បន្លែព្រៃពន្យារអាយុ ញ៉ាំច្រើនជួយបន្សាបជាតិពុល បង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភ្នែកល្អ

Purslane ជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់

បន្លែព្រៃនៅរដូវក្តៅច្រើនតែលូតលាស់ល្អដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង រួមទាំង purslane ។ Purslane គឺទន់បន្តិចនៅពេលនេះ។ បន្លែមានរសជាតិជូរ មិនជូរ ហើយអាចយកទៅធ្វើម្ហូបបានច្រើនមុខទៀត។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Duong Ngoc Van (មន្ទីរពេទ្យទូទៅ Medlatec) purslane ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឱសថអាយុវែង។ លើកលែងតែឫស ផ្នែកផ្សេងទៀតទាំងអស់នៃ purslane អាចត្រូវបានដំណើរការ។ មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ purslane ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏មានតម្លៃដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។ បន្លែព្រៃនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកជាបន្លែដែលមានអាយុវែង។

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt- Ảnh 2. — Purslane គឺជាបន្លែព្រៃដែលគេស្គាល់ថាជាបន្លែមានអាយុវែង ជួយពន្យារអាយុជីវិត និងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សារធាតុនៅក្នុង purslane មានឥទ្ធិពលល្អក្នុងការការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទដែលបណ្តាលមកពីកង្វះអុកស៊ីសែន។ ការប្រើប្រាស់បន្លែព្រៃនេះមានប្រសិទ្ធភាពជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺ Alzheimer ព្រោះបន្លែនេះមានសារធាតុ inhibitor នៃអង់ស៊ីម acetylcholinesterase ដែលជាសារធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺភ្លេចភ្លាំង។ ការប្រើប្រាស់ purslane អាចជួយកែលម្អស្ថានភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដោយសារតែបន្លែមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយអាស៊ីតខ្លាញ់សេរីក្នុងឈាម កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនក្នុងរាងកាយ កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿន និងកាត់បន្ថយការកើនឡើងអង់ស៊ីមថ្លើម។

អ្នកជំនាញក៏និយាយដែរថា purslane ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពត្រជាក់ ជួយសម្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភ្នែកល្អផងដែរ។ នៅរដូវក្ដៅ មនុស្សគួរតែញ៉ាំច្រើនដើម្បីឱ្យត្រជាក់ និងបន្សុទ្ធថ្លើម។ បន្លែនេះអាចប្រើបានច្រើនយ៉ាងដូចជា ធ្វើសម្ល ធ្វើទឹក ធ្វើសម្ល...

ថ្វីត្បិតតែបន្លែល្អសម្រាប់សុខភាពក៏ដោយ ប៉ុន្តែនៅពេលប្រើ purslane ស្រស់ មនុស្សគួរតែចំណាំប្រើ 50 - 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពេលកែច្នៃត្រូវប្រយ័ត្នកុំចម្អិនបន្លែច្រើនពេក ព្រោះវានឹងបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងបន្លែ។ អ្នកដែលមានប្រវត្តិគ្រួសក្នុងតម្រងនោម រាគ ឬស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន គួរកំណត់ការប្រើប្រាស់។

បានណែនាំមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពី purslane

នំចៀន Purslane

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ ៖ ម្សៅស៊ុប ស៊ុត ម្សៅពោត ខ្ទឹមបារាំង

ការធ្វើ៖

+ លាងទឹកឱ្យស្អាត។ បន្ទាប់មកដាំទឹកឱ្យពុះ រួចដាក់ទឹកត្រជាក់ឱ្យត្រជាក់បន្លែឱ្យបានឆាប់។ បន្ទាប់មកច្របាច់យកទឹកចេញ រួចដាក់លើក្តារកាត់ ប្រើកាំបិតចិតវា រួចដាក់ក្នុងចាន។

+ ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមបារាំង រួចដាក់ក្នុងចានមួយ បន្ថែមអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចបន្តិច រួចវាយពងមាន់ ១គ្រាប់។ បន្ទាប់មក បន្ថែមម្សៅពោត និងម្សៅដំបែ ១០ក្រាម ចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វជាមួយចង្កឹះ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តងៗ ហើយកូរ។ ដើម្បីបង្កើតម្សៅដែលមានក្លិនឈ្ងុយ សូមបន្ថែមប្រេងឆា ១ ស្លាបព្រាបាយ ដែលជួយឱ្យនំដូណាត់មានក្លិនល្អជាងមុន។

+ ពេលបានម្សៅរលោងហើយ កាត់វាជា៣-៤ដុំដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ ច្របាច់ម្សៅទៅជាបាល់មួយ បន្ទាប់មកប្រើដៃរបស់អ្នកសំប៉ែតម្សៅស្ងួតបន្តិចពីលើ ដើម្បីការពារកុំឱ្យម្សៅស្អិត បន្ទាប់មករមៀលវាទៅជាបាល់មួយ។

ចាក់ប្រេងឆាចូលឆ្នាំង ពេលប្រេងក្តៅហើយ រៀបចំចំណិតនំប៉័ងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីលើ បន្ទាប់មកដុសស្រទាប់ប្រេងឆាលើផ្ទៃ ដើម្បីទប់សំណើម រួចដុតរយៈពេល 1 នាទី រួចត្រឡប់ពីលើ ហើយទុកមួយនាទីទៀត។ ចៀនរហូតដល់នំឡើងត្នោតបន្តិច និងមានពណ៌មាស។

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt- Ảnh 3.

* ស្ពៃក្តោបឆ្អិន

សាមញ្ញនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ, អ្នកអាចធ្វើ purslane ឆ្អិន។ គ្រឿងផ្សំមាន៖ ខ្ញី ៥០០ក្រាម ខ្ញី គ្រឿងទេសទូទៅ។

ការធ្វើ៖

យកស្លឹកដែលខូច និងដើមចាស់ចេញមកលាងទឹកចេញ។ ដាក់ទឹកល្មមក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន បន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ពេលទឹកពុះហើយដាក់ត្រកួនចូល រង់ចាំរហូតដល់ទឹកពុះម្តងទៀត ហើយដើមពោធិ៍មានសភាពទន់ រួចបិទចង្ក្រាន ស្រង់ស្លឹកគ្រៃដាក់ក្នុងកន្ត្រកស្អាតដើម្បីបង្ហូរ។ ជាចុងក្រោយ អ្នកគ្រាន់តែដាក់បន្លែលើចានមួយ រួចរៀបចំទឹកត្រីជាការស្រេច។ ជ្រលក់បន្លែជាមួយទឹកត្រី ក្រូចឆ្មា ខ្ញី ស្ករ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt- Ảnh 4.

* ស៊ុប Purslane ជាមួយ perch

គ្រឿងផ្សំ៖

+ ស្ពៃក្តោប ៣០០ ក្រាម។

+ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ៥ ដើម

+ អំបិល ម្សៅស៊ុប ម្រេច

+ ស្លឹកខ្ទឹម

ការធ្វើ៖

+ លាងជម្រះត្រីទីឡាពៀ។ យកស្លឹកដែលខូចចេញពី purslane លាងទឹកឱ្យស្អាត។

+ ដាំទឹកឱ្យពុះក្នុងឆ្នាំងមួយ បន្ថែមត្រីប្រឡាក់ចូល។ រង់ចាំរហូតដល់ត្រីឆ្អិន បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្លែ។ ចម្អិនបន្លែបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងហើយនៅពេលបម្រើជាមួយអង្ករបន្ថែមម្រេចបន្តិចទៅស៊ុប។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ សូមរៀបចំទឹកត្រីមួយចានជាមួយខ្ទឹមស និងម្ទេស ដើម្បីជ្រលក់ត្រីចូល។

ស៊ុប Purslane ជាមួយ tilapia មានរសជាតិផ្អែម និងជូរនៃដើម purslane នីមួយៗ។ ការទទួលទាននេះក្នុងរដូវក្ដៅជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់បានយ៉ាងល្អ។

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt- Ảnh 5.

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-dai-keo-dai-tuoi-tho-an-nhieu-giup-giai-doc-cai-thien-duong-huyet-va-thi-luc-tot-172240713150807943.htm