អ្នកនេសាទ Nghe An "វាយវាឱ្យធំ" ជាមួយនឹងត្រីឆ្លាម

នៅឯកំពង់ផែ Quynh Lap ទូកនេសាទក្នុងស្រុករាប់សិបគ្រឿងបានមក និងចេញដំណើរយ៉ាងមមាញឹក ដោយម្នាក់ៗកាន់ត្រីឆ្លាមស្រស់រាប់សិបតោន បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរនេសាទ បង្កើតបរិយាកាសអ៊ូអរក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំ។

ក្រោយរយៈពេលជាង 6 ថ្ងៃនៃ "បង្វែររលក" ដើម្បីចេញទៅសមុទ្រ លោក Le Ba Duong ម្ចាស់ទូកនេសាទលេខ NA 91517 នៅឃុំ Quynh Lap ទីក្រុង Hoang Mai មានការរំភើបចិត្តព្រោះការធ្វើដំណើរតាមសមុទ្ររបស់គាត់គឺ "បុកខ្លាំង" ដោយចាប់បានត្រីឆ្លាមជិត 50 តោន។

លោក Duong បានមានប្រសាសន៍ថា “ប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងទៅនេះ សមុទ្របានស្ងប់ស្ងាត់ ដូច្នេះសត្វ anchovies បានលេចឡើងយ៉ាងក្រាស់។ នេះជាដំណើរកម្សាន្តដំបូងរបស់យើងនៅឆ្នាំ ២០២៤ ដើម្បីចាប់ត្រីឆ្លាមបានច្រើន។ ការធ្វើដំណើរនេះរកចំណូលបានជាង ៤៤០ លានដុង ការចំណាយដកប្រហែល ១៨០ លានដុង ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល ២៦០ លានដុង” ។

កប៉ាល់រាប់សិបគ្រឿងបានចូលចតដោយមានកន្លែងផ្ទុកត្រីឆ្លាម។ រូបថត៖ Thanh Thuy

បោះយុថ្កានៅមិនឆ្ងាយគឺទូករបស់អ្នកនេសាទ Le Ba Han ដែលទើបតែចាប់បានត្រីឆ្លាម ៣០តោន។ ឆ្លៀតឱកាសទៅកំពង់ផែលក់ត្រីឲ្យឈ្មួញ ចាក់សាំង យកទឹកកក និងសម្ភារៈចាំបាច់នានា ដើម្បីរៀបចំដំណើរកម្សាន្តថ្មីនេះ លោក Han មានប្រសាសន៍ថា កងនាវា Quynh Lap មានជំនាញក្នុងការចាប់ត្រីឆ្លាម។ មិនធ្លាប់មានទិន្នផលអន្ទាក់ខ្ពស់ដូចឆ្នាំនេះទេ។ រាល់ពេលដែលយើងបោះសំណាញ់ យើងចាប់ត្រី។ កាណូតមានទម្ងន់ធ្ងន់ មិនអាចទប់បាន ដូច្នេះ ទូកខ្លះឈប់នៅកំពង់ផែ Ninh Co (Thai Binh) ដើម្បីលក់ខ្លះ ទូកខ្លះប្រញាប់ត្រឡប់ទៅកំពង់ផែ Quynh Lap ដើម្បីលក់ទាន់ពេលសម្រាប់ការធ្វើដំណើរពីរបីទៀត។

រដូវ Anchovy ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែទី 8 តាមច័ន្ទគតិ ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែកុម្ភៈនៃឆ្នាំបន្ទាប់ ប៉ុន្តែរដូវសំខាន់គឺនៅក្នុងខែតុលា និងខែវិច្ឆិកា។ ទូកជាច្រើនអាចទាញបានពី ៧ ទៅ ៨ តោនក្នុងរយៈពេលតែមួយយប់។ Anchovies នៅក្នុងតំបន់សមុទ្រនេះគឺជា anchovies ឆ្នូតពណ៌សប្រវែង 5-7cm ជាញឹកញាប់លេចឡើងនៅក្នុងសាលាធំ ៗ និងបរិភោគ plankton នៅក្នុងទឹកផ្ទៃ។ ត្រីនឹងផ្លាស់ទីទៅភាគខាងត្បូងបន្តិចម្ដងៗ បន្ទាប់ពីតេត អ្នកនេសាទនឹងផ្លាស់ទីទៅធ្វើអាជីវកម្មដែនទឹក Ha Tinh។

Anchovies ត្រូវបានទិញដោយពាណិជ្ជករនៅកំពង់ផែ។ រូបថត៖ Thanh Thuy

បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Quynh Lap មានកប៉ាល់នេសាទខ្នាតធំជាង ១០០ គ្រឿងនៅឈូងសមុទ្រ ដែលភាគច្រើនធ្វើអាជីវកម្មអញ្ចាញ មឹក និងត្រីម្ជុល... ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ ការចាប់ត្រីអញ្ចាញមានចំនួនច្រើនណាស់ ដោយបានលក់អស់ ១០០ តោនកាលពីថ្ងៃទី ៧ មករា។ កំពង់ផែនេសាទមានភាពអ៊ូអរដោយមនុស្សផ្ទុកត្រី រថយន្តដឹកទំនិញ និងត្រីរាប់ពាន់ថាសពេញផ្លូវដើរ។

អន្លក់ត្រូវបាននាំយកទៅឡចំហុយ ដើម្បីធ្វើត្រីងៀតសម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងទីផ្សារប្រទេសចិន យកទៅធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ប្រៃ ទឹកត្រី ឬគ្រឿងទេស សម្ងួតសម្រាប់ធ្វើត្រីងៀត កិនម្សៅត្រី... ប្រហិតត្រីស្រស់ៗអាចយកទៅធ្វើទឹកត្រី សម្លប្រៃ ប្រៃ ផ្អែម...

ដឹកជញ្ជូនត្រីទៅឡចំហាយ។ រូបថត៖ Thanh Thuy

Anchovies មកដល់ច្រាំងនឹងត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ និងលក់ក្នុងតម្លៃផ្សេងៗគ្នា។ នៅពេលនេះ ត្រីឆ្លាមថ្នាក់ទី ១ មានតម្លៃប្រហែល ១០.០០០-១០.៥០០ ដុង/គីឡូក្រាម ត្រីឆ្លាមថ្នាក់ទី ២ លក់ជាចំណីសត្វមានតម្លៃ ៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន តម្លៃអាន់ឆូវគឺថោកជាង ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹងទិន្នផលខ្ពស់ជាង។

រដូវ anchovy ល្អផ្តល់ការងារជាច្រើនដល់ស្ត្រីក្នុងស្រុក។ រូបថត៖ Thanh Thuy

លើសពីនេះ ដោយសាររដូវអញ្ចាញល្អ មិនត្រឹមតែប្រជានេសាទមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ស្ត្រីជាច្រើននៅក្នុងឃុំ Quynh Lap និងឃុំ និងឃុំជិតខាង មានការងារធ្វើនៅដើមឆ្នាំថ្មី ដូចជាការដឹកជញ្ជូន កែច្នៃ និងចាត់ថ្នាក់ត្រីគល់រាំងសម្រាប់អាជីវករ។ សេវាភស្តុភារជលផលក៏មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្លាផងដែរ ដោយនាំមកនូវខ្សែសង្វាក់តម្លៃពីរដល់មូលដ្ឋាន។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quynh Lap បានឲ្យដឹងថា៖ ចាប់តាំងពីដើមរដូវព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី (ដើមខែវិច្ឆិកា តាមច័ន្ទគតិ) រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន អ្នកនេសាទ Quynh Lap បានធ្វើអាជីវកម្មត្រីគល់រាំងប្រមាណ ១.៥០០-១៦០០ តោន។ នៅដើមឆ្នាំថ្មី អ្នកនេសាទចាប់ត្រីអញ្ចាញយ៉ាងធំនាំមកនូវចំណូលខ្ពស់ ទើបអ្នករាល់គ្នារំភើបចិត្ត។ ថ្នាក់ដឹកនាំមូលដ្ឋាន សមាគមជលផល ក៏ដូចជាអ្នកនេសាទបានប្តេជ្ញាចិត្តថានឹងចេញដំណើរទៅក្រៅប្រទេស ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងរួមចំណែកការពារអធិបតេយ្យភាពសមុទ្រ និងកោះរបស់មាតុភូមិ។

ប្រភព