បង្កើនឱកាសនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗ

ត្រូវការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត

វៀតណាមមានគុណសម្បត្តិ និងសក្តានុពលជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។ ផលិតកម្មកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារប្រចាំឆ្នាំមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើដល់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។

ប្រសិនបើក្នុងឆ្នាំ 1990 ការនាំចេញកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់វៀតណាមមានត្រឹមតែប្រហែល 20 លានដុល្លារប៉ុណ្ណោះ ឥឡូវនេះពួកគេបានលើសពី 53 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុងរយៈពេល 8 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់វៀតណាមសម្រេចបាន 40.08 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 18.6% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ មុខទំនិញនាំចេញក្នុងក្រុមស្ទើរតែទាំងអស់បានកើនឡើងបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នា ដែលផលិតផលកសិកម្មកើនឡើងខ្ពស់បំផុត (24%) ឈានដល់ 21.32 ពាន់លានដុល្លារ។ ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមជាច្រើនត្រូវបានព្យាករណ៍ថានឹងមានការនាំចេញល្អចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ដំណាច់ឆ្នាំ នៅពេលដែលទីផ្សារពាណិជ្ជកម្មមានភាពអំណោយផលខ្លាំង។

ផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែស្រកានាគ។ រូបថត៖ ផាន់ លៀន

ជាមួយនឹងសន្ទុះកំណើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ វិស័យកសិកម្មសន្យាថានឹងសម្រេចបាននូវគោលដៅនៃការនាំចេញចំនួន 55 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក និងកំណើន GDP 3.5% ក្នុងឆ្នាំ 2024។

ទោះបីជាលទ្ធផលវិជ្ជមានត្រូវបានសម្រេចក៏ដោយ ការវិភាគស៊ីជម្រៅបង្ហាញថា ការស្រាវជ្រាវ ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការច្នៃប្រឌិត និងការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្សក្នុងវិស័យកសិកម្មនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។

ជាក់ស្តែង 70-85% នៃផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមត្រូវបាននាំចេញក្នុងទម្រង់ឆៅ ឬជាមួយនឹងមាតិកាកែច្នៃទាប។ ស្ថានភាពនៃការប្រមូលផលល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាបនៅតែជារឿងធម្មតា ដោយការផលិតបែកខ្ញែក គុណភាពមិនស្មើគ្នានៃផលិតផលកសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃហួសសម័យ និងមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា ការរចនាមិនទាក់ទាញ និងតម្លៃផលិតកម្មខ្ពស់ ដែលនាំឱ្យមានការប្រកួតប្រជែងមិនល្អ និងសម្ពាធតម្លៃនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត កត្តានេះរារាំងមិនឲ្យតម្លៃកសិផលកើនឡើង ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត វាមានហានិភ័យនៃការបាត់បង់សេដ្ឋកិច្ច ដោយសារបន្លែ និងផ្លែឈើខូចទ្រង់ទ្រាយធំបន្ទាប់ពីប្រមូលផល និងពេលដឹកជញ្ជូនដល់កន្លែងទទួលទាន។ ម៉្យាងវិញទៀត ផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារដែលបាននាំចេញប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន ដោយសារការកើនឡើងនូវស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់ និងតម្រូវការលើប្រភពដើមទំនិញពីទីផ្សារនាំចូល។ ការការពារនិយមកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងទីផ្សារជាច្រើន; ឬនិន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ការកាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូន និងការការពារបរិស្ថាននៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ៗរបស់វៀតណាម។

ក្នុងបរិបទនៃការធ្វើសមាហរណកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅរបស់វៀតណាមទៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោក ការអភិវឌ្ឍន៍នៃបដិវត្តន៍ឧស្សាហកម្មទី ៤ កំពុងមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងលើវិស័យជាច្រើននៃសេដ្ឋកិច្ច ជាពិសេសក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ នេះតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរការគិតក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ពោលគឺការផ្លាស់ប្តូរពីផលិតកម្មកសិកម្មទៅជាសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម។ ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយផ្អែកលើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់; បង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចក្នុងមួយផ្ទៃដីដែលបានប្រើប្រាស់។

អាជីវកម្មត្រូវតែមានថាមពល

ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាក្រោយការប្រមូលផលយ៉ាងស៊ីជម្រៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះក្នុងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន ការបើក និងចូលទៅកាន់ទីផ្សារជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក និងការបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផល។

បច្ចុប្បន្ននេះ តំបន់ និងអាជីវកម្មជាច្រើនបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅខេត្ត Tien Giang បច្ចុប្បន្នមានសហគ្រាសជាង 500 ដែលមានឯកទេសខាងកិន និងកែច្នៃអង្ករសម្រាប់ប្រើប្រាស់ និងនាំចេញ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការកើនឡើង ក្រុមហ៊ុនបានដំឡើងប្រព័ន្ធបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប ដូចជាស៊ីឡូ ដើម្បីរក្សាទុក និងថែរក្សាស្រូវ។ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិ ផ្តោតលើការវិនិយោគលើយានជំនិះ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនអង្ករពីអាជីវកម្មទៅដៃគូ សាងសង់ឃ្លាំងស្តុកទុករាប់ម៉ឺនតោន ដើម្បីបម្រើការនាំចេញ។

សម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ អាជីវកម្មជាច្រើនបានវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃបន្លែ និងផ្លែឈើទឹកកក ដោយប្រើកម្មវិធីកែច្នៃ IQF ទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីបង្កក ផលិតផលនៅតែរក្សារូបរាងធម្មជាតិ រសជាតិ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

សូម្បីតែកាហ្វេប្រភេទដូចគ្នា អាជីវកម្មមួយចំនួនបានបង្កើតផលិតផលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅតាមរសជាតិថ្មី និងនិន្នាការប្រើប្រាស់ ដូចជាកាហ្វេផ្លែឈើ Meet more ដែលត្រូវបានកែច្នៃទៅជាកាហ្វេបន្ទាន់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ តារ៉ូ ដូង រសជាតិសណ្តែកបៃតង... ផលិតផលនេះមានវត្តមាននៅលើទីផ្សារនៃប្រទេសអូស្ត្រាលី អង់គ្លេស ជប៉ុន ឥណ្ឌា រុស្សី សហរដ្ឋអាមេរិក កូរ៉េ... នេះជាទិសដៅថ្មី រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មសក្តានុពលនេះ។

ឬនៅតំបន់ដាំដុះស្រកានាគនៃខេត្ត Binh Thuan ក្រៅពីផ្លែឈើស្រស់ ក៏មានផ្លែស្រកានាគ និងផលិតផលផ្លែស្រកានាគស្ងួតផងដែរ។ ការកែច្នៃមិនត្រឹមតែបង្កើនតម្លៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកអាយុកាលធ្នើ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការចូលទៅកាន់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកល។

ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិបែបនេះក៏ដោយ ក៏ចំនួនសហគ្រាសដែលវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្មនៅតែមានកម្រិតទាប ដែលស្មើនឹងប្រមាណ ១,៣% នៃចំនួនសហគ្រាសសរុប ដែលភាគច្រើនជាសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម។ ដោយសារទំហំតូចរបស់ពួកគេ អាជីវកម្មភាគច្រើនមិនមានធនធានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការវិនិយោគលើការទិញឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត និងត្រួតពិនិត្យ គ្រឿងម៉ាស៊ីន និងឧបករណ៍កែច្នៃទំនើបៗ។ អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើនមិនមានអ្នកជំនាញដែលមានជំនាញខ្ពស់ដើម្បីគាំទ្រ និងផ្តល់យោបល់លើការបង្កើតគំនិតអាជីវកម្ម និងផលិតផលល្អឥតខ្ចោះ...

ផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែងក្នុងមូលដ្ឋាន ខេត្ត Binh Thuan នឹងគាំទ្រអាជីវកម្ម និងគ្រឹះស្ថានផលិតកម្មដែលធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផលដែលមានគុណសម្បត្តិរបស់ខេត្ត ដើម្បីលើកកំពស់សមត្ថភាពផលិត បង្កើនគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែង និងបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ សំដៅនាំចេញផលិតផល OCOP ផលិតពីផ្លែស្រកានាគ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្កាយ 3-4។ គាំទ្រការកសាង “មោទនភាពផលិតផលវៀតណាម” ចំណុចលក់សម្រាប់អាជីវកម្ម ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ និងផលិតផល OCOP ផលិតពីផ្លែស្រកានាគ នៅតាមចំណុចសេវាកម្មទេសចរណ៍ ដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍តែងតែទៅលេង សម្រាកលំហែកាយ និងប្រជាជននៅទីក្រុង Phan Thiet ជាកន្លែងដែលមានទេសភាព និងសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើន។

ទន្ទឹមនឹងនោះ សម្របសម្រួលការអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រ ដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងរោងចក្រកែច្នៃកសិកម្ម; បន្តលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា និងឧបករណ៍ដើម្បីកែច្នៃផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ រួមចំណែកកាត់បន្ថយសម្ពាធលើការប្រើប្រាស់ផ្លែស្រកានាគស្រស់។

ចែករំលែកនៅក្នុងសិក្ខាសាលា “និន្នាការទីផ្សារ និងឱកាសនាំចេញកសិផលវៀតណាម និងអាហារកែច្នៃទៅកាន់ប្រព័ន្ធចែកចាយអន្តរជាតិ” ដែលប្រព្រឹត្តទៅមិនយូរប៉ុន្មាន អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម Phan Thi Thang បានចាត់ទុកថា៖ វៀតណាមត្រូវបន្តអនុវត្តគោលនយោបាយបច្ចុប្បន្នដែលកំពុងជួយវិស័យកសិកម្មដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពីការនាំចេញវត្ថុធាតុដើម មកបង្កើនសមាមាត្រនាំចេញចម្រាញ់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្មអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងទាក់ទាញការវិនិយោគកែច្នៃ។ ពីទីនោះ វារួមចំណែកដល់ការកែលម្អគុណភាព និងផលិតផលធ្វើពិពិធកម្ម ការធ្វើពិពិធកម្មឧស្សាហកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរពីការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្ម ទៅជាការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តម្លៃឧស្សាហកម្ម រក្សានិន្នាការប្រើប្រាស់នៃទីផ្សារពិភពលោក។

នាពេលខាងមុខ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម និងក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងពង្រឹងការសម្របសម្រួលក្នុងការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងចរចាបើកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។

ដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងផលិតផល អាជីវកម្មមិនមានជម្រើសអ្វីក្រៅពីការវិនិយោគលើឧបករណ៍ទំនើប និងបច្ចេកវិទ្យា និងបង្កើនសមត្ថភាពដំណើរការ។ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រូវបង្កើតផែនការសម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំក្នុងទិសដៅបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការតភ្ជាប់រវាងមូលដ្ឋាន តំបន់ និងរវាងកសិករ និងសហគ្រាសដើម្បីបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាពសម្រាប់ដំណើរការនាំចេញ។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/dau-tu-che-bien-nong-san-nang-co-hoi-xuat-khau-vao-thi-truong-lon-348758.html