ផ្លែឈើផ្អែមពីដីថ្ម

SGGPO ០៩/១៦/២០២៣ ០៨:២៥

ប្រែពីដីអាកាស្យា លោក Doan Van Bay (ឃុំ Duc Chanh ស្រុក Mo Duc ខេត្ត Quang Ngai) បានដាំដំណាំហូបផ្លែ លើផ្ទៃដី ៣ ហិកតា ដាំខ្នុរ ស្វាយ ផ្លែបឺរ ត្របែក ... ព្រមទាំងចិញ្ចឹមពពែ មាន់ ជ្រូក ដោយប្រកបរបរកសិកម្មជារង្វង់។ ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ លោក Bay ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​សុទ្ធ​ជាង ៣០០ លាន​ដុង។

ទស្សនាសួនផ្លែឈើដ៏ខៀវស្រងាត់របស់លោក Doan Van Bay (ដោយ៖ NGUYEN TRANG)

សួនច្បារទំហំ 3 ហិចតាដ៏ធំរបស់លោក Doan Van Bay កំពុងដាំដើមខ្នុរថៃជាង 500 ដើម ដើមត្របែកថៃ 500 ដើម ស្វាយជាង 100 ដើម ផ្លែបឺរចំនួន 200 ដើម និងដើមដើមត្របែកចំនួន 200 ដើម ដែលទាំងអស់នេះកំពុងផ្តល់ផ្លែយ៉ាងច្រើន។

ថ្មីៗនេះ លោក បាយ បានលក់ជ្រូកចំនួន ៥០ ក្បាល ក្នុងចំណោមជ្រូកសរុបចំនួន ៨០ ក្បាល ដោយមានកៀបដែក លក់ពពែចំនួន ១០ ក្បាល និងលក់មាន់បានចំនួន ៤០០ ក្បាលទៀត ក្នុងចំណោមហ្វូងសរុបចំនួន ៦០០ ក្បាល ហើយលោកក៏បានធ្វើធុងស៊ីម៉ងត៍សម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីផងដែរ។ បច្ចុប្បន្ន​លោក​កំពុង​បន្ត​បង្កាត់​ពូជ និង​ដាំ​ដំណាំ​សាវម៉ាវ ទុរេន...

លោក ប៊យ បាន​ដាំ​ដើម​ស្វាយ​ចំនួន​ជាង ១០០ ដើម ដែល​សុទ្ធ​តែ​ផ្តល់​ផល​យ៉ាង​បរិបូរណ៍។ រូបថត៖ NGUYEN TRANG

លោក បាយ បាន​បន្ត​ថា កន្លង​មក​លោក​ដាំ​អាកាស្យា ប៉ុន្តែ​រក​ឃើញ​ថា ដើម​អាកាស្យា​មិន​បាន​នាំ​មក​នូវ​ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច។ ក្រោយ​ដាំ​បាន​៥​ឆ្នាំ គាត់​រក​បាន​តែ​៦០​លាន​ប៉ុណ្ណោះ មិន​រាប់​បញ្ចូល​គ្រាប់ កម្លាំង​ពលកម្ម និង​ជី។ ម្យ៉ាងទៀត ការដាំដើមអាកាស្យាកាន់តែយូរ ដីកាន់តែស្ងួត។ លោក បាយ យល់ឃើញថា គុណភាពដីរបស់កូនភ្នំឃុំ ឌុចចាញ់ គឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល ដែលមានស្រទាប់ថ្មបាយក្រៀម ជម្រៅ ២-២.៥ម និងដីបាសាក់ក្រហម ទើបលោកមានគំនិតចង់ដាំដើមឈើហូបផ្លែ។

«នៅស្រុកខ្ញុំ មានមនុស្សច្រើនទៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដើម្បីជួលដីដាំដំណាំចំការ ទាំងឆ្ងាយទាំងថ្លៃ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តដាំដើមឈើហូបផ្លែនៅលើដីកំណើតរបស់ខ្ញុំ បើខ្ញុំធ្វើបានល្អ ប្រហែលជាប្រជាជននៅស្រុកកំណើតនឹងត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចពីគំរូដើមឈើហូបផ្លែដូចខ្ញុំ ហើយប្តូរពីដីអាកាស្យាដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពមកដាំបាយ។

ដើម​ត្របែក​ជាង 500 ដើម សុទ្ធ​តែ​មាន​ផ្លែ និង​បង្កើត​ផល​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។ រូបថត៖ NGUYEN TRANG

ផ្លែបឺរក៏ផ្តល់ផ្លែល្អនៅលើដីភ្នំនៃឃុំ ឌុកចាញ់។ រូបថត៖ NGUYEN TRANG

នៅឆ្នាំ ២០១៦ លោក ប៊យ បានដាំតែផ្លែប័រ និងដើមត្របែកប៉ុណ្ណោះ។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ គាត់បានជីកអណ្តូង ដើម្បីស្វែងរកប្រភពទឹក កែលម្អដី ដំឡើងប្រព័ន្ធទឹក និងដាំដើមឈើហូបផ្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងសួនច្បារ។

លោកមានប្រសាសន៍ថា៖ «ពេលធ្វើស្រែ គ្រប់គ្នាខ្វល់ពីទិន្នផលផលិតផល ខ្ញុំគិតថា ឲ្យតែខ្ញុំធ្វើកសិកម្មស្អាត និងកសិកម្មសរីរាង្គ អ្នកប្រើប្រាស់ប្រាកដជាជឿជាក់លើខ្ញុំ។ ជាដំបូង កសិកម្មស្អាតគឺសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំ កូនៗ និងសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំ»។

លោក បាយ បានសិក្សាអំពីគំរូកសិកម្មរាងជារង្វង់ ដំណើរការផលិតកសិផលបិទជិត កាកសំណល់ និងផលផលពីការចិញ្ចឹមសត្វ ត្រូវបានជីកំប៉ុស និងប្រើប្រាស់ជាជីសម្រាប់ដើមឈើហូបផ្លែ ដោយប្រើប្រាស់ប្រភពលាមកសត្វយ៉ាងសកម្ម ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ចាប់ពីសាបព្រួសរហូតដល់ប្រមូលផល គឺមិនមានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតឡើយ។

នៅក្នុងសួនរបស់លោក Bay មានអន្ទាក់ជីវសាស្រ្តជាច្រើនដើម្បីសំលាប់សត្វល្អិត។ រូបថត៖ NGUYEN TRANG

ដើម្បីទប់ស្កាត់សត្វល្អិត លោក បាយ បានប្រាប់អាថ៍កំបាំងថា៖ «ខ្ញុំប្រើវិធីជីវសាស្ត្រ លាយម្ទេស ៣គីឡូក្រាម ខ្ទឹមស ២គីឡូក្រាម ខ្ញី ១គីឡូក្រាម ក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នា ហើយត្រាំក្នុងអាល់កុល ២១ថ្ងៃ យកទឹកមកបាញ់លើរុក្ខជាតិ ពេលដើមចេញផ្លែ ខ្ញុំតែងតែប្រើសំណាញ់ ដើម្បីទប់ស្កាត់សត្វល្អិតមិនឲ្យចូលផ្លែ ច្រូតផ្លែជាប់ជាប្រចាំ ហើយប្រើសំណាញ់បន្ទាប់។

លោក បាយ បានប្រាប់ថា៖ "ដំណាំទាំងអស់មានពេលប្រមូលផលខ្លី ដូចជាខ្នុរថៃ ប្រើពេលប្រហែល 2 ឆ្នាំទើបអាចប្រមូលផលបាន សមរម្យសម្រាប់ដីភ្នំ ថ្មបាយក្រៀម និងទឹកក្រោមដីសម្រាប់ស្រោចស្រព។ នៅពេលដែលខ្នុរទុំមានរសជាតិផ្អែមល្មម និងមានក្លិនក្រអូប ហើយជាពិសេសខ្នុរអាចប្រមូលផលបានពេញមួយឆ្នាំ"។

ចំពោះ​ផ្លែ​ឈើ​តៃ​វ៉ាន់​វិញ គេ​ប្រើ​ជា​ចម្បង​ជា​ភេសជ្ជៈ។ ពេលទុំ វាមានពណ៌ស្វាយងងឹត មានរសជាតិជូរ ផ្អែម និងមានក្លិនក្រអូប។ ផ្លែត្របែកក៏មានពេលប្រមូលផលខ្លីដែរ បង្កើតផលពេញមួយឆ្នាំ។ ផ្លែត្របែកមានតម្លៃ ២៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម, ខ្នុរមានតម្លៃ ២០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម, ផ្លែបឺរមានតម្លៃពី ១៨,០០០-២៥,០០០ដុង/គីឡូក្រាម...

គំរូនៃការដាំកូនឈើហូបផ្លែស្អាត បង្កើតប្រភពផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ នាពេលបច្ចុប្បន្ន បន្ថែមពីលើការលក់ផ្លែឈើតាមធម្មតា ទីផ្សារអាជីវករតូចតាច លោក បាយ ខិតជិតលក់តាមបណ្តាញសង្គម និងទទួលបានមតិវិជ្ជមានជាច្រើន។ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមរបស់លោក Bay ពីសួនផ្លែឈើ និងការចិញ្ចឹមសត្វគឺប្រហែល 500 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធគឺប្រហែល 300 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

លោក Bay បានសាងសង់គំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វស្អាត និងមានខ្យល់អាកាស។ រូបថត៖ NGUYEN TRANG

លោក Bay មានគម្រោងធ្វើទេសចរណ៍តាមសួន ដូច្នេះលោកដាំផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីឲ្យអ្នកទស្សនាសួនអាចរើសផ្លែឈើដោយខ្លួនឯង និងរីករាយជាមួយរសជាតិប្លែកៗជាច្រើន ដែលបង្កើតភាពទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទស្សនា។

ប្រភព: https://www.sggp.org.vn/trai-ngot-tu-dat-can-soi-da-post705806.html