ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុចថូ

លោក Nguyen Van Tuan (នៅទីក្រុង Duc Tho, Ha Tinh) បានព្យាយាមធ្វើស្រែអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ ហើយដំបូងឡើយបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចល្អ បើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សម្រាប់កសិករក្នុងតំបន់។

គំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់របស់កសិករ Nguyen Van Tuan នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចល្អណាស់។

លោក Nguyen Van Tuan (កើតក្នុងឆ្នាំ 1987 រស់នៅក្នុងឃុំ Yen Ho) គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅស្រុក Duc Tho ។ ធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ច្រើនមុខជំនាញដូចជា ចិញ្ចឹមចង្រិត កែច្នៃគ្រឿងយន្ត ចិញ្ចឹមត្រី... ប៉ុន្តែមកដល់ពេលនេះ ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់កំពុងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អសម្រាប់គ្រួសារ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូ លោក Tuan បានវិនិយោគជាង 200 លានដុង ដើម្បីសាងសង់អាងចិញ្ចឹម ទិញគ្រាប់ពូជអន្ទង់ អាហារ...

លោក ទួន បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ការចិញ្ចឹមអន្ទង់មិនពិបាកដូចការចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រប្រភេទផ្សេងទៀតទេ ព្រោះអន្ទង់មានភាពធន់ទ្រាំល្អ ជំងឺតិចតួច និងទិន្នផលអំណោយផល»។

ចាប់ពីការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដំបូងចំនួន ២០០០ ក្បាលមក លោក Tuan ឥឡូវមានធុងចំនួន ៧ សម្រាប់ចិញ្ចឹមអន្ទង់ ដោយមានអន្ទង់ចំនួន ១៤ ពាន់ក្បាល។ អាងចិញ្ចឹមអន្ទង់ 1 ក្បាល ជាង 10,000 អន្ទង់។ រយៈពេលនៃការប្រមូលផលរហូតដល់ 10-12 ខែ។ ជាមួយនឹងរយៈពេលនៃការចិញ្ចឹមយូរ អន្ទង់ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពសាច់ឆ្ងាញ់។ ពេលអន្ទង់ឡើងទម្ងន់ពី៣ទៅ៤ក្នុង១គីឡូក្រាម លោកទួននឹងលក់វា ។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុចថូ

បន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 ខែ អន្ទង់នីមួយៗមានទម្ងន់ពី 250-300 ក្រាម។

អន្ទង់វ័យក្មេងជាធម្មតាស៊ីសាច់ដង្កូវនាង ហើយនៅពេលដែលវាឈានដល់វ័យពេញវ័យ ពួកវាត្រូវបានស៊ីជាមួយកន្ទក់ដែលធ្វើពីសំណល់ត្រី។ អន្ទង់ដែលចិញ្ចឹមមានភាពធន់ទ្រាំល្អ ជំងឺតិចតួច ទិន្នផលអំណោយផល... ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ កត្តាចាំបាច់គឺប្រភពទឹកស្អាត។

បច្ចុប្បន្ន លោក Tuan លក់សាច់អន្ទង់ឱ្យឈ្មួញ និងម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានក្នុងតម្លៃ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ គ្រាប់អន្ទង់ 4,500 ដុង/អន្ទង់។ បន្ទាប់ពីសាងសង់គំរូនេះបានរយៈពេល 3 ឆ្នាំ លោក Tuan បានលក់សាច់អន្ទង់បានប្រហែល 1 តោន និងគ្រាប់ពូជអន្ទង់ចំនួន 5,500 ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត 185 លានដុង។ គំរូនៃការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់របស់លោក Tuan កំពុងត្រូវបានទស្សនា និងសិក្សាពីកសិករជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់នៅឌុចថូ

លោក ទួន លក់អន្ទង់ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន ១០-១២ ខែ។

លោក Dao Quang Binh ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Yen Ho បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣ ឆ្នាំនៃការរួមដំណើរ និងត្រួតពិនិត្យគំរូការចិញ្ចឹមអន្ទង់គ្មានភក់របស់សមាជិក Nguyen Van Tuan យើងបានរកឃើញថាគំរូនេះនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចល្អណាស់។ ជាពិសេសទិន្នផលអន្ទង់មានស្ថិរភាព ដូច្នេះសមាគមកសិករឃុំបានផ្សព្វផ្សាយ និងប្រមូលផ្តុំសមាជិកដើម្បីអភិវឌ្ឍ។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមាន៣ម៉ូដែលទៀតហើយ។

ឌុកភូ

ប្រភព