ទីផ្សារវៀតណាមទាក់ទាញអ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រន័រវេស; ប្រទេសចិនតាមប្រមាញ់ផលិតផល "ក្នុងស្រុក" នេះ។

ទីផ្សារវៀតណាមទាក់ទាញអ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រន័រវេស។ ទំនិញ "ក្នុងស្រុក" របស់វៀតណាមត្រូវបានប្រទេសចិនស្វែងរក...

នាថ្ងៃទី 8 ខែវិច្ឆិកា ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិព័រណ៍ Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2023 ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេសបានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ “Norwegian Salmon Academy” ដំបូងបង្អស់នៅវៀតណាម។

តាមរយៈសកម្មភាពអន្តរកម្ម ការប្រជុំ និងការណែនាំជាមួយនឹងព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ជាច្រើន អ្នកទស្សនាស្តង់ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេសអាចធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍ចុងក្រោយបំផុតនៅក្នុងវិស័យអាហារសមុទ្រ ហើយភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ជាមួយអ្នកផលិត និងអ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រមកពីប្រទេសន័រវេស។

នេះក៏ជាលើកទីមួយដែរ ដែលក្រុមហ៊ុនផលិត និងនាំចេញគ្រឿងសមុទ្រឈានមុខគេរបស់ន័រវេសចំនួន 8 (រួមមាន Salmar, Seaborn, Leroy, Coast, Cape Fish, Hofseth, Pure Norwegian Seafood និង Star Seafood) បានមកវៀតណាម ដើម្បីចូលរួមដោយផ្ទាល់ក្នុងសកម្មភាពរបស់ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេស ជំរុញឱកាសសហប្រតិបត្តិការជាមួយដៃគូសក្តានុពលក្នុងទីផ្សារវៀតណាម។

ថ្លែងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ លោកបណ្ឌិត Asbjørn Warvik Rørtveit នាយកប្រចាំតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ - ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេស (NSC) បានមានប្រសាសន៍ថា “មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រន័រវេស គឺជាការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ និងរក្សាតុល្យភាពធម្មជាតិនៅក្នុងបរិស្ថានរបស់យើង។ គោលដៅរបស់យើងមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមនូវប្រភពនៃអាហារសមុទ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងគួរឱ្យទុកចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រ រួមចំណែកធានានិរន្តរភាពយូរអង្វែងនៃឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រ។

ក្នុងនាមជានាយកប្រចាំតំបន់សម្រាប់អាស៊ីអាគ្នេយ៍នៃក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេសក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំកន្លងមកនេះ លោក Asbjørn បានមើលឃើញពីការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រក្នុងស្រុកនៅក្នុងទីផ្សារវៀតណាម។ និន្នាការកើនឡើងនេះបង្ហាញពីតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាហារសមុទ្រន័រវេសនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងឆ្លុះបញ្ចាំងពីការកើនឡើងនៃការយល់ដឹង និងការទទួលស្គាល់តម្លៃដែលឧស្សាហកម្មអាហារសមុទ្រន័រវេសតំណាង។

នៅក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 ប្រទេសន័រវេសបាននាំចេញអាហារសមុទ្រចំនួន 8,988 តោនទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាម កើនឡើង 16% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំសម្រាប់ទិន្នផល។ ការនាំចេញទាំងនេះមានតម្លៃ NOK 266 លាន (ប្រហែល 23.7 លានដុល្លារ) ដែលជាកំណើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ 28% នៅក្នុងតម្លៃ។

ស្ថិតិចាប់ពីដើមឆ្នាំរហូតមកដល់ពេលនេះបង្ហាញថា វៀតណាមបាននាំចូលគ្រឿងសមុទ្រពីប្រទេសន័រវេសសរុបចំនួន 42,242 តោន ដែលមានតម្លៃ 1.6 ពាន់លាន NOK (ស្មើនឹង 142 លានដុល្លារអាមេរិក) ស្មើនឹងការកើនឡើង 8% ក្នុងបរិមាណ និង 23% គិតជាតម្លៃបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ នេះបង្ហាញថាតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងកើនឡើង រួមជាមួយនឹងទំហំប្រជាជន និងការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម។

“ដូច្នេះ វៀតណាមគឺជាទីផ្សារដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកនាំចេញអាហារសមុទ្រន័រវេស ដែលតែងតែរក្សាជំហររបស់ខ្លួនជាអ្នកនាំចូលអាហារសមុទ្រន័រវេសនាំមុខគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ លោក Asbjørn បានបញ្ជាក់ថា នាពេលខាងមុខ ក្រុមប្រឹក្សាអាហារសមុទ្រន័រវេសប្តេជ្ញាធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយធុរកិច្ចវៀតណាម ដើម្បីបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ទន្ទឹមនឹងនោះរក្សាការធានាថា អាហារសមុទ្រន័រវេសមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមតែងតែមានប្រភពដើម និងគុណភាពលំដាប់ពិភពលោក”។

ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការនេសាទខុសច្បាប់ និងដកកាតលឿងនោះ នាយករដ្ឋមន្ត្រីបានស្នើឲ្យមានការពិនិត្យគ្រប់ជ្រុងជ្រោយលើសហគ្រាសផលិតគ្រឿងសមុទ្រដែលនាំចេញទៅទីផ្សារអឺរ៉ុប។

នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ទើបតែបានចេញសេចក្តីប្រកាសផ្លូវការមួយ ផ្តោតលើការស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការនេសាទខុសច្បាប់ គ្មានរបាយការណ៍ និងគ្មានការគ្រប់គ្រង (IUU) និងដកការព្រមានកាតលឿងពីគណៈកម្មការអឺរ៉ុប (EC)។

ចាប់តាំងពីត្រូវបានផ្តល់កាតលឿងក្នុងឆ្នាំ 2017 មក អាហារសមុទ្រ ដែលជាឧស្សាហកម្មនាំចេញដ៏សំខាន់មួយរបស់វៀតណាម បានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំង។ យោងតាមសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) នៅឆ្នាំ 2022 បន្ទាប់ពី 5 ឆ្នាំ សមាមាត្រនៃទំនិញដែលបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនេះនឹងថយចុះដល់ 9.4% ។ សហភាពអឺរ៉ុបក៏បានធ្លាក់ចុះពីចំណាត់ថ្នាក់លេខ២មកលេខ៤ក្នុងទីផ្សារនាំចូលអាហារសមុទ្ររបស់វៀតណាម។ ប្រសិនបើកាតលឿងប្រែជាពណ៌ក្រហម ការខាតបង់ការនាំចេញទៅសហភាពអឺរ៉ុបតែម្នាក់ឯងអាចមានរហូតដល់ ៥១៨ លានដុល្លារ។ ឧស្សាហកម្មកេងប្រវ័ញ្ច និងកែច្នៃអាហារសមុទ្រក៏ទំនងជាកាត់បន្ថយយ៉ាងហោចណាស់ 30% បើធៀបនឹងសមត្ថភាពបច្ចុប្បន្ន។ ដូច្នេះហើយ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ វៀតណាមបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំង ដើម្បីដកកាតលឿង IUU ចេញ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាម Telegram មកទល់នឹងពេលនេះ នៅតែមានបញ្ហាជាច្រើនក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការនេសាទ IUU។ ស្ថានភាពនៃកប៉ាល់នេសាទរំលោភបំពានក្នុងដែនទឹកបរទេសនៅតែកើតឡើង។ ការអនុវត្តច្បាប់ក្នុងតំបន់នៅតែមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងយឺតយ៉ាវក្នុងការស៊ើបអង្កេត ផ្ទៀងផ្ទាត់ និងដោះស្រាយការបំពាន។ ជាពិសេសការរំលោភលើការនេសាទខុសច្បាប់នៅក្នុងដែនទឹកបរទេស ការពិន័យចំពោះការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផ្តាច់ឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យការធ្វើដំណើរ និងការឆ្លងកាត់ព្រំដែនសមុទ្រ។ ក្រៅពីនេះ ការតាមដានផលិតផលជលផលដែលកេងប្រវ័ញ្ចនៅមានភាពទន់ខ្សោយ។ ទាំងនេះនាំឱ្យមានហានិភ័យខ្ពស់ដែលអឺរ៉ុបបង្កើនការព្រមានដល់កាតក្រហម។

ដូច្នេះហើយ លក្ខខណ្ឌមួយក្នុងចំណោមលក្ខខណ្ឌតម្រូវដែលនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានប្រគល់ឱ្យក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដឹកជញ្ជូន យុត្តិធម៍ និងមូលដ្ឋាន គឺត្រូវធានាឱ្យមានការបញ្ជាក់ និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារសមុទ្រ។ ដូច្នោះហើយ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើការពិនិត្យយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីសហគ្រាសនាំចេញអាហារសមុទ្រទៅកាន់ទីផ្សារអឺរ៉ុប ធានាបាននូវកំណត់ត្រាពេញលេញ និងផ្លូវច្បាប់ និងដោះស្រាយការរំលោភយ៉ាងតឹងរ៉ឹង (ប្រសិនបើមានមូលដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការកាត់ទោសព្រហ្មទណ្ឌ)។ ជាពិសេស វាផ្តោតលើការនាំចេញត្រីធូណា ហ្វីនលឿង ត្រីធូណាធំ និងត្រីដាវ។

អាជ្ញាធរក៏ត្រូវអនុវត្តបទប្បញ្ញត្តិឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងការបញ្ជាក់ និងបញ្ជាក់ផលិតផលជលផលក្នុងស្រុក។ ហាមប្រាម និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវករណីនៃការរៀបចំឯកសារស្របច្បាប់។ បំពេញ និងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធតាមដានអេឡិចត្រូនិច ដើម្បីតាមដានផលិតផល។ គ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់កប៉ាល់នេសាទ និងគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវនាវានេសាទដែលមិនបំពេញលក្ខខណ្ឌប្រតិបត្តិការ។

សម្តេចនាយករដ្ឋមន្ត្រី ក៏បានស្នើឱ្យមានគោលនយោបាយបំប្លែង និងគាំទ្រដល់ការចិញ្ចឹមជីវិតរបស់ប្រជានេសាទ ដែលស្ម័គ្រចិត្តឈប់ចូលរួមក្នុងការនេសាទ ឬដែលទូកនេសាទលែងបំពេញតាមលក្ខខណ្ឌដែលបានកំណត់។

លោកនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានមានប្រសាសន៍ថា វិធានការខ្លាំងនឹងត្រូវអនុវត្តដើម្បីការពារនាវានេសាទពីការធ្វើអាជីវកម្មខុសច្បាប់នៅក្នុងដែនទឹកបរទេស។ ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយឱ្យបានហ្មត់ចត់ចំពោះករណីដែលកប៉ាល់នេសាទបញ្ជូនឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យលើកប៉ាល់នេសាទផ្សេងទៀត នាវានេសាទជួយ និងដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យពីកប៉ាល់នេសាទផ្សេងទៀត។ 100% នៃការរំលោភបំពានត្រូវបានផ្តន្ទាទោស។

សម្តេចនាយករដ្ឋមន្ត្រី ស្នើឲ្យមានការចាត់ចែងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអង្គការ និងបុគ្គលណា ដែលគិតតែពីផលប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន ដោយចេតនាប្រព្រឹត្តអំពើខុសច្បាប់ ដែលប៉ះពាល់ដល់ផលប្រយោជន៍ជាតិ។

យោងតាមស្ថិតិបឋមចុងក្រោយរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយ ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់វៀតណាមក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ទទួលបានជាង 608 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 8.8% បើធៀបនឹងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023។ ក្នុងរយៈពេល 10 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់ប្រទេសយើងឈានដល់ 4.8 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង 75.5% ហើយជាទំនិញដែលរីកលូតលាស់លឿនបំផុតក្នុងរយៈពេល 10 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ។

អតិថិជនធំជាងគេរបស់បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមគឺប្រទេសចិន ជាមួយនឹងសមាមាត្រនាំចូលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារ។ ជាក់ស្តែងនៅក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែទៅកាន់ប្រទេសចិនបានឈានដល់ជាង 434 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលស្មើនឹង 71% នៃចំនួនសរុបរបស់ប្រទេស។ ក្នុងរយៈពេល 10 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ ការនាំចេញផ្លែឈើទៅកាន់ប្រទេសចិនបានកើនឡើងដល់ជាង 3.18 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 2.63 ដងធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022 ដែលស្មើនឹង 66.25% នៃចំណូលរបស់ប្រទេស។

ប្រទេសវៀតណាមមានបន្លែ និងផ្លែឈើរាប់សិបប្រភេទដែលកំពុងត្រូវបាននាំចេញជុំវិញពិភពលោក។ (ប្រភព៖ VNA)

ក្រៅពីប្រទេសចិន ទីផ្សារសំខាន់ៗផ្សេងទៀតសម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើរបស់វៀតណាមមានដូចជា អាមេរិក កូរ៉េខាងត្បូង ជប៉ុន ជាដើម ហើយសម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិក ប្រទេសនេះបាននាំចូលបន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាមមានតម្លៃជាង 212 លានដុល្លារ ធ្លាក់ចុះបន្តិច 7 លានដុល្លារបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ហើយស្មើនឹងជិត 5% ។ កូរ៉េខាងត្បូងបានចំណាយជិត 187 លានដុល្លារលើការនាំចូល កើនឡើង 27% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នានេះ។

យោងតាមស្ថិតិ ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមជាទូទៅ និងផ្លែឈើជាពិសេសបច្ចុប្បន្នមានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីជាង 160។ វៀតណាមមានបន្លែ និងផ្លែឈើរាប់សិបប្រភេទដែលកំពុងត្រូវបាននាំចេញជុំវិញពិភពលោក ដែលជួយឱ្យចំណូលនៃការនាំចេញបន្លែ និងផ្លែឈើនៅឆ្នាំ 2022 ឈានដល់ 3.34 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ដែលក្នុងនោះអតិរេកពាណិជ្ជកម្មប្រហែល 1.3 ពាន់លានដុល្លារ។

នៅក្នុងក្រុមផ្លែឈើ ផ្លែស្រកានាគគឺជាផលិតផលនាំចេញដ៏សំខាន់ ដែលឈានដល់ជាង 1 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំៗ។ មកទៀតហើយ ចេក ខ្នុរ ទុរេន ស្វាយ... បន្លែដែលនាំចេញច្រើនជាងគេមាន៖ ម្ទេស ដំឡូងផ្អែម ពោត ផ្កាខាត់ណា សណ្តែកសៀង ស្ពៃក្តោប អូក្រា តារ៉ូ ដំឡូងបារាំង ល្ពៅ ...

សម្រាប់ទីផ្សារសំខាន់របស់ប្រទេសចិន ជារៀងរាល់ឆ្នាំប្រទេសនេះនាំចូលផ្លែឈើស្រស់ចំនួន 7 លានតោន ដែលមានតម្លៃប្រហែល 10 ពាន់លានដុល្លារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្នការនាំចេញផ្លែឈើរបស់វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសចិនមានត្រឹមតែ 7.15% នៃចំណែកទីផ្សារប៉ុណ្ណោះ ធៀបនឹង 45.02% របស់ប្រទេសថៃ និង 16.8% របស់ប្រទេសឈីលី។

ដូច្នេះហើយ ឱកាសសម្រាប់ផ្លែឈើវៀតណាមក្នុងការពង្រីកចំណែកទីផ្សាររបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសចិនគឺមានទំហំធំ ជាពិសេសនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានអនុញ្ញាតឲ្យនាំចូលជាផ្លូវការទៅក្នុងទីផ្សារនេះ។ ជាមួយនឹងផ្លែក្រូចថ្លុង ឱកាសនៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក និងនូវែលសេឡង់ក៏កំពុងបើកផងដែរ។

យោងតាមសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម ប្រទេសចិនតែងតែមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផ្លែស្រកានាគនៅចុងឆ្នាំ។ នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងជួយឱ្យការនាំចេញផ្លែស្រកានាគងើបឡើងវិញ។

ថ្មីៗនេះ ដូងត្រូវបានផ្តល់ "ទិដ្ឋាការ" ដល់សហរដ្ឋអាមេរិក ហើយជាមួយនឹងការចរចាលើការនាំចេញផលិតផលដូងជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន ដូងរបស់វៀតណាមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយទៅជាទំនិញមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារយ៉ាងឆាប់រហ័សនាពេលខាងមុខ។

ទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើនចំណូលនាំចេញនៃឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើទាំងមូលនាពេលខាងមុខ។ គេព្យាករថាក្នុងឆ្នាំ២០២៣ ចំណូលការនាំចេញបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងឡើងដល់៥,៥ពាន់លានដុល្លារ ។

ប្រភព