ការនាំចូលសាច់ជ្រូកមាននិន្នាការកើនឡើងម្តងទៀតចាប់ពីខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 ដល់បច្ចុប្បន្ន

តម្លៃជ្រូករស់មានស្ថិរភាពក្នុង 60,000 - 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកមិនខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យការនាំចូលសាច់ជ្រូកកើនឡើងម្តងទៀតចាប់ពីខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 ដល់បច្ចុប្បន្ន។

ប្រទេសប្រេស៊ីលគឺជាទីផ្សារដ៏ធំបំផុតដែលផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកទៅប្រទេសវៀតណាម។

យោងតាមស្ថិតិបឋមរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយវៀតណាម ក្នុងត្រីមាសទី 3 ឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចូលសាច់ និងផលិតផលសាច់ចំនួន 221.16 ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃ 473.31 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 2.5% ជាបរិមាណ និង 14.7% ជាតម្លៃបើធៀបនឹងត្រីមាសទី 2 ឆ្នាំ 2024 ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីមាសទី 3 នៃឆ្នាំ 2023 វាបានកើនឡើង 4.2% នៅក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែថយចុះ 0.8% នៅក្នុងតម្លៃ។

Nhập khẩu thịt heo có xu hướng tăng trở lại từ tháng 5/2024 cho tới nay

ការនាំចូលសាច់ជ្រូកមាននិន្នាការកើនឡើងម្តងទៀតចាប់ពីខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន

នៅត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2024 ឥណ្ឌា សហរដ្ឋអាមេរិក រុស្ស៊ី ប៉ូឡូញ អូស្ត្រាលី កូរ៉េខាងត្បូង និងប្រេស៊ីល គឺជាទីផ្សារដ៏ធំបំផុតដែលផ្គត់ផ្គង់សាច់ និងផលិតផលសាច់ទៅប្រទេសវៀតណាម។ ការនាំចូលពីប្រទេសឥណ្ឌា អូស្ត្រាលី កូរ៉េខាងត្បូង និងសហរដ្ឋអាមេរិកបានកើនឡើង (ដែលការកើនឡើងខ្លាំងបំផុតគឺការនាំចូលពីទីផ្សារអូស្ត្រាលីដែលមានការកើនឡើង 38.3% បើធៀបនឹងត្រីមាសទីពីរនៃឆ្នាំ 2024) ខណៈដែលទីផ្សារផ្សេងទៀតមានការថយចុះ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2023 ការនាំចូលពីសហរដ្ឋអាមេរិក និងប៉ូឡូញបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលទីផ្សារផ្សេងទៀតមានការថយចុះ។

នៅត្រីមាសទី 3 នៃឆ្នាំ 2024 សាច់ និងផលិតផលសាច់ដែលនាំចូលគឺជាប្រភេទសំខាន់ៗដូចជា៖ សាច់ និងផលិតផលដែលអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីការសម្លាប់សត្វបក្សី។ សាច់ក្របីទឹកកកស្រស់; អនុផលដែលអាចបរិភោគបាននៃជ្រូករស់ ក្របី និងគោ; សាច់ជ្រូកស្រស់ឬទឹកកក; សាច់គោស្រស់ ឬទឹកកក…

ក្នុងនោះបរិមាណសាច់គោស្រស់ ឬសាច់ក្លាសេដែលនាំចូល; សាច់និងសាច់ដែលអាចបរិភោគបាននៃបសុបក្សី; អនុផលដែលអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីការសម្លាប់ជ្រូក ក្របី និងគោបានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ២០២៣។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការនាំចូលសាច់ក្របីស្រស់ និងសាច់ក្របីស្រស់ ឬសាច់ក្របីស្រស់ បានថយចុះបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ២០២៣។

នៅត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចូលសាច់ជ្រូកចំនួន 32,010 តោន (HS 0203) ដែលមានតម្លៃ 72.51 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 17% ជាបរិមាណ និង 18% ជាតម្លៃបើធៀបនឹងត្រីមាសទីពីរនៃឆ្នាំ 2024 ។ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2023 វាថយចុះ 32.4% នៅក្នុងបរិមាណ និង 39% នៅក្នុងតម្លៃ។

ការនាំចូលសាច់ជ្រូកមាននិន្នាការកើនឡើងម្តងទៀតចាប់តាំងពីខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ប្រេស៊ីល រុស្ស៊ី កាណាដា អាល្លឺម៉ង់ និងហូឡង់ គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកដ៏សំខាន់ដល់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងត្រីមាសទី 3 ឆ្នាំ 2024 ។ ដែលក្នុងនោះប្រេស៊ីលគឺជាទីផ្សារដ៏ធំបំផុតដែលផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកទៅប្រទេសវៀតណាមដែលមានបរិមាណ 11.8 ពាន់តោន មានតម្លៃ 28.04 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 9.6% ធៀបនឹងត្រីមាសទី 2 ។ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2023 វាថយចុះ 43% ក្នុងបរិមាណ និង 45.6% នៅក្នុងតម្លៃ។

នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃជ្រូករស់នៅតាមខេត្ត ក្រុងប្រែប្រួលចន្លោះពី 61,000 ទៅ 69,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាក់ស្តែង តម្លៃជ្រូករស់នៅតំបន់ភាគខាងជើងប្រែប្រួលចន្លោះពី ៦៣.០០០ - ៦៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃខែតម្លៃកើនឡើង ១.០០០ - ២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ស្ថិរភាពនៅពាក់កណ្តាលខែ បន្ទាប់មកថយចុះ ១.០០០ - ៦.០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ និងថយចុះ ៦,០០០ - ៧,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ជិតដំណាច់ខែ បើធៀបនឹងចុងខែមុន។

នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាល តម្លៃជ្រូករស់ប្រែប្រួលចន្លោះពី ៦១.០០០ ទៅ ៦៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃខែនេះ តម្លៃជ្រូករស់ឡើងថ្លៃ ៣.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម មានស្ថិរភាពនៅពាក់កណ្តាលខែ បន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះ ១.០០០ - ៣.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម បន្ទាប់មកបានកើនឡើង ៤.០០០ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម និងធ្លាក់ចុះ ៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម នៅជិតដំណាច់ខែមុន។

នៅតំបន់ភាគខាងត្បូង តម្លៃជ្រូករស់មានការប្រែប្រួលចន្លោះពី ៦២.០០០ ទៅ ៦៦.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ នៅថ្ងៃដំបូងនៃខែនេះ តម្លៃជ្រូករស់បានកើនឡើងពី 1,000 ទៅ 2,000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់មកមានស្ថិរភាព បន្ទាប់មកកើនឡើង និងថយចុះ ហើយនៅចុងខែវាបានធ្លាក់ចុះចំនួន 5,000 ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងចុងខែមុន។

នៅក្នុងត្រីមាសទី 3 នៃឆ្នាំ 2024 ទីផ្សារសាច់ក្នុងស្រុកនឹងមិនមានភាពប្រែប្រួលខ្លាំងនោះទេ ហើយការផ្គត់ផ្គង់នឹងតែងតែបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។ ការចិញ្ចឹមជ្រូកនៅតែរីកចម្រើន ប៉ុន្តែនៅក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 ផលវិបាកនៃព្យុះលេខ 3 នាពេលថ្មីៗនេះ នៅតំបន់ខាងជើង និងអាហ្រ្វិក បណ្តាលឱ្យជង្រុកជាច្រើនត្រូវបានខូចខាត បណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់នៅក្នុងហ្វូងជ្រូកដែលបានរៀបចំសម្រាប់តេត។

បារម្ភពីការខ្វះខាតសាច់ជ្រូកក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំ

បច្ចុប្បន្ននេះផលិតកម្មជ្រូកនៅក្នុងកសិដ្ឋានខ្នាតតូចបានថយចុះមកត្រឹម 35-40% ខណៈពេលដែលផលិតកម្មជ្រូកនៅក្នុងគ្រួសារនិងកសិដ្ឋានដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈបានឈានដល់ 60-65% ។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់នាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វ កសិករចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចនៅតំបន់ដែលមានជំងឺរាតត្បាត មិនគួរស្តុកទុកឡើងវិញដោយតម្លៃទាំងអស់ទេ ព្រោះជំងឺនេះនៅតែមិនទាន់ដឹងនៅឡើយ ហើយហានិភ័យនៃការខូចខាតមានកម្រិតខ្ពស់។

ដើម្បីធានាបាននូវតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ ជាពិសេសក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកនឹងត្រូវកើនឡើង 10-15% ។ ដូច្នេះហើយនេះជាពេលវេលាសម្រាប់អង្គភាពបសុសត្វត្រូវផ្តោតលើការស្តារហ្វូង។ ប៉ុន្តែដើម្បីស្តារហ្វូងសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងធានាការផ្គត់ផ្គង់ ការការពារជំងឺគឺជាតម្រូវការជាមុន។

លោក Nguyen Kim Doan អនុប្រធានសមាគមបសុសត្វខេត្ត Dong Nai មានប្រសាសន៍ថា ការស្តារហ្វូងជ្រូកដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 បានចាប់ផ្តើមតាំងពីខែកញ្ញាមក ប៉ុន្តែនៅ Dong Nai មានតែគ្រួសារប្រហែល 50% ប៉ុណ្ណោះដែលបានចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេ គ្រួសារដែលនៅសល់បានជ្រើសរើសចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេនៅពាក់កណ្តាលខែតុលា នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះបន្តិច។ ការពន្យាពេលមួយខែក្នុងការស្តារហ្វូងសត្វអាចនាំឱ្យមានការខ្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់សាច់ជ្រូកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2025 ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃសាច់កើនឡើង។

មិនត្រឹមតែព្យាករណ៍ពីកង្វះខាតក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះប៉ុណ្ណោះទេ សមាគមបសុសត្វ Dong Nai បាននិយាយថា ក្នុងស្រុកក៏បានកាត់បន្ថយបរិមាណសាច់ជ្រូកដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីក្រុងប្រមាណ ២០% ផងដែរ។ ហូជីមិញ តិចជាង ៤០០០ ក្នុងមួយថ្ងៃ។

បើតាមលោក Doan ការឡើងចុះតម្លៃជ្រូកខុសប្រក្រតីក៏ជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យកសិករស្ទាក់ស្ទើរ។ ជាក់ស្តែងក្នុងខែកញ្ញា តម្លៃជ្រូករស់បានប្រែប្រួលពី ៦៦,០០០ ទៅ ៦៧,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែក្នុងពាក់កណ្តាលខែកន្លងទៅនេះ តម្លៃបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៦០,០០០-៦៤,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ តម្លៃចំណីសត្វកើនឡើងឥតឈប់ឈរ ដែលធ្វើឲ្យជ្រូកនីមួយៗលក់ដាច់ ឬចំណេញត្រឹមតែ ១០ម៉ឺន - ២០០,០០០ដុង/ជ្រូក។ ទោះបីជាកសិករនៅតែរកប្រាក់ចំណេញបានក្នុងតម្លៃលើសពី 60,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាតដ៏ស្មុគស្មាញក៏ដោយ គ្រួសារជាច្រើននៅតែព្រួយបារម្ភអំពីហានិភ័យនៃការបាត់បង់អ្វីៗទាំងអស់នៅពេលវិនិយោគលើការស្តារហ្វូង។

យោងតាមនាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ ការផ្គត់ផ្គង់សាច់របស់វៀតណាមនាពេលខាងមុខនឹងបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកជាមូលដ្ឋាន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថាការនាំចូលសាច់ និងផលិតផលសាច់នឹងមិនកើនឡើងខ្លាំងនោះទេ។ ជាពិសេស សាច់ និងផលិតផលសាច់ដែលនាំចូលនាពេលខាងមុខ ភាគច្រើនជាសាច់ និងផលិតផលដែលអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីការសម្លាប់សត្វបក្សី។ ក្របីទឹកកកស្រស់ សាច់គោ សាច់ជ្រូក; អនុផលដែលអាចបរិភោគបានក្រោយការសម្លាប់ជ្រូក ក្របី និងគោក្លាសេ...

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html