បង្កើតកម្លាំងខាងក្នុងពីផលិតផល OCOP

កម្មវិធី “មួយផលិតផលមួយឃុំមួយ” (OCOP) មិនត្រឹមតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយក្នុងការលើកកម្ពស់ផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជននៅតាមជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយឱ្យផលិតផលកសិកម្ម និងឯកទេសក្នុងស្រុកទទួលបានទីផ្សាររឹងមាំលើទីផ្សារ បង្កើតកម្លាំងផ្ទៃក្នុងដើម្បីកសាងជនបទថ្មី។

គំរូផលិតកម្មស្រូវគុណភាពខ្ពស់នៅលើវាលស្រែទ្រង់ទ្រាយធំនៅភូថូ។

យោងតាមនាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចសហករណ៍ មកទល់ពេលនេះ ប្រទេសនេះមានផលិតផល OCOP ជាង 14,000 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយផ្កាយ 3 ឬច្រើនជាងនេះ។ ផលិតផល OCOP បង្កើតការងារមានស្ថេរភាព ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

អភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្មដ៏មានតម្លៃ

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត រួមជាមួយនឹងការតំរង់ទិសនៃការកសាងម៉ាកផលិតផលពីវិញ្ញាបនប័ត្រស្តង់ដារ OCOP គឺជាកត្តាសំខាន់មួយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកជាច្រើនដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាករបស់ពួកគេ និងទទួលបានទីតាំងរឹងមាំនៅលើទីផ្សារ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ ប្រទេសទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ជាង 14,000 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ ផលិតផល OCOP បង្កើតការងារមានស្ថេរភាព ជួយប្រជាជនបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

នៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើន នាពេលថ្មីៗនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយមួយដើម្បីលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់កសិករ ដោយផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវគំរូផលិតកម្មកសិកម្មដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងទៅជាសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មដោយផ្អែកលើតម្រូវការទីផ្សារ។

នៅឃុំ Doan Ha (ស្រុក Thanh Thuy ខេត្ត Phu Tho) ដីកសិកម្មភាគច្រើនត្រូវបានកសិករប្រើប្រាស់ដើម្បីដាំដំណាំស្រូវពីរប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាប។ ដោយមានការណែនាំពីវិស័យកសិកម្មក្នុងស្រុកថា ស្ថានភាពដីនៅ Doan Ha គឺសមរម្យសម្រាប់ពូជស្រូវពិសេស ST25 សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Doan Ha បានចាប់ផ្តើមសាកល្បងដាំពូជស្រូវនេះ។

ដោយឆ្លងកាត់ការលំបាកដំបូង គំរូផលិតកម្មស្រូវពិសេស ST25 របស់សហករណ៍បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានតាមរយៈរដូវផលិតកម្មនីមួយៗ។ ការអនុវត្តតាមដំណើរការថែទាំស្រូវត្រឹមត្រូវដែលផ្តល់ដោយសហករណ៍ជួយកសិករកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ បន្ទាប់ពីដាំបានចំនួន 3 ដំណាំ ទិន្នផលស្រូវជាមធ្យមទទួលបានពី 60-65 quintals/ha តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងប្រាក់ចំណូលរបស់ពូជស្រូវ ST25 ក៏ខ្ពស់ជាងស្រូវធម្មតាដែរ។

មិនត្រឹមតែប្រជាជនឃុំ Doan Ha បានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងពូជស្រូវ ST25 ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឃុំ Xuan Truong ទីក្រុង Da Lat ជាតំបន់មួយដែលមានផ្ទៃដីដាំផ្កាកុលាបធំជាងគេនៅខេត្ត Lam Dong ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៣០០ ហិកតា ទទួលបានទិន្នផលជាមធ្យមប្រហែល ៤ តោន/ហិកតា។ កាលពី៦-៧ឆ្នាំមុន កសិករត្រូវតស៊ូរកច្រកចេញរាល់ពេលដែលផ្លែប៉េសទុំទុំ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ បច្ចេកវិទ្យាសម្ងួតដោយខ្យល់បានជួយបង្កើនតម្លៃផ្លែប៉េសស្រស់ជិត១០ដង។

ដោយសារបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតដោយខ្យល់ ផ្លែមៀនបានទទួលបានតំណែងជាបណ្តើរៗនៅលើ "ផែនទីផលិតផលកសិកម្ម" នៃទីក្រុងភ្នំ រួមចំណែកដល់ភាពរុងរឿងរបស់គ្រួសារជាច្រើននៅខ្ពង់រាប Lang Biang ។

ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 យីហោផ្លែទទឹមស្ងួតនៅខ្ពង់រាប Lam Vien ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងពេញនិយមដោយអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់គុណភាពឆ្ងាញ់ អនាម័យធម្មជាតិ។

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលកែច្នៃ ប្រជាជនក្នុងតំបន់បានដាំពូជថ្មីមួយចំនួនដូចជា ផ្លែទទឹម ៨ សមុទ្រ ... អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Xuan Truong លោក Nguyen Trong Binh បានឲ្យដឹងថា គោលដៅរបស់ឃុំគឺនាំចេញផ្លែមៀនស្ងួត។

គំរូ​ផលិត​ផ្លែ​ប៉ោម​ស្ងួត​ដោយ​ខ្យល់​របស់ Lam Dong។

ការលើកកម្ពស់ផលិតផល OCOP

ដើមឈើ Persimmon បាននាំមកនូវតម្លៃជាក់ស្តែងជាច្រើនដល់ប្រជាជននៅក្នុងទីក្រុងភ្នំ។ ពីការជ្រៀតជ្រែកគ្នានៅលើភ្នំតែ និងសួនកាហ្វេសម្រាប់ផ្លែឈើ យូរៗទៅ persimmons បានក្លាយជាពិសេសនៃទឹកដីនេះ។

ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែង និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាពី JICA ប្រទេសជប៉ុន ផ្លែមៀនស្ងួតបានក្លាយទៅជាផលិតផលកសិកម្មដ៏ល្បីល្បាញរបស់ទីក្រុង Da Lat ។ ការសម្ងួតផ្លែប៉េសមិនពិបាក មិនតម្រូវឱ្យមានសារធាតុបន្ថែម ឬសារធាតុរក្សាទុក ដូច្នេះមនុស្សអាចអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យានេះយ៉ាងងាយស្រួល អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចរបស់គ្រួសារនីមួយៗ។ បន្ទាប់ពីរើសពីដើមឈើ បកសំបក និងត្រាំក្នុងទឹកក្តៅ ឬជាស្រា ផ្លែប៉េសនោះនឹងត្រូវកសិករព្យួរជាខ្សែ ឬទំពក់ជាជួរវែងៗនៅមុខផ្ទះ ឬក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ដើម្បីស្ងួតតាមខ្យល់ បង្កើតជាទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា "hoshigaki" (បច្ចេកវិទ្យា persimmon ស្ងួតដោយខ្យល់) បានជួយ persimmons បង្កើនតម្លៃ និងអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់កសិករ។

យោងតាមការគណនារបស់មនុស្សជាមធ្យម 6 គីឡូក្រាមនៃ persimmons ស្រស់បន្ទាប់ពីស្ងួតនឹងផ្តល់ទិន្នផល 1 គីឡូក្រាមនៃផលិតផលសម្រេច។ ផ្លែទទឹមស្ងួតមួយគីឡូក្រាមជួយអ្នកផលិតទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 150,000-200,000 ដុង បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម។

ត្រលប់ទៅឃុំ Doan Ha ស្រុក Thanh Thuy (Phu Tho) ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចលើផ្ទៃដីកសិកម្មដដែល ពូជស្រូវពិសេស ST25 ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារបកគំហើញក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពូជដំណាំ បង្កើនតម្លៃគ្រាប់ស្រូវ ក៏ដូចជាគោលបំណងអភិវឌ្ឍគំរូស្រូវពាណិជ្ជកម្មគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Doan Ha លោក Nguyen Manh Ha មានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីរដូវផលិតចំនួន ៤ ពូជស្រូវ ST25 បានបង្ហាញឱ្យឃើញនូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ មូលដ្ឋាន​មាន​គម្រោង​ពង្រីក​តំបន់​ផលិត​អង្ករ​ពិសេស ST25។ ដើម្បីអនុវត្តផែនការនេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានកៀងគរប្រជាពលរដ្ឋប្រមូលផ្តុំដីឡូតិ៍ ស្នើអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចជួយឧបត្ថម្ភសហករណ៍ក្នុងការបង្រួបបង្រួមដី និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌជំរុញយន្តការក្នុងផលិតកម្ម។ សម្រាប់ពូជស្រូវនេះ ឃុំកំពុងកសាងស្តង់ដារ VietGAP និងមានបំណងចង់ឱ្យផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ក្លាយជាពូជស្រូវពាណិជ្ជកម្មបន្តិចម្តងៗ...

យោងតាមនាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Doan Ha លោក Nguyen Tien Cong បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងតម្លៃម៉ាកផលិតផលកសិកម្ម សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Doan Ha បានបញ្ចប់ការស្នើសុំវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 សម្រាប់ផលិតផលអង្ករ ST25។ លោក Cong បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីឱ្យប្រជាជនផលិតបានតាមស្តង់ដារធានា សហករណ៍បានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការដឹកនាំផលិតកម្មឃុំ ដើម្បីធ្វើការងារឃោសនា ដើម្បីឱ្យប្រជាពលរដ្ឋយល់ច្បាស់ពីដំណើរការផលិតផលិតផលស្តង់ដារ VietGAP និង OCOP”។

ក្រៅពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង និងការអនុវត្តយន្តការ និងគោលនយោបាយជំរុញស្វ័យភាពក្នុងមូលដ្ឋាន សេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ២២ របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត Phu Tho ដែលបានចេញនៅឆ្នាំ ២០២១ ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់អនុវត្តយន្តការ និងគោលនយោបាយជាក់លាក់មួយចំនួន ដើម្បីគាំទ្រ និងលើកកម្ពស់ផលិតកម្មកសិផលក្នុងស្រុក។

ទន្ទឹមនឹងសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ ២២ វិស័យកសិកម្មបាននិងកំពុងធ្វើការណែនាំយ៉ាងសកម្មដល់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អង្គការសេដ្ឋកិច្ចសមូហភាព និងសហករណ៍ក្នុងការទទួលបានគោលនយោបាយគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មដែលផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រធានមន្ទីរកសិកម្មស្រុក Thanh Thuy លោក Nguyen Trong Luyen បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ “ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ ទស្សនៈរបស់ស្រុកគឺត្រូវលះបង់ធនធានមួយចំនួនដើម្បីគាំទ្រដល់ការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម... ជាពិសេសគឺគំរូសំខាន់ៗ…”។

ពីភាពជាក់ស្តែងនៃការផលិតនៅតាមមូលដ្ឋាន ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP បន្ថែមលើការបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ ពោលគឺជាទំនិញពិសេសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ជនបទជាមួយនឹងទំនាក់ទំនងសរីរាង្គ។ ផលិតផល OCOP គឺជាធនធានសម្រាប់កសាងផលិតផលទេសចរណ៍ជនបទ។

យោងតាមអ្នកសេដ្ឋកិច្ច ផ្ទុយទៅវិញ ទេសចរណ៍ជនបទគឺជាកន្លែងសម្រាប់អភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ។ ហើយដើម្បីឱ្យផលិតផលទាំងពីរនេះត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយគ្នា បង្កើតឱ្យមានការឈានទៅមុខក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម កសិករ និងជនបទ ប្រហែលជាត្រូវការគោលនយោបាយស៊ីសង្វាក់គ្នាបន្ថែមទៀតពីថ្នាក់កណ្តាលដល់មូលដ្ឋាន។

នេះ​បើ​តាម​គេហទំព័រ nhandan.vn

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/tao-noi-luc-tu-san-pham-ocop-225275.htm