ង៉ុក ឡាក់ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព

ស្រុក Ngoc Lac បានលើកទឹកចិត្តប្រជាជនបង្កើតគំរូផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ ... ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ និងអ្នកប្រើប្រាស់កើនឡើង។ ការផ្លាស់ប្តូរការគិតក្នុងផលិតកម្មបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងរីករាលដាលបន្តិចម្តងៗក្នុងចំណោមប្រជាជន។

ង៉ុក ឡាក់ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ផ្ទៃដីដាំផ្លែឈើតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅទីក្រុងង៉ុកឡាក់។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2013 ដោយមានដើមទុនចំនួន 370 លានដុង សមាជិកទាំង 9 នៃក្រុមសហករណ៍ (THT) ផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពនៅភូមិ Giang Son ឃុំ Thuy Son បានតស៊ូក្នុងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មសុវត្ថិភាព អះអាងជាបណ្តើរៗនូវម៉ាកយីហោជាមួយផលិតផលបន្លែ និងផ្លែឈើគុណភាព VietGAP ក្លាយជាអាសយដ្ឋានជាទីទុកចិត្ត ផ្តល់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតដល់ទីផ្សារ។ លោក Duong Dang Hoa ប្រធានសហករណ៍ផលិតបន្លែសុវត្ថិភាពភូមិ Giang Son បានចែករំលែកថា៖ “ផ្តើមចេញពីគ្រួសារផលិតកសិកម្មបែបប្រពៃណីក្នុងស្រុក យើងបានប្រមូលផ្តុំគ្នាជាសហករណ៍ដើម្បីគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្រកបដោយស្តង់ដារ និងគុណភាព ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ត្រួតពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រមូលទុនសាងសង់ផ្ទះកែច្នៃមួយផ្លូវ ទប់ស្កាត់ការឆ្លងរាលដាល ផ្ទៃដីផលិតទាំងមូលប្រមាណ ១,៨ហិកតា សមាជិក៩នាក់ ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងផលិតតាមគោលការណ៍ “សិទ្ធិ៤យ៉ាង” រួមមានៈ ថ្នាំត្រឹមត្រូវ ផលិតត្រឹមត្រូវ តាមស្តង់ដារ ផលិតត្រឹមត្រូវតាមស្តង់ដារ។

គេបានដឹងថា ក្រៅពីការគ្រប់គ្រង និងតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មសម្រាប់សហករណ៍ គ្រួសារលោក ដួង ដួងហ្វា ក៏មានដីចំនួន ៧ កន្លែងសម្រាប់ដាំបន្លែដូចជា៖ ឈូក បៃតងផ្អែម ស្ពៃខៀវ គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្ពៃក្តោប ទឹកខ្មេះ អំពិលអំពែក ស្ពៃក្តោប ល្ហុង... ផ្លែឈើដូចជា៖ ផ្លែព្រូន មឹក ល្ហុង ត្រសក់ សណ្តែកវែង... និងឱសថដូចជា៖ basil, basil, coriander, dill, Vietnam coriander, perilla, chives, green onions... នៅតំបន់ផលិតកម្មខាងលើ គ្រួសារគាត់អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវស្តង់ដារផលិតកម្ម VietGAP ប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គជាជីមូលដ្ឋាន កំបោរ ដើម្បីបង្កើនកម្រិត pH របស់ដី ប្រព័ន្ធប្រោះទឹក និងប្រព័ន្ធទឹក ។ ដោយសារការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តកសិកម្មតាមស្តង់ដារទំនើប ផ្ទៃដីផលិតរបស់គ្រួសារគាត់ទទួលបានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ កាត់ការចំណាយ ក្នុងមួយឆ្នាំៗទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ២០០លានដុង។

ពីមុន គ្រួសារលោកស្រី Le Thi Thao នៅភូមិ Thanh Cong ឃុំ Kien Tho ផលិតក្រៅផ្ទះដោយប្រើវិធីបុរាណ ហើយជារឿយៗទទួលរងការខូចខាតដោយសារអាកាសធាតុអាក្រក់។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2019 មក គ្រួសាររបស់នាងបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ទំហំជិត 2 ហិកតា ដើម្បីផលិតដំណាំមួយចំនួនដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺជាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្វ័យប្រវត្តិ ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកដល់រុក្ខជាតិ។ សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម ហើយដំណើរការផលិតត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពីការរើសពូជ ការដាំ និងការថែទាំ ដំណាំដែលផលិតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់លូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ។ ជាពិសេស ដើម Melon Kim Hoang Hau នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ដោយប្រាក់ចំណូលឈានដល់ជិត ៨០០លានដុង/ឆ្នាំ និងប្រាក់ចំណេញជាង ២០០លានដុង/ឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ថាវ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «អរគុណចំពោះការណែនាំរបស់មន្ត្រីកសិកម្មក្នុងស្រុក បន្ទាប់ពីបានចុះសួរសុខទុក្ខ និងសិក្សាបទពិសោធន៍ជាច្រើន គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធ ដើម្បីផលិតកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

នៅតាមឃុំ និងទីប្រជុំជនភាគច្រើនក្នុងស្រុក ចលនាអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាពត្រូវបានចម្លង បង្កើតតំបន់ផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ តាមនោះ នៅស្រុកមានគំរូផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសុទ្ធចំនួន ១១ សម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ផលិតឪឡឹក Kim Hoang Hau បន្លែ មើម និងផ្លែឈើអនុវត្តស្តង់ដារ VietGAP; ដំណាំរមៀត ១៥០ ហិកតា ស្លឹកគ្រៃ ១៣០ ហិកតា ដើមចេកពណ៌ផ្កាឈូក ៣៦០ ហិកតា ផលិតដោយសរីរាង្គ។ លើសពីនេះ ដំណាំរបស់ Ho Guom - Song Am CNC Agriculture Company Limited មានផ្ទៃដីប្រមាណ ៩៧.៥ ហិកតា រួមមានៈ ក្រូច ១៥ ហិកតា ក្រូចថ្លុង ២៧ ហិកតា ផ្លែស្រកានាគក្រហម ១១ ហិកតា ផ្លែស្រកានាគ ៣៤.៥ ហិចតា របស់អ៊ីស្រាអែល ដំណាំល្មើ 10 ហិកតា AP និងកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅជាផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅក្នុងស្រុកក៏មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វរាប់រយកន្លែង ដែលអនុវត្តវិធានការជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាព ធានាអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

បច្ចុប្បន្ន ស្រុក Ngoc Lac បាននិងកំពុងធ្វើសមាហរណកម្មយន្តការ និងគោលនយោបាយជាច្រើនរបស់មជ្ឈឹមខេត្ត និងស្រុក ដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព កសាងគំរូផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។ ដោយខិតខំសម្រេចគោលដៅនៅឆ្នាំ២០២៥ ស្រុកង៉ុកឡាក់នឹងកសាងតំបន់ដាំដុះស្រូវយ៉ាងប្រណិត ប្រកបដោយផលិតភាពគុណភាពខ្ពស់ 2,500 ហិកតា/ឆ្នាំ។ ក្នុងនោះ អង្ករដំណើបចំនួន ៥០ ហិកតា ត្រូវបានបញ្ជាក់ពី VietGAP ។ តំបន់ដើមឈើហូបផ្លែប្រមូលផ្តុំត្រូវបានផលិតតាមទិសដៅបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ លើផ្ទៃដី ៨០០ ហិចតា ផ្ទៃដីដើមឈើហូបផ្លែ ១០០ ហិចតាត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP ចំនួនកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ខ្នាតធំដែលអនុវត្តការចិញ្ចឹមសត្វ VietGAP មានចំនួន ៩០% ។ ថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍបសុសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងស្រុកមួយចំនួន ដូចជាជ្រូក ពពែ មាន់ក្នុងស្រុក... កសិកម្មសរីរាង្គធានាបាននូវសុវត្ថិភាពជំងឺស្មើនឹង 10% នៃហ្វូងសរុប។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឡឺ ហ្វា

ប្រភព