តេតពីកន្លែងមួយពាក់កណ្តាលពិភពលោកឆ្ងាយពីប្រទេសវៀតណាម

ពាក់កណ្តាលពិភពលោកឆ្ងាយពីទីក្រុងហាណូយ ប៉ុន្តែពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីរបស់វៀតណាមនៅប្រទេសកាណាដានៅតែពោរពេញទៅដោយខ្ទឹមបារាំង សាច់មាន់ជាមួយស្លឹកក្រូចឆ្មា និងសូម្បីតែស្លឹកខ្ទឹមចាស់សម្រាប់ងូតទឹកសម្អាតចុងឆ្នាំ។

តេតជាពេលវេលាសម្រាប់ការជួបជុំគ្នាយ៉ាងកក់ក្តៅនៃមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលឃ្លាតឆ្ងាយពីផ្ទះ ហើយមិនអាចត្រឡប់មកផ្ទះវិញដោយសារតែការសិក្សា ឬការងារ ពួកគេតែងតែស្វែងរក និងរៀបចំខ្លួន និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេនូវតេតដ៏កក់ក្តៅ និងពេញលេញបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ចងចាំ "ក្លិន" របស់ Tet

តេតដំបូងដែលខ្ញុំបានចំណាយពេលឆ្ងាយពីផ្ទះគឺនៅឆ្នាំ 2000 នៅពេលដែលខ្ញុំមានអាយុ 24 ឆ្នាំ។ Namur ជារាជធានីនៃតំបន់និយាយភាសាបារាំងនៃប្រទេសបែលហ្សិក គឺជាទីក្រុងតូចមួយដែលមានប្រជាជនតិចជាង 500,000 នាក់។

កាលពី 25 ឆ្នាំមុន ទេសចរណ៍មិនទាន់ត្រូវបានអភិវឌ្ឍនៅទីនេះទេ ណាមួរនៅតែជាសាកលវិទ្យាល័យ និងទីក្រុងឧស្សាហកម្ម។ មានជនបរទេសតិចតួចណាស់ គ្មានទីផ្សារអាស៊ី គ្មានភោជនីយដ្ឋានវៀតណាម ហើយមានតែភោជនីយដ្ឋានចិនមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ឆ្នាំដំបូងនៅបរទេស អន្តេវាសិកដ្ឋានទាំងមូលមានតែខ្ញុំ និងមិត្តអាស៊ីម្នាក់មកពីសៀងហៃ។ ទោះមិនរៀនមុខវិជ្ជាដូចគ្នាក៏ពិតជាស្និទ្ធស្នាលណាស់។ ពេលទំនេរ ពួកគេទាំងពីរនាក់តែងតែជិះរថភ្លើងទៅកាន់ទីក្រុងព្រុចសែល ដើម្បីទិញអាហារអាស៊ី។

ពេលវេលានៃចូលឆ្នាំអាស៊ី គឺជារដូវកាលប្រឡង រដូវកាលដាក់ស្នើអត្ថបទសម្រាប់វគ្គសិក្សាក្រោយឧត្តមសិក្សា។ ការញ៉ាំនំបុ័ង និងស៊ុតស្ងោរពេញមួយថ្ងៃគឺជារឿងធម្មតា។ តែនៅរសៀលថ្ងៃទី៣០ តេត ខ្ញុំនៅតែទ្រាំលែងបាន ទាំងសោកសៅ និងឯកា បាត់អាហារតេតជាមួយគ្រួសារ បាត់ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ ក្លិនធូប លាយឡំជាមួយក្លិននំបញ្ចុក ក្លិនស៊ុបពន្លក ក្លិនម្នាស់កូរ... ដើម្បី "បំពេញ" សេចក្តីប្រាថ្នារបស់ខ្ញុំ ចូលក្រុងចិនដំបូង មិត្តខ្ញុំទៅផ្ទះហើយ អាហារ Tet បែបចិននៅភោជនីយដ្ឋាន។

Tết từ một nơi cách Việt Nam nửa vòng trái đất

បង្កើតរូបភាពនៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាមនៅប្រទេសកាណាដា។ រូបថត៖ VNA

នៅពេលនោះ ទូរស័ព្ទដៃមិនសូវពេញនិយមទេ ដូច្នេះការហៅតាមអ៊ីនធឺណិតត្រូវតែធ្វើឡើងតាមរយៈបន្ទប់ IDD។ នៅរសៀលថ្ងៃទី៣០ តេត បន្ទប់ហៅចូលពេញ។ សម្រាប់តែ 500 ហ្វ្រង់បែលហ្ស៊ិក (ប្រហែល 300,000 ដុង) យើងអាច "ជជែក" ប្រហែលកន្លះម៉ោង ដូច្នេះយើងទាំងពីរនាក់តម្រង់ជួរ ហើយ "ឱប" បន្ទប់ហៅទូរសព្ទ។ និយាយទូរស័ព្ទជាមួយម្តាយខ្ញុំ ឃើញខ្ញុំឃ្លានប្រហិតចៀន ស៊ុបផ្អែម ខ្ទឹមក្រហម... ម្តាយអាណិតខ្ញុំ ហើយប្រាប់ខ្ញុំធ្វើចាហួយសាច់ឲ្យមានរសជាតិតិច ហើយក៏ទុកបានយូរ។ ចេញពីបន្ទប់ហៅគេទាំងពីរឱបគ្នាយំ។ នៅពេលនេះនៅផ្ទះ អ្នករាល់គ្នាកំពុងប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំសកល មើលកាំជ្រួច... ខណៈដែលហាង និងផ្លូវនានាក្នុងក្រុង Namur ស្ងប់ស្ងាត់ និងស្ងាត់ជ្រងំ។

ហើយយើងបានប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅបរទេសជាមួយនឹងអាហារថ្ងៃចូលឆ្នាំចិននៅភោជនីយដ្ឋានមួយ។ ចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានឃើញថាយើងជាជនជាតិអាស៊ី ម្ចាស់បានបើកស្រោមសំបុត្រក្រហមមួយសន្លឹកប្រគល់ឱ្យពួកយើងដើម្បីសំណាងល្អ ។ ខ្ញុំមិនបានគិតពីវាទេ គ្រាន់តែដកខ្លួនចេញ ខណៈមិត្តខ្ញុំនៅស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការជ្រើសរើស។ វាប្រែថាយោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់ចិន ស្រោមសំបុត្រក្រហមនីមួយៗមានអត្ថន័យភ្ជាប់ជាមួយវា។ បន្ទាប់ពីញុំារួច មិត្តរបស់ខ្ញុំបានបបួលខ្ញុំទៅស្ថានីយ៍រថភ្លើង ដើម្បីទិញកាំជ្រួច ដើម្បីបំបាត់ការឃ្លាន ហើយទៅគែមជញ្ជាំងបន្ទាយបុរាណ ដើម្បីបាញ់កាំជ្រួច។ មិនត្រឹមតែយើងទាំងពីរនាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានជនជាតិអាស៊ីជាច្រើននាក់ទៀតក៏បានមកជុំគ្នានៅទីនេះដែរ។ ក្នុងនាមជាជនបរទេសទាំងអស់ យើងបានជូនពរគ្នាទៅវិញទៅមកជួបតែសំណាងល្អ និងស្រែកហ៊ោឡើង ដើម្បីបំបាត់ភាពអាប់អួរក្នុងការនៅម្នាក់ឯងនៅបរទេស ។

គ្មានទុក្ខព្រួយទៀតទេ

Tet At Ty 2025 គឺជា Tet ពិសេសសម្រាប់ខ្ញុំនៅប្រទេសកាណាដា។ នេះជាថ្ងៃចូលឆ្នាំទី៣ ដែលខ្ញុំបានប្រារព្ធនៅក្នុងប្រទេសចម្រុះជាតិសាសន៍នេះ ប៉ុន្តែនេះគឺជាថ្ងៃចូលឆ្នាំដំបូងរបស់ខ្ញុំដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះជាមួយសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំទាំងអស់នៅក្បែរខ្ញុំ។

បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសកាណាដា ដែលសហគមន៍អាស៊ីមានច្រើនជាង 20% នៃចំនួនប្រជាជន។ ប្រជាជនដែលមានដើមកំណើតអាស៊ីបូព៌ា និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍នៅប្រទេសកាណាដាក៏បានប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មីជាមួយនឹងភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនទៅនឹងជនជាតិវៀតណាម និងជនជាតិអាស៊ីផ្សេងទៀត យោងទៅតាមប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នាយករដ្ឋមន្ត្រីកាណាដាអានសារទូរទស្សន៍ និងផ្ញើសារជូនពរឆ្នាំថ្មីដល់សហគមន៍អាស៊ីនីមួយៗជាភាសាជាច្រើន៖ វៀតណាម ចិន កូរ៉េ...

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំនៅកាណាដា Pham Vinh Quang និងបណ្ឌិត Tran Thu Quynh - ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្ម ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំនៅកាណាដា (ទីពីរពីស្តាំ) និងប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើននាក់បានចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍និទាឃរដូវមាតុភូមិ។ (រូបថត៖ Trung Dung - អ្នកយកព័ត៌មាន VNA នៅកាណាដា)

តាំងពីដើមខែធ្នូមក ប្រជាជនបានដើរទិញរុក្ខជាតិ សម្អាត និងតុបតែងផ្ទះយ៉ាងរំភើប។ ទីផ្សាផ្កានៅទីនេះមិនសំបូរដូចនៅវៀតណាមទេ តែនៅមានផ្លែ apricot, peach, kumquat, orchids...

នៅក្នុងផ្សារទំនើប ចាប់ពីដើមខែមករា ចានឆ្នាំង ភ្លើងតុបតែង ប្រយោគស្រប ស្រោមសំបុត្រប្រាក់សំណាង និងផលិតផលតុបតែង Tet ពណ៌ក្រហមផ្សេងទៀត ត្រូវបានបង្ហាញនៅច្រកផ្លូវកណ្តាលបំផុត។ គ្រួសារអាស៊ីប្រពៃណីជាច្រើនក៏ថ្វាយបង្គំព្រះផ្ទះបាយដែរ ហើយបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ ភ្នាក់ងារ ការិយាល័យ អ្នកជិតខាង និងសាច់ញាតិចាប់ផ្តើមចំណាយពេលវេលាផ្តល់អំណោយទាន។

មិត្តភក្តិជនជាតិកាណាដា និងជនជាតិវៀតណាមនៅឯបរទេស តែងតែមានទម្លាប់ផ្ញើផ្លែក្រូចថ្លុង និងក្រូចថ្លុងឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក ព្រោះពួកគេជឿថាផ្លែឈើទាំងនេះនាំមកនូវសុភមង្គល ភាពចម្រុងចម្រើន និងសំណាងល្អក្នុងឆ្នាំថ្មី។ ជាពិសេស ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក ស្បែកពណ៌បៃតង ពីប្រទេសវៀតណាម តែងតែមានអត្ថន័យយ៉ាងសំខាន់ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ជាមួយនឹងអត្ថន័យនៃឆ្នាំថ្មី នៃការជួបជុំគ្រួសារ សន្តិភាព និងសុភមង្គល។

ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងអ្នកជិតខាង និងដៃគូដែលតែងតែផ្ញើអំណោយមកយើងក្នុងឱកាសបុណ្យណូអែល ហើយក៏ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ម្ហូប និងផលិតផលរបស់វៀតណាមផងដែរ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កូនៗខ្ញុំ និងខ្ញុំរៀបចំម្ហូបពិសេសវៀតណាមទាន់ពេល ដើម្បីផ្តល់ជូនគ្រូបង្រៀន អ្នកជិតខាង និងមិត្តភក្តិ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃបុណ្យតេត ម្តាយ និងកូនៗអង្គុយជាមួយគ្នាដើម្បីរុំនិទាឃរដូវកកពីរបីរយដើម្បីផ្ញើជាអំណោយ។ ជូនចំពោះមិត្តជិតស្និទជនជាតិកាណាដារបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំក៏បានផ្ញើ បិញជុង និង ខ្ទិះដូង ដើម្បីណែនាំម្ហូបពិសេសវៀតណាមសម្រាប់តេត។

ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដីវៀតណាមនៅផ្សារទំនើបមួយក្នុងប្រទេសកាណាដាស្តីពីការផ្សព្វផ្សាយដើម្បីស្វាគមន៍ Tet

សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារក្រៅប្រទេសដូចខ្ញុំ បុណ្យតេតប្រពៃណីក៏ជាឱកាស “សមហេតុផល” ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលធ្វើម្ហូបវៀតណាមដល់ដៃគូនៃក្រសួង សមាគមនាំចូល និងគណៈប្រតិភូការទូតនៃប្រទេសដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសកាណាដា។ នៅក្នុងថង់អំណោយ Tet នៃការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅប្រទេសកាណាដា ទឹកត្រី ក្រដាសអង្ករ ផ្សិត shiitake ស្ករគ្រាប់ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី យៈសាពូនមីផ្លែឈើស្ងួត និងកាហ្វេតែងតែជាជម្រើសកំពូល។

ពាក់កណ្តាលពិភពលោកនៅឆ្ងាយពីទីក្រុងហាណូយ ដូច្នេះជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅកន្លែងឆ្ងាយៗ យើងមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្វាគមន៍ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលពីរដង៖ ទីមួយដោយការជូនពរពីសាច់ញាតិ មិត្តរួមការងារ និងមិត្តភក្តិក្នុងប្រទេស ហើយបន្ទាប់មកពីមិត្តរួមការងារ និងមិត្តភក្តិនៅផ្ទះ។ បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំនេះ ត្រូវនឹងថ្ងៃធ្វើការរបស់ប្រទេសកាណាដា ដូច្នេះហើយក្រុមគ្រួសារតែងតែប្រារព្ធពិធីជប់លៀងចុងឆ្នាំ និងជួបជុំគ្នានៅចុងសប្តាហ៍ ដើម្បីជូនពរឆ្នាំថ្មីឱ្យមានភាពចម្រុងចម្រើន។

ពេលនៅទីក្រុងរ៉ូម ធ្វើដូចជនជាតិរ៉ូមធ្វើ។ អាហារដែលគ្រួសារខ្ញុំអញ្ជើញទៅមិត្តភ័ក្តិ និងអ្នកជិតខាងនៅប្រទេសកាណាដានៅតែមានមុខម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាមសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ប៉ុន្តែត្រូវបានរៀបចំដោយគ្រឿងផ្សំរបស់ប្រទេសកាណាដាដូចជា បង្កងផូ ត្រីសាម៉ុង សាឡាត់ ក្រូចថ្លុងជាមួយសាច់គោកាណាដា សាច់ក្រកដុតជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ...

ប្រទេសកាណាដាគឺជាប្រទេសពហុជាតិសាសន៍ដែលមានប្រជាជនអាស៊ីច្រើន ដូច្នេះមិនមានអ្វីខ្វះខាតសម្រាប់ពិធីបុណ្យតេតវៀតណាមទេ។ ទោះនៅឆ្ងាយផ្ទះក៏ពិតមែន តែគ្រួសារខ្ញុំនៅមាន ខ្ទឹមបារាំង មាន់ជល់ ស្លឹកគ្រៃ និងសូម្បីតែស្លឹកជីអង្កាមចាស់ៗ សម្រាប់ងូតទឹកសម្អាតចុងឆ្នាំ។ អ្វីដែលសប្បាយចិត្តបំផុតក្នុងប្រទេសកាណាដាក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីសម្រាប់ជនជាតិវៀតណាមនៅក្រៅប្រទេសគឺប្រហែលជាសកម្មភាពសហគមន៍តេត។ នេះជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋមកពីគ្រប់ខេត្តនានាមកជួបជុំគ្នា។ អ្នកទាំងអស់គ្នារីករាយក្នុងការទទួលទានអាហារវៀតណាមតេតទាំងអស់គ្នា៖ នំបញ្ចុក បាយដំណើបជាមួយផ្លែហ្កាក និងគ្រាប់ឈូក ប៊ីចេង មាន់ស្ងោរ ...

ជាពិសេសនៅឆ្នាំនេះ ដោយមាន lychee ចូលក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបរបស់កាណាដាជាលើកដំបូង ប្រជាជនក៏អាចរីករាយជាមួយបង្អែម lychee ជាមួយចាហួយដូង ដែលធ្វើឱ្យពួកគេនឹកឃើញរសជាតិនៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។ ក្រុម និងនិស្សិតវៀតណាមនៅឯបរទេសត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យចូលរួមក្នុងការសម្តែងសិល្បៈ និងការសម្តែង Ao Dai។ ការស្លៀកសំលៀកបំពាក់ជាតិ និងការសម្តែងនៅលើវិថីដើរទៅកាន់តន្ត្រីវៀតណាម ពិតជាអនុស្សាវរីយ៍បុណ្យតេតដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ក្មេងៗនៅបរទេស។

បុណ្យតេតនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ លែងជាទុក្ខសោកឯកាទៀតហើយ ព្រោះអារម្មណ៍នៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ឯកោ និងខ្វះខាតសម្រាប់ខ្ញុំ និងជនជាតិវៀតណាមនៅក្រៅប្រទេសជាច្រើន។ ម្ភៃប្រាំឆ្នាំក្រោយមក បច្ចេកវិទ្យាទូរគមនាគមន៍ និងឧបករណ៍ទំនាក់ទំនងតាមអ៊ីនធឺណិតបានក្លាយទៅជាភាពងាយស្រួល និងតម្លៃសមរម្យ។ ការហោះហើរត្រង់កាន់តែច្រើនឡើងក៏កំពុងបើករវាងវៀតណាម និងពិភពលោកផងដែរ។ សមាហរណកម្មអន្តរជាតិ និងជំហររបស់វៀតណាមនៅលើផែនទីនាំចេញក៏កាន់តែច្បាស់ផងដែរ។ ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលវៀត ណាមបានជួយកាត់បន្ថយចម្ងាយឆ្ងាយ បង្កើនក្តីស្រលាញ់ និងទំនាក់ទំនងជាមួយមាតុភូមិនៃប្រជាជនវៀតណាមគ្រប់ជំនាន់ដែលរស់នៅក្រៅប្រទេសប្រកបដោយមោទនភាព។

TS Tran Thu Quynh - ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្ម ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅប្រទេសកាណាដា

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/tet-tu-mot-noi-cach-viet-nam-nua-vong-trai-dat-371590.html