នាយកស្ត្រីអាយុ៦៣ឆ្នាំចូលមន្ទីរពេទ្យដោយសារជំងឺក្រិនថ្លើម សារភាពកំហុសរបស់ជនជាតិវៀតណាមជាច្រើននាក់

GDXH - នាយកស្រីកើតជំងឺក្រិនថ្លើមសារភាពថាបានញ៉ាំសាច់អាំង និងផឹកស្រាក្រហមជារៀងរាល់ថ្ងៃ…

ទោះបីជានាងមិនមានប្រវត្តិរលាកថ្លើមប្រភេទ B ឬជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C ឬខ្លាញ់ថ្លើមក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលពិនិត្យសុខភាពនាពេលថ្មីៗនេះ នាយកស្ត្រីអាយុ 63 ឆ្នាំ (នៅប្រទេសចិន) ត្រូវបានគេរកឃើញដោយមិនបានរំពឹងទុកថាមានសន្ទស្សន៍ ALT ខ្ពស់មិនធម្មតា (សន្ទស្សន៍ដែលជួយវាយតម្លៃមុខងារថ្លើម) ឈានដល់ 160UI/L (តម្លៃធម្មតាគឺ 5-37UI/L) ។

វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា លទ្ធផលតេស្តឈាមបង្ហាញថា កំហាប់ជាតិដែករបស់អ្នកជំងឺគឺខ្ពស់ជាងធម្មតាជិតបីដង។ លទ្ធផលអ៊ុលត្រាសោនបានបង្ហាញថាអ្នកជំងឺមានជម្ងឺក្រិនថ្លើម។ អ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមាន ជម្ងឺក្រិនថ្លើម ដោយសារតែជាតិដែកលើសទម្ងន់

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 2. — រូបភាព

ពេលពិនិត្យប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្ររបស់អ្នកជំងឺ វេជ្ជបណ្ឌិតបានរកឃើញថា អ្នកជំងឺញៀននឹងការញ៉ាំសាច់អាំង និងផឹកស្រាក្រហម។ អ្នកជំងឺស្រីបានញ៉ាំសាច់អាំង និងផឹកស្រាស្ទើរតែរាល់អាហារប្រចាំថ្ងៃ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត នេះអាចជាមូលហេតុនៃជាតិដែកលើសនៅក្នុងខ្លួន និងធ្វើឱ្យខូចថ្លើមរបស់អ្នកជំងឺ។

ដោយពន្យល់ពីរឿងនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា សាច់គោមានជាតិដែកច្រើន។ សាច់គោ 100 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិដែក 2.7mg ការទទួលទានសាច់គោច្រើនពេកអាចនាំអោយមានជាតិដែកលើសនៅក្នុងខ្លួន និងធ្វើឱ្យមានជាតិដែកកកកុញនៅក្នុងថ្លើម។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិដែកនៅក្នុងថ្លើមអាចបង្កឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងបង្កើតជារ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញកោសិកាថ្លើម។ នេះក៏អាចបណ្តាលឱ្យរលាក និងបំផ្លាញជាលិកាថ្លើម ដោយហេតុនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺរលាកថ្លើម និងក្រិនថ្លើម។

ដើម្បីព្យាបាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺ វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យចាក់ឈាមប្រចាំខែដើម្បីដកជាតិដែកលើសពីរាងកាយ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលជាច្រើនខែ កម្រិតជាតិដែករបស់អ្នកជំងឺបានត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំងឺត្រូវតែបន្តប្រើថ្នាំដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺក្រិនថ្លើម។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដើម្បីធ្វើឱ្យសុខភាពថ្លើមប្រសើរឡើង។ ជាពិសេស គ្រូពេទ្យណែនាំឲ្យអ្នកជំងឺកាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់ក្រហម និងជំនួសសាច់ក្រហមដោយសាច់សដែលមានជាតិដែកតិច ដូចជាសាច់មាន់ និងត្រីជាដើម។ លើសពីនេះ អ្នកជំងឺក៏ត្រូវបន្ថែមបន្លែបៃតងបន្ថែមទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិដែក។

6 ជំងឺដែលអាចកើតមាន ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសាច់ក្រហមច្រើនពេក

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 3. — រូបភាព

បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់និងធាត់

សាច់គោ ជាពិសេសសាច់ខ្លាញ់ដូចជាឆ្អឹងជំនី និងក្បាលពោះ មានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ការទទួលទានសាច់នេះច្រើនពេកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឱ្យធាត់ ។ លើសពីនេះ វាក៏បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺលើសឈាម និងប្រភេទមហារីកមួយចំនួន។

បណ្តាលឱ្យមានជំងឺរំលាយអាហារ

សាច់គោជាសាច់សម្បូរប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ ការទទួលទានសាច់គោច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ សាច់គោមានជាតិសរសៃតិចតួច ដែលធ្វើឱ្យលាមករឹង និងពិបាកផ្លាស់ទីតាមពោះវៀន បណ្តាលឱ្យទល់លាមក ការរំលាយសាច់គោផលិតឧស្ម័នច្រើនធ្វើឱ្យហើមពោះ និងមិនរំលាយអាហារ។ ចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ការទទួលទានសាច់គោច្រើនអាចធ្វើឲ្យរោគសញ្ញានៃពោះវៀនឆាប់ខឹងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

សាច់គោ ជាពិសេសសាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ មានកូលេស្តេរ៉ុល និងខ្លាញ់ឆ្អែត។ ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេក បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) នៅក្នុងឈាម បណ្តាលឱ្យកើតជំងឺក្រិនសរសៃឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺខ្សោយបេះដូង។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ

សាច់គោគឺជាប្រភពដ៏មានបំផុតមួយនៃសារធាតុ purines ។ សារធាតុ Purine ពេលចូលទៅក្នុងរាងកាយនឹងឆ្លងកាត់ការរំលាយអាហារស្មុគស្មាញ ហើយនៅទីបំផុតផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា អាស៊ីតអ៊ុយរិចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងឈាម និងបញ្ចេញតាមទឹកនោម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើរាងកាយផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកច្រើនពេក ឬក្រលៀនមិនអាចបញ្ចេញវាចេញបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមនឹងកើនឡើង ដែលនាំឱ្យ hyperuricemia ។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកច្រើនកកកុញក្នុងឈាម ហើយមិនត្រូវបានលុបចេញទាំងស្រុងតាមក្រលៀនឡើយ ធ្វើឲ្យគ្រីស្តាល់ស្រួចដែលដាក់ក្នុងសន្លាក់ ជាពិសេសសន្លាក់ម្រាមជើងធំ ដែលបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដស្រួចស្រាវ។

ដាក់បន្ទុកលើតម្រងនោម

តម្រងនោមដើរតួនាទីជារុក្ខជាតិចម្រោះមីក្រូទស្សន៍ សម្អាតឈាមជានិច្ច កម្ចាត់ចោលនូវកាកសំណល់ដូចជា អ៊ុយ សារធាតុ creatinine និងទឹកលើស ហើយថែមទាំងគ្រប់គ្រងតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងសម្ពាធឈាមក្នុងរាងកាយផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលយើងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនពីសាច់ក្រហម ដូចជាសាច់គោ តម្រងនោមនឹងត្រូវធ្វើការខ្លាំងពេក ដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណសំណល់អាសូត ដែលកើនឡើង ធ្វើឱ្យសម្ពាធលើក្រពេញ និងបំពង់តំរងនោម។ យូរៗទៅ នេះអាចនាំឱ្យខូចតម្រងនោម កាត់បន្ថយមុខងារតម្រង និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

ការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក

ការសិក្សាខ្លះណែនាំថា ការទទួលទានសាច់ក្រហមច្រើន រួមទាំងសាច់គោ អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទមួយចំនួន។ សមាសធាតុដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលចម្អិនសាច់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបំផ្លាញ DNA និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានសាច់ក្រហមខ្ពស់ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ ការប្រើប្រាស់សាច់គោខ្ពស់ក៏អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកលំពែងផងដែរ។

តើសាច់ក្រហមប៉ុន្មានល្មម?

យោងតាមអនុសាសន៍របស់មូលនិធិការពារជំងឺមហារីកអន្តរជាតិ និងវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីក នៅពេលទទួលទានសាច់ក្រហម អ្នកគួរតែកត់សម្គាល់៖

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 4. — រូបភាព

- សាច់ក្រហមគួរទទួលទានមិនលើសពី 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ បរិមាណសាច់ក្រហមសរុបក្នុង 1 សប្តាហ៍គឺប្រហែល 350 - 500 ក្រាមបន្ទាប់ពីកែច្នៃរួច (ស្មើនឹងអតិបរមាប្រហែល 700 ក្រាមនៃសាច់ឆៅ និងមិនរាប់បញ្ចូលទម្ងន់ឆ្អឹង)

ប្រសិនបើគណនាក្នុងមួយថ្ងៃ បរិមាណសាច់ក្រហមមិនគួរលើសពី 70 ក្រាម/ថ្ងៃ (សាច់ឆ្អិន) ស្មើនឹងប្រហែល 100 ក្រាម/ថ្ងៃនៃសាច់ឆៅ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលឆ្អឹង។

អនុសាសន៍ខាងលើផ្តល់នូវបរិមាណជាក់លាក់មួយដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចកែសម្រួលបរិមាណសាច់ក្រហមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ គួរតែបង្កើនការប្រើប្រាស់សាច់បក្សី ត្រី ស៊ុត និងទឹកដោះគោ ជាអាហារជំនួសសាច់ក្រហមក្នុងអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីន និងមីក្រូសារជាតិគ្រប់គ្រាន់។

សម្រាប់លក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រ ឬអ្នកដែលមានតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភពិសេស អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានពិគ្រោះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាជាមួយនឹងរបបអាហារចម្រុះ អាហាររូបត្ថម្ភសមហេតុផល និងរក្សាលំហាត់ប្រាណសមស្រប និងបង្កើនបន្លែបៃតង។

វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ការប្រើប្រាស់បន្លែ និងផ្លែឈើគឺ 480 - 560 ក្រាម/នាក់/ថ្ងៃ ដែលក្នុងនោះការប្រើប្រាស់បន្លែគឺ 240 - 320 ក្រាម/នាក់/ថ្ងៃ ហើយការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើទុំគឺ 240 ក្រាម/នាក់/ថ្ងៃ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nu-giam-doc-63-tuoi-nhap-vien-vi-xo-gan-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17225020714341057.htm