្យភាពក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ដែលធ្វើឱ្យតម្លៃបង្គាធ្លាក់ចុះ។

ដោយសារហេតុផលជាប្រធានបទ ជំងឺក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងមានភាពធ្ងន់ធ្ងរ ដែលធ្វើឱ្យតម្លៃនៃការចិញ្ចឹមបង្កងនៅវៀតណាមកើនឡើង ការលំបាកដែលមិននឹកស្មានដល់ រួមផ្សំទាំងកត្តាវត្ថុបំណង និងប្រធានបទ បង្កើតបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំ ... សម្រាប់ឧស្សាហកម្មបង្កង។

ដូចដែលបានព្យាករណ៍ដោយ VASEP បច្ចុប្បន្នការនាំចេញអាហារសមុទ្រកំពុងងើបឡើងវិញ ទោះបីជាក្នុងល្បឿនយឺត ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានភាពប្រសើរឡើងនៅក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ។ មានចំណុចភ្លឺជាច្រើននៅក្នុងរូបភាពនាំចេញអាហារសមុទ្រ ដូចជា៖ ទិន្នផលបានកើនឡើងពីមួយខែទៅមួយខែ។ ទីផ្សារកំពុងចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃការជម្រះបញ្ជីសារពើភណ្ឌ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ រដូវឈប់សម្រាកចុងឆ្នាំនឹងបង្កើនតម្រូវការប្រើប្រាស់គ្រឿងសមុទ្រ។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ទីផ្សារចិនកំពុងជួបប្រទះនឹងការប្រើប្រាស់កាន់តែខ្លាំង។ សង្ឃឹមថាចុងឆ្នាំមិនសូវអាប់អួរ។

ការលើកកម្ពស់កម្លាំងនៃដំណើរការស៊ីជម្រៅ

ចែករំលែកអំពីការផលិត និងកែច្នៃបង្គាសម្រាប់នាំចេញ លោក Le Thanh Hoa អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកែច្នៃគុណភាព និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារកសិផលវៀតណាម - ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បានឲ្យដឹងថា ប្រទេសទាំងមូលមានបរិក្ខារចំនួន ៣៧៤ ដែលជំនាញ និងរួមបញ្ចូលគ្នានូវការកែច្នៃបង្គាដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីនាំចេញបង្គាទៅកាន់ទីផ្សារជាង 100 ដោយមានសមត្ថភាពប្រមូលផ្ដុំវត្ថុធាតុដើមជាង 1/7 លាននៅខេត្តភាគខាងត្បូង។ ខេត្តដីសណ្តមេគង្គ។ នេះគឺជាកម្លាំងនៃឧស្សាហកម្មនាំចេញដ៏សំខាន់នេះ។

ទាក់ទិននឹងដំណាក់កាលកែច្នៃ លោក Ho Quoc Luc មានប្រសាសន៍ថា ភាពរឹងមាំនៃឧស្សាហកម្មបង្កងគឺការចិញ្ចឹមបង្កងបានល្អ ជាពិសេសបង្គាធំ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី តម្លៃបង្គាធំៗកំពុងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង គឺលើសពី ១/៣ ពីព្រោះប្រទេសផ្សេងទៀតក៏កំពុងផ្តោតលើភាពខ្លាំងរបស់វៀតណាមនេះដែរ។ “ជាពិសេស ចំណុចសំខាន់គឺ កម្រិតកែច្នៃបង្គារបស់សហគ្រាសវៀតណាមគឺខ្ពស់ជាងគេក្នុងចំណោមប្រទេសដទៃទៀត ហើយកម្រិតកែច្នៃស៊ីជម្រៅរបស់វៀតណាមគឺល្អណាស់ ដូច្នេះហើយក្នុងផ្នែកទីផ្សារធំ ទំនិញវៀតណាមកាន់កាប់ចំណែកទីផ្សារខ្ពស់បំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដៃគូប្រកួតប្រជែងក៏កំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលរបស់សហគ្រាសវៀតណាមផងដែរ ដូច្នេះគ្រប់មធ្យោបាយ យើងត្រូវតែមានយុទ្ធសាស្ត្រផលិតផលដើម្បីសម្រេចបានតម្លៃភាគហ៊ុនល្អ និងលក់។

រូបភាពនៃការនាំចេញអាហារសមុទ្រមានចំណុចភ្លឺ ទោះជាយ៉ាងណា យោងតាមអ្នកជំនាញ អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវរៀបចំឱ្យបានល្អ ដើម្បីពន្លឿននៅពេលដែលទីផ្សារងើបឡើងវិញ។ ទីមួយ សម្រាប់ការនាំចេញ ការផ្តោតសំខាន់ជាងគេគឺទៅលើវត្ថុធាតុដើម របៀបមានវត្ថុធាតុដើមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កែច្នៃនៅពេលដែលទីផ្សារងើបឡើងវិញ។ ទី២ ទាក់ទងនឹងទីផ្សារ ត្រូវបន្តទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកនាំចូល រក្សាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ ដើម្បីជំរុញការនាំចេញ។ សម្រាប់ឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រ ទីផ្សារដ៏សំខាន់បំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺប្រទេសចិន ដែលជាទីផ្សារដ៏សំខាន់សម្រាប់ការនាំចេញអាហារសមុទ្រ។ ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ការនាំចេញបង្គារបស់វៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារប្រទេសចិន និងហុងកុងបានថយចុះតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃការថយចុះជាទូទៅឈានដល់ 280 លានដុល្លារ ធ្លាក់ចុះ 15.7% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ទីបី បន្តពង្រឹងស្តង់ដារ និងគុណភាពតាមរយៈការបញ្ជាក់អន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ អាជីវកម្មត្រូវគណនាយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារ ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងសកម្មក្នុងឧស្សាហកម្ម គណនាការអភិវឌ្ឍន៍ស៊ីជម្រៅ ដើរតាមទិសដៅសេដ្ឋកិច្ចបៃតង ផលិតដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ជុំវិញពិភពលោក... ក្រៅពីដំណោះស្រាយភ្លាមៗ អាជីវកម្មត្រូវផ្តោតលើការត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីឆ្លើយតបភ្លាមៗនូវនិន្នាការថ្មីនាពេលបច្ចុប្បន្ន៖ បរិស្ថាន សង្គម អភិបាលកិច្ច ដើម្បីឈានចូលទៅក្នុងសួនកុមារពិភពលោក។

យោងតាមការព្យាករណ៍របស់ VASEP ក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2023 អតិផរណា និងសារពើភ័ណ្ឌនឹងមាននិន្នាការថយចុះ ហើយតម្រូវការសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកចុងឆ្នាំនឹងកើនឡើង ដែលនឹងជួយបង្កើនការនាំចេញផលិតផលអាហារសមុទ្ររបស់វៀតណាម ជាពិសេសផលិតផលបង្គា ជាពិសេសម្តងទៀត។ គេរំពឹងថាចាប់ពីខែសីហានេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំនេះ តម្រូវការនាំចូលពីប្រទេសវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសចិននឹងកើនឡើងម្តងទៀត ដើម្បីបម្រើដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ទិវាជាតិ និងពិធីបុណ្យឆ្លងឆ្នាំ។ ប្រាកដណាស់ឆ្នាំនេះការនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រនឹងឈានដល់គោលដៅ៩ពាន់លានដុល្លារ។

ប្រភពតំណ