បន្លែរដូវរងាសម្អាតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំដើម្បីពន្យារអាយុជីវិត

GĐXH - សាឡាត់មានកាឡូរីទាប និងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប GI ដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំសាឡាត់ និងសាឡាដ។

សាឡាត់និងសាឡាត់គឺជាបន្លែពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ នេះជាអាហារងាយស្រួលក្នុងការទទួលទានបន្លែ "ប្រឆាំងនឹងអផ្សុក"។ ដូច្នេះហើយ នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបចៀន និងដុត មនុស្សតែងតែរួមបញ្ចូលបន្លែនេះ។ លើសពីនេះ សាឡាត់ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់ និងអាហារចម្រុះជារៀងរាល់ថ្ងៃផងដែរ។ បន្លែមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់រាងកាយទៀតផង។

Loại rau mùa đông làm sạch mỡ máu, hạ đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 2. — រូបភាព

យោងតាមតារាងសមាសធាតុអាហារវៀតណាមដែលស្រាវជ្រាវដោយវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ សាឡាត់ 100 ក្រាមមានទឹក 95% 17 Kcal កាល់ស្យូម 77mg ជាតិដែក 18mg ផូស្វ័រ 34mg វីតាមីន C 15mg ។

សាឡាត់មានកាឡូរីទាប និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគសាឡាត់ដើម្បីជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបន្ថយការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ បន្លែនេះក៏ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាហារទំនើបសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ពង្រឹងមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

មនុស្ស 4 ក្រុមមិនគួរបរិភោគសាឡាត់ឆៅ

មនុស្សដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម

សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំប្រឆាំងកំណកឈាមដែលមានបរិមាណវីតាមីន K ខ្ពស់ ការទទួលទានបន្លែឆៅច្រើន ជាពិសេសសាឡាត់នឹងប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ ហើយកាន់តែគ្រោះថ្នាក់អាចនាំឱ្យស្ទះសរសៃឈាម (កំណកឈាម) និងផលវិបាកដែលពាក់ព័ន្ធ។

Loại rau mùa đông làm sạch mỡ máu, hạ đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ - Ảnh 3. — រូបភាព

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

សាឡាត់ឆៅតែងតែផ្ទុកនូវចំនួនដ៏ច្រើននៃបាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនត្រូវបានបំផ្លាញ ដែលជាហានិភ័យដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះ និងទារក។

មនុស្សដែលឈឺក្រពះ

អ្នកដែលឈឺក្រពះ មិនគួរញ៉ាំអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលធ្វើឲ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះ ដូចជាឱសថ បន្លែឆៅ ទឹកជ្រលក់ ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមានជាតិសរសៃច្រើន អាហារជូរ និងហឹរ ហើយមិនគួរញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រៃច្រើន ពងមាន់ សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក សរសៃពួរ និងឆ្អឹងខ្ចី។

អ្នកដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ

នៅពេលដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ អ្នកជំងឺមិនគួរទទួលទានសាឡាត់ទេ ព្រោះបន្លែនេះមានជាតិសរសៃមិនរលាយដូចជា សែលុយឡូស ដែលនៅពេលទទួលទានអាចបង្កឱ្យជញ្ជាំងពោះវៀន "ត្រដុស" បានយ៉ាងងាយ។

តើសាឡាត់ប៉ុន្មានគ្រប់គ្រាន់?

សាឡាត់ និងបន្លែបៃតងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែញ៉ាំតែក្នុងបរិមាណល្មម (ប្រហែល 100g ក្នុងមួយពេល) រួមផ្សំជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងទៀត ដើម្បីភាពសម្បូរបែបនៃអាហារ។

ចំណាំ សាឡាត់ក្រៅរដូវគឺងាយនឹងការបាញ់ថ្នាំជំរុញការលូតលាស់ដោយអ្នកដាំ។ នៅពេលទិញអ្នកត្រូវដឹងពីប្រភពដើមនៃបន្លែជ្រើសរើសបន្លែពីដីស្អាតដើម្បីជៀសវាងការឆ្លងមេរោគប៉ារ៉ាស៊ីត។ លាងបន្លែនៅក្រោមទឹក ដើម្បីលុបដីខ្សាច់ និងពងដង្កូវ និងប៉ារ៉ាស៊ីតដែលជាប់នឹងបន្លែ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-mua-dong-giup-ha-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-de-keo-dai-tuoi-tho-172241228164638824.htm