ការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទនៅឆ្នាំ២០២៤

សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FS) មានសារៈសំខាន់ពិសេស ទាក់ទងនឹងសុខភាពមនុស្ស ការរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត និងផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងផលិតភាព ប្រសិទ្ធភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងសន្តិសុខសង្គម... ដូច្នេះការគ្រប់គ្រងគុណភាព FHS ការផ្សព្វផ្សាយការផ្សព្វផ្សាយដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង; ការពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យផលិតកម្ម អាជីវកម្ម និងប្រើប្រាស់ គ្រឹះស្ថានផលិតថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ជាដើម លើបញ្ជីសារធាតុហាមឃាត់ ក្នុងការអភិរក្សវត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល តែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើវិស័យវិជ្ជាជីវៈរបស់ខេត្ត។

លោកស្រី Ngo Minh Uyen Thao - ប្រធានមន្ទីរគ្រប់គ្រងគុណភាពកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្ត (QLCLNL and TS) បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់ពីដើមឆ្នាំមក មន្ទីរបានយកគំរូផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទចំនួន ៣០៩ គំរូនៅរោងចក្រផលិត និងជួញដូរកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (រួមទាំងសំណាកសត្វចំនួន ៥២ គំរូ) និងផលិតផលសត្វមានជាតិពុលចំនួន ២ OC ; គំរូ mollusc bivalve ចំនួន 10 ដើម្បីគ្រប់គ្រងអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពនៃតំបន់ប្រមូលផល mollusc bivalve ។ លើសពីនេះ មន្ទីរក៏បានយកសំណាកបន្លែ និងផ្លែឈើ មកធ្វើតេស្ដយ៉ាងរហ័សនូវសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតផងដែរ។

មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពចំណីអាហារខេត្ត Binh Thuan យកគំរូទៅធ្វើតេស្ត និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារ Phan Thiet។

ឧទាហរណ៍៖ ថ្មីៗនេះ (ចាប់ពីថ្ងៃទី ៣០ ខែកញ្ញា ដល់ថ្ងៃទី ១១ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤) នាយកដ្ឋានបានរៀបចំសំណាកគំរូដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្រោយប្រមូលផលនៃផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល រួមមានគំរូផលិតផលជលផល កសិផល កសិផល កសិផលស្ងួត ទឹកត្រី នំត្រី បន្លែ ផ្លែឈើ សាច់ អង្ករ។ ដោយហេតុនេះ គំរូទាំងនេះត្រូវបានយកដោយចៃដន្យសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត និងការវាយតម្លៃនៃការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ និងស្តង់ដារបច្ចេកទេស។

មួយនៃគំរូសាកល្បង។

ជាលទ្ធផល គំរូចំនួន 270 បានទទួលលទ្ធផលតេស្ត ដែលក្នុងនោះ 257 សំណាកបានឆ្លងកាត់ (គិតជា 95.19%) ។ ចំពោះសំណាកកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមិនមានគុណភាព ដែលមានអាសយដ្ឋានផលិតក្នុងខេត្ត មន្ទីរនឹងបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចភ្ញាក់ផ្អើល ដើម្បីត្រួតពិនិត្យលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់រោងចក្រ យកគំរូសម្រាប់ធ្វើតេស្ត និងដោះស្រាយការបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន)។ ជាមួយគ្នានេះ ជូនដំណឹងដល់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីសម្របសម្រួលត្រួតពិនិត្យគ្រឿងបរិក្ខារដែលមានសំណាកគ្មានគុណភាព។ ចំពោះផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមានទីតាំងផលិតនៅខេត្ត-ក្រុងផ្សេងៗ នាយកដ្ឋានត្រូវជូនដំណឹងទៅនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថាននៃខេត្ត-ក្រុង ដែលមានទីតាំងផលិត ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម និងដោះស្រាយទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ លើសពីនេះ ត្រូវតាមដានប្រភពដើម សម្របសម្រួល ផ្ទៀងផ្ទាត់ និងដោះស្រាយតាមច្បាប់ ចំពោះផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលផលិតក្នុងខេត្ត នៅពេលមានការជូនដំណឹងពីខេត្ត-ក្រុងផ្សេងៗ។

មន្ត្រីនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពចំណីអាហារខេត្ត Binh Thuan យកគំរូទៅពិនិត្យ និងតាមដានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅផ្សារទំនើប Lotte Mart។

ប្រធានមន្ទីរសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្តបានបន្ថែមថា ចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ អង្គភាពនឹងបន្តផ្តល់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់សម្ភារៈបរិក្ខារដែលទិញ កែច្នៃ និងរៀបចំផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល។ ការអនុវត្តស្របគ្នានៃគំរូខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្ម និងទឹកប្រកបដោយសុវត្ថិភាព; គាំទ្រដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម និងជលផល និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម ដើម្បីអនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងគុណភាពក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ការវាយតម្លៃលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់គ្រឹះស្ថានផលិតកសិផល និងជលផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មន្ទីរអនុវត្តកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផល គ្រប់គ្រងសំណល់ពុលនៅតំបន់វារីវប្បកម្មក្នុងខេត្ត... ពីទីនោះសំដៅធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និយាយថាទេចំពោះអាហារ "កខ្វក់" ដើម្បីធានាដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/tang-cuong-giam-sat-an-toan-thuc-pham-nong-lam-thuy-san-nam-2024-125391.html