ដូច្នោះហើយ ក្នុងបញ្ជីនៃគេហទំព័រដ៏ល្បីល្បាញ banh mi (ទី៤) គឺជាមុខម្ហូបវៀតណាមដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាងគេ។ គេហទំព័រ​នេះ​សរសើរ​បិណ្ឌ​មី​ថា​ជា «​មរតក​» នៃ​ម្ហូប​វៀតណាម​។ Taste Atlas កត់សម្គាល់ថា នៅតាមតំបន់នីមួយៗ បាញមីវៀតណាមមានការបំពេញផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែចំណុចទូទៅគឺថា ពួកគេត្រូវបាននំសាំងវិចទាំងអស់នៅក្នុង baguettes បារាំងពណ៌មាស។ ជនជាតិបារាំងបាននាំយក baguette ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមក្នុងសតវត្សទី 20 ប៉ុន្តែវាជាការច្នៃប្រឌិត និងការប្រែប្រួលរបស់មនុស្សនៅទីនេះ ដែលធ្វើអោយម្ហូបនេះល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។

Banh mi គឺជាម្ហូបវៀតណាមដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត។ រូបថតអេក្រង់

កំណែពេញនិយមបំផុតរបស់ banh mi មានការបំពេញដែលផ្សំឡើងពីថ្លើមជ្រូក បម្រើជាមួយសាច់ក្រកសាច់ជ្រូក ការ៉ុត ប្រហិត ស្លឹកខ្ទឹម ទឹកជ្រលក់ និងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនទៀត។ អ្នកទស្សនាក៏អាចស្វែងរកនំសាំងវិចដែលមានសាច់អាំងផងដែរ។ សំបកខ្យង និងគ្រឿងផ្សំថ្មីៗនៅក្នុងការបំពេញនឹងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ កំណែ banh mi របស់វៀតណាមពីរផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយ TasteAtlas ផងដែរគឺ banh mi thit (ចំណាត់ថ្នាក់ទី 22nd, 4.5/5 stars) និង banh mi heo quay (ចំណាត់ថ្នាក់ទី 47, 4.4/5 stars)។ តំណាងដ៏ល្បីមួយទៀតរបស់វៀតណាមគឺ 'ផូ' ក៏ស្ថិតក្នុងបញ្ជីនេះដែរ។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទំពាំងបាយជូរ រួមផ្សំជាមួយនឹងគុយទាវ ផូ ទន់ៗ និងសាច់គោ ឬសាច់មាន់ នឹងធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យូរអង្វែងដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ លើសពីនេះ ស៊េរីនៃ 'ម្ហូបជាតិវៀតណាម' ដូចជា អង្ករខ្ទេច នំបញ្ចុក ឬ បិនចូវ ក៏ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយ Taste Atlas ថាជាអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតនៅអាស៊ី។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ Taste Atlas ដោយផ្អែកលើគំនិតរបស់អ្នកអាន គិតត្រឹមខែមេសា ឆ្នាំ 2024 ដោយមានគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយពីអាហារពិសេសក្នុងស្រុក ជំរុញឱ្យមានមោទនភាពចំពោះមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី និងការចង់ដឹងចង់ឃើញអំពីមុខម្ហូបដែលអ្នកទេសចរបរទេសមិនធ្លាប់បានសាកល្បង។

នេះបើយោងតាម ​​Taste Atlas

Vietnamnet.vn

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/loat-mon-viet-gop-mat-trong-top-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a-2279513.html