មនុស្ស​ដំឡើង​ស្តេក និង​សំណាញ់ ដើម្បី​រង់ចាំ 'ពរជ័យ​ពី​ស្ថានសួគ៌'

១១/១៧/២០២៤ | ០៩:០៣

TPO - បន្ទាប់ពីរដូវស្រូវចប់ ប្រជាជនដាក់ជីជាមួយលាមកសត្វល្អ និងភ្ជួរដីដើម្បីឱ្យវារលុង និងផុយ។ ដើម្បីឱ្យដង្កូវស៊ីខ្លាញ់ មនុស្សប្រោះម្សៅពោតនៅលើវាលស្រែ ហើយរង់ចាំរហូតដល់ថ្ងៃទី ១០ និងទី ១១ តាមច័ន្ទគតិ ទើបអាចប្រមូលផលដង្កូវបាន។

វីដេអូនៃប្រជាជននៅឃុំ Chau Nhan (ស្រុក Hung Nguyen, Nghe An) បោះបង្គោល និងសំណាញ់ ដើម្បីរង់ចាំ "ពរជ័យពីស្ថានសួគ៌"។

វាលឃុំ Chau Nhan (ស្រុក Hung Nguyen, Nghe An) ស្ថិតនៅជិតមាត់ទន្លេ Lam ។ នៅទីនេះ វាលនីមួយៗត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងពេញលេញដោយមនុស្សដើម្បីប្រមូលផលដង្កូវនាង។ ដង្កូវ​ទឹក​គឺ​មាន​លក្ខណៈ​ធម្មជាតិ​ទាំង​ស្រុង​ដែល​ផុស​ចេញ​ពី​ដី ដូច្នេះ​ហើយ​មនុស្ស​តែង​ហៅ​វា​ថា «អំណោយ​របស់​ស្ថានសួគ៌»។

ប្រហែល​ខែ​ប្រាំបួន​ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ បន្ទាប់​ពី​ច្រូត​កាត់​ស្រូវ​ហើយ ប្រជាពលរដ្ឋ​ចាប់​ផ្ដើម​បោស​សម្អាត​ស្រែ​ឲ្យ​ដង្កូវ​ទឹក​រស់។ អ្នក​នឹង​បន្ថែម​ជីកំប៉ុស​រួច​ភ្ជួរ​ដី​ដើម្បី​បន្ធូរ​វា​បង្កើត​បរិយាកាស​លូតលាស់​ល្អ​សម្រាប់​ដង្កូវនាង។

ក្រោយ​ពី​សម្អាត​ស្រែ​រួច ប្រជាពលរដ្ឋ​បាន​យក​បង្គោល​ឫស្សី និង​មុង​មក​ព័ទ្ធ​ដី​ស្រែ​របស់​ក្រុម​គ្រួសារ។

«យើង​ត្រូវ​ព័ទ្ធ​វាល​ដោយ​សំណាញ់ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ដង្កូវ​ហែល​ទៅ​ស្រែ​អ្នក​ដទៃ។ បង្គោល​ឫស្សី​ត្រូវ​រុញ​ចូល​ជ្រៅ​ទៅ​ក្នុង​ដី ហើយ​សំណាញ់​ត្រូវ​ចង​យ៉ាង​តឹង​ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​វា​ដួល​ដោយ​ខ្យល់ ឬ​ជំនោរ។ លោក Vo Van Que (រស់នៅក្នុងភូមិ Phu Xuan ឃុំ Chau Nhan, Hung Nguyen, Nghe An) ចែករំលែកថា បាតសំណាញ់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ភក់ដើម្បីធ្វើឱ្យវារឹងមាំ។

ជា​មធ្យម​ប្រជាជន​វិនិយោគ​ជាង​១០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​សំណាញ់​សម្រាប់​ស្រែ​នីមួយៗ។ សំណាញ់ដែលប្រើត្រូវតែជាប្រភេទសំណាញ់តូចមួយដែលអាចបង្ហូរទឹកបានល្អ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាដង្កូវ។ បន្ទាប់​ពី​រដូវ​នីមួយៗ មនុស្ស​ដក​សំណាញ់​ដើម្បី​បន្ត​ប្រើ​វា​សម្រាប់​រដូវ​បន្ទាប់។

ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ លោក Que និង​ប្រជាជន​ចុះ​ពិនិត្យ​វាលស្រែ និង​ប្រព័ន្ធ​បង្គោល​សំណាញ់ ដើម្បី​ធានា​សុវត្ថិភាព។

រដូវ​ដង្កូវនាង​តែងតែ​ចាប់ផ្តើម​ពី​ថ្ងៃ​ទី​១០ ដល់​ថ្ងៃ​ទី​១១ តាម​ច័ន្ទ​គតិ​។ ដង្កូវនាងអណ្តែតភ្លាមៗជាមួយនឹងជំនោរ ហើយមិនមែននៅថ្ងៃកំណត់ទេ។ មានពេលខ្លះដង្កូវនាងអណ្តែតនៅពេលថ្ងៃ ហើយជួនកាលនៅពេលយប់ ហើយមនុស្សច្រូតកាត់ជាបណ្តើរៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដង្កូវនៅតែលេចឡើងជាចំនួនច្រើននៅដើមខែ និងនៅថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែទី ១០ និងទី ១១ តាមច័ន្ទគតិ។

“រួយ​ជា​ធម្មជាតិ ប៉ុន្តែ​មាន​តម្រូវការ​ខ្លាំង ដូច្នេះ​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​មិន​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​ស្រែ​ទេ ពេល​ដាំ​ស្រូវ។ ផ្អែកលើបទពិសោធន៍ យើងកិនពោតទៅជាម្សៅ បាចវាឲ្យស្មើៗគ្នានៅលើវាលស្រែ រួចភ្ជួរដី។ ធ្វើ​បែប​នេះ​ដើម្បី​បន្ថែម​អាហារ​ដល់​ដង្កូវ​។ អាស្រ័យហេតុនេះ សត្វដង្កូវនាងនឹងកាន់តែធាត់ កាន់តែល្អ និងមានគុណភាពកាន់តែល្អ” លោក វ៉ូ វ៉ាន់ឃ្វី បានមានប្រសាសន៍ថា គ្រួសាររបស់គាត់មានវាលស្មៅដង្កូវនាងចំនួន ១២ កន្លែង។ ក្នុង​រដូវ​កាល​ឆ្នាំ​២០២៣ ក្រោយ​ពី​លក់​និង​កាត់​ចំណាយ គ្រួសារ​របស់​លោក​រក​បាន​ជាង ៥០​លាន​ដុង។

វាលស្រែត្រូវបានគ្របដោយសំណាញ់ដោយមនុស្សរង់ចាំ "ពរជ័យពីស្ថានសួគ៌" ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលជំនោរកើនឡើង មនុស្សចាប់ផ្តើមប្រមូលផលដង្កូវនាងដែលនៅរាយប៉ាយ។ នៅដើមរដូវ ប្រជាជនប្រមូលផលដង្កូវនាង ហើយលក់ឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃចាប់ពី ៣៥ម៉ឺនដុង ដល់ ៤០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដង្កូវនាង។

លោក Le Khanh Quang - ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Chau Nhan បានឲ្យដឹងថា ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីស្រែជិត ៤០ ហិកតា ជាមួយ រឿយ ដែលមានប្រជាជនប្រមាណ ៣០០ គ្រួសារកំពុងច្រូតកាត់។ ជាមធ្យម ស្រែនីមួយៗផ្តល់ទិន្នផលដង្កូវនាងពី ១៥-២០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដំណាំ។ ថ្វីត្បិតតែផ្ទៃដីស្រែដែលមានដង្កូវនាងមានទំហំតូច ពោលគឺតិចជាង ១០% នៃផ្ទៃដីកសិកម្មសរុបក្នុងឃុំ ប៉ុន្តែតម្លៃដង្កូវនាងមានជិត ១៥% នៃទិន្នផលកសិកម្មរបស់ឃុំ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំ និងបសុសត្វជាច្រើនទៀត ដង្កូវនាងមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយគ្រួសារជាច្រើនរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងមានប្រាក់បន្ថែមច្រើន។

ង៉ុក ទូ