តម្លៃកាហ្វេខុសពី "តម្លៃមាស"

តម្លៃកាហ្វេបន្តកើនឡើងដោយការភ័យខ្លាចពីការរំខានដល់សង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ស្តុកកាហ្វេទាបបន្តជំរុញតម្លៃកាហ្វេនាំចេញ

កាលពីសប្តាហ៍មុន តម្លៃកាហ្វេបៃតងក្នុងប្រទេសវៀតណាមបានឡើងថ្លៃដល់កម្រិតប្រវត្តិសាស្ត្រជាង ១០ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងសប្តាហ៍នេះ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃកាហ្វេបានធ្លាក់ចុះបន្តិចមកត្រឹម ៩៨.៥០០ដុង/គីឡូក្រាមក៏ដោយ ប៉ុន្តែនេះនៅតែជាតម្លៃខ្ពស់ ដែលធ្វើឲ្យសហគ្រាសនាំចេញកាហ្វេជាច្រើនពិបាកទិញដើម្បីទូទាត់ថ្លៃបញ្ជាទិញដល់ដៃគូ។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ ៩៨.៥០០ដុង/គីឡូក្រាម

ចែករំលែកអំពីទីផ្សារកាហ្វេបច្ចុប្បន្ន លោក ង្វៀន ង៉ុកលួន នាយកក្រុមហ៊ុន Meet More Coffee បានមានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្ននេះមានពាក្យផ្ទុយគ្នាដែលថាតម្លៃកាហ្វេគឺដូចជា “តម្លៃមាស”។

លោក លួន បានមានប្រសាសន៍ថា តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយឥឡូវនេះមានតម្លៃ ១០០០ ដុល្លារក្នុងមួយតោនខ្ពស់ជាងតម្លៃកាហ្វេនាំចេញនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។ នេះគឺជាការកើនឡើងតម្លៃមិនធម្មតា ជាមួយនឹងការរំពឹងទុក អតិផរណាតម្លៃបន្ត ការទិញ និងលក់រវាងអន្តរការី ដោយគ្មានការចូលរួមពីសហគ្រាសផលិត និងកែច្នៃ។ លោក លួន មានការព្រួយបារម្ភថា ការឡើងថ្លៃនេះនឹងនាំឲ្យមានហានិភ័យដែលបណ្ដាលឲ្យតម្លៃកាហ្វេ«ផ្ទុះឡើង»។

ចែករំលែកជាមួយសារព័ត៌មាន តំណាងសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុននាំចេញកំពុងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពលំបាក ដោយសារពួកគេទាំងអស់ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពទិញឆ្ងាយ និងលក់ឆ្ងាយ។

ឧទាហរណ៍ នៅដើមឆ្នាំ អ្នកនាំចេញចុះកិច្ចសន្យា ប៉ុន្តែប្រគល់ទំនិញទៅអតិថិជននៅខែមីនា ឬឧសភា។ នៅពេលចុះកិច្ចសន្យានេះ តម្លៃគ្រាប់កាហ្វេក្នុងស្រុកមានត្រឹមតែ ៦ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ឥឡូវនេះ នៅពេលចែកចាយ តម្លៃគឺ 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ អាជីវកម្មដែលទិញទំនិញដើម្បីប្រគល់ឱ្យដៃគូរបស់ខ្លួនប្រាកដជាទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង។ បើមិនបានប្រគល់ឱ្យទេ វាជាការបំពានលើកិច្ចសន្យា ហើយត្រូវសងសំណងដល់អតិថិជន។

ទន្ទឹមនឹងនោះ តាមទស្សនៈរបស់អ្នកជំនាញ លោកបណ្ឌិត Nguyen Quang Binh ក៏បានអះអាងដែរថា ឆ្នាំ ២០២៤ ជាឆ្នាំនៃការប្រែប្រួលតម្លៃ។ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗ យើងត្រូវប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលថាតម្លៃកាហ្វេនឹងត្រលប់ទៅកម្រិតជាក់លាក់មួយ ហើយមិនអាចនៅខ្ពស់ជារៀងរហូតនោះទេ។

នៅក្នុងរបាយការណ៍ដែលចេញផ្សាយដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ វាបង្ហាញថានៅក្នុងត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 កាហ្វេគឺជាផលិតផលនាំចេញកសិផលដែលមានការកើនឡើងខ្លាំងបំផុត។ ជាក់ស្តែង វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេជិត 800,000 តោន កើនឡើង 44% ជាបរិមាណ ជាមួយនឹងចំណូលកើនឡើងដល់ 1.9 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 54% ។ នេះជាតម្លៃនាំចេញដ៏ច្រើនបំផុតក្នុងរយៈពេល៣ខែដំបូងនៃឆ្នាំសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេ។ ជាមួយនឹងបរិមាណកាហ្វេដែលបាននាំចេញនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ តាមការប៉ាន់ប្រមាណថាការនាំចេញនៃដំណាំឆ្នាំ 2023/24 ទាំងមូលមានលើសពី 1 លានតោន ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុកមិនមានច្រើនទេ ដូច្នេះនិន្នាការតម្លៃកាហ្វេនៅតែបន្តខ្ពស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតគឺថារហូតមកដល់ពេលនេះ សហគ្រាសធំៗជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះបានចុះហត្ថលេខាលើការបញ្ជាទិញជាមួយអតិថិជនរហូតដល់ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024។ ជាមួយនឹងតម្លៃកាហ្វេដែលនៅសេសសល់ខ្ពស់ដូចបច្ចុប្បន្ន ការខាតបង់គឺជៀសមិនរួច។ ដូច្នេះហើយ បើតាមលោក ង្វៀន ណាំហៃ ប្រធាន VICOFA សមាគមនេះបានដាស់តឿនអាជីវកម្មជាបន្តបន្ទាប់ ឱ្យកំណត់ការទិញ និងលក់ពីចម្ងាយ ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យ។

លើសពីនេះ មតិធុរកិច្ចក៏បានស្នើរថា ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងត្រូវគ្រប់គ្រងឱ្យបានដិតដល់ ដើម្បីជៀសវាងការរំខានទីផ្សារ ជៀសវាងបញ្ហានៃការលក់ខ្លី ក៏ដូចជាកំណត់ស្ថានភាពនៃការបំពានកិច្ចសន្យា និងការសន្យាដែលបានចុះហត្ថលេខារវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម។

ប្រភព