អភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើម៖ 'គន្លឹះ' ក្នុងការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលកសិកម្ម

អរគុណចំពោះការផលិតប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងប្រភពច្បាស់លាស់ ផលិតផលរបស់សហករណ៍កសិកម្ម លើលួងលីចែ (ភូលួង) ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនជឿជាក់។

សហករណ៍កសិកម្មដំណាំស្រូវស្អិតល្វឹងល្វឹង ឃុំលើហ្លួង (ភូលួង) ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ដែលមានសមាជិកចំនួន ៩ នាក់ ផលិតផលសំខាន់គឺអង្ករដំណើបដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏ផលិតនំប្រពៃណីដូចជា បិណ្ឌភ្ជុំ បិណ្ឌ បាញកៃ... តាមការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន។

ដើម្បីសកម្មប្រភពវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតកម្ម សហករណ៍បានសហការជាមួយ 100 គ្រួសារនៅភូមិ Ban Dong សាងសង់តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានផ្ទៃដីសរុប 16,5 ហិកតា។ លោកស្រី Hoang Thi Hong Tu នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្ម On Luong Lychee មានប្រសាសន៍ថា៖ ដំណើរការទាំងមូលចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ ការដាំ ការថែទាំ ដល់ការប្រមូលផលស្រូវត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយសហករណ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើកសិកម្ម ប្រជាជនត្រូវតែអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP និងការតំរង់ទិសសរីរាង្គដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងគុណភាពខ្ពស់។

លោកស្រី Nguyen Thi Nhung នៅវួដ Quang Trung (ទីក្រុង Thai Nguyen) ៖ ជារឿយៗខ្ញុំជ្រើសរើសទិញអង្ករពីសហករណ៍កសិកម្ម On Luong ដោយសារផលិតផលមានប្រភពច្បាស់លាស់។ អង្ករ​ប្រភេទ​នេះ​ស័ក្តិសម​បំផុត​សម្រាប់​ចម្អិន​បាយ​ស្អិត និង​ធ្វើ​នំ​ប្រពៃណី។ ពេលឆ្អិន ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់ ពេលទឹកពុះ គ្រាប់ស្រូវប្រែជាទន់ ស្អិត ហើយពេលទទួលទាន អ្នកនឹងអាចទទួលបានរសជាតិផ្អែម និងសម្បូរបែប។

ពីមុន រោងចក្រផលិតតែរបស់លោកស្រី Duong Thi Chang ភូមិ Ba Qua ឃុំ Van Han (Dong Hy) ត្រូវនាំចូលវត្ថុធាតុដើមពីគ្រួសារក្នុងឃុំ។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់រោងចក្រនេះ ដោយសារតែខ្វះគំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងវត្ថុធាតុដើម គុណភាពផលិតផលមិនស្មើគ្នា និងការកើនឡើងនៃថ្លៃដើមផលិតកម្ម ដោយសារត្រូវទិញតាមរយៈអន្តរការី។

ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការតំបន់វត្ថុធាតុដើម សហករណ៍ Van Han Tea (Dong Hy) អាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវវឌ្ឍនភាពបច្ចេកទេសក្នុងផលិតកម្ម រួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

ដើម្បីជំនះស្ថានភាពនេះ នៅឆ្នាំ 2019 នៅពេលបង្កើតសហករណ៍ Van Han Tea អ្នកស្រី Chang បានសម្រេចចិត្តសាងសង់តំបន់វត្ថុធាតុដើមផ្ទាល់ខ្លួនដែលមានផ្ទៃដី 6 ហិកតា។ សូមអរគុណដល់នោះ សហករណ៍មិនត្រឹមតែផ្តួចផ្តើមគំនិតក្នុងផ្នែកវត្ថុធាតុដើមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រឹងគុណភាពផលិតផលផងដែរ។

លោកស្រី Duong Thi Chang៖ សហករណ៍សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញ ដើម្បីបំប្លែងពីការផលិតតែតាមស្តង់ដារ VietGAP ទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គ។ នៅចុងឆ្នាំ 2024 ផលិតផលតែរបស់សហករណ៍នឹងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ដែលជួយបង្កើនតម្លៃផលិតផលទ្វេដងបើធៀបនឹងមុន។ បច្ចុប្បន្ន គ្រាប់តែស្ងួតរបស់សហករណ៍ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 500-600 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។

យោងតាមស្ថិតិខេត្តបច្ចុប្បន្នមានសហករណ៍ចំនួន 541 ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការលើវិស័យកសិកម្ម។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ សហករណ៍ជាច្រើនបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។ ដោយសារតែតំបន់វត្ថុធាតុដើមគឺជាប្រភពសំខាន់នៃធាតុចូលសម្រាប់ផលិតកម្ម ដែលជាកត្តាសម្រេចចិត្តសម្រាប់គុណភាពផលិតផល ការប្រកួតប្រជែង និងស្ថេរភាពរយៈពេលវែង។ លើសពីនេះទៀត នេះក៏ជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យកំពូលមួយសម្រាប់ការកសាងផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍នីមួយៗ។

លោកស្រី Vu Thi Thu Huong អនុប្រធានសម្ព័ន្ធសហករណ៍ខេត្តបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការកសាងនិងអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់សហករណ៍គឺចាំបាច់បំផុត។ ដូច្នេះហើយ នាពេលថ្មីៗនេះ ទន្ទឹមនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហករណ៍ វិស័យមុខងារ និងមូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត មានគោលនយោបាយគាំទ្រការកសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើម ដូចជា៖ ការគាំទ្រគ្រាប់ពូជ និងជី។ ដើមទុន និងគោលនយោបាយអនុគ្រោះ; រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើម...

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិលើដី និងបទពិសោធន៍កសិកម្ម ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនត្រឹមតែជួយឱ្យសហករណ៍មានភាពសកម្មក្នុងផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ បើកឱកាសនាំចេញ ជំរុញការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្ត។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/phat-trien-vung-nguyen-lieu-chia-khoanang-cao-chat-luong-nong-san-95901a0/