ផ្លែឈើជាតិមានជាតិដែកច្រើនជាងមាន់ញ៉ាំ១ផ្លែគឺមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ

ស៊ុតមាន់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែឈើ "ជាតិ" ដែលមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងអាហារគ្រួសារ។ ពួកវាអាចផលិតជាអាហារសម្រន់ អាហារពេលព្រឹករហ័ស ឬជាមុខម្ហូបសំខាន់នៅថ្ងៃវស្សា នៅពេលដែលអ្នកមិនមានពេលទៅផ្សារ។

ដោយសារតែស៊ុតមានភាពងាយស្រួល និងមានជីវជាតិច្រើន ពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាតាំងពីទារករហូតដល់មនុស្សចាស់។

ស៊ុតមានផ្ទុកសារធាតុ lecithin ទ្រីគ្លីសេរីត កូលេស្តេរ៉ុល និងវីតាលីន ដែលល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងរាងកាយ បន្ថយការថយចុះនៃស្មារតីចំពោះមនុស្សចាស់ និងបង្កើនការចងចាំ។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 1. — ស៊ុតជាផ្លែឈើជាតិស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបតាំងពីទារករហូតដល់មនុស្សចាស់។

មិនថាជាសាច់មាន់ ទា ពពែ ឬស៊ុតពពែទេ គឺសុទ្ធតែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដែលជាប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់។ ស៊ុតក៏មានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

ធនាគារអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ

សមាមាត្រនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះគឺមានភាពជិតស្និទ្ធទៅនឹងរាងកាយរបស់មនុស្ស ហើយការប្រើប្រាស់ និងការស្រូបយកអាចឈានដល់ 90% ដូច្នេះស៊ុតអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធនាគារអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អមួយ។

យកល្អគួរតែញ៉ាំស៊ុតមួយ ទឹកដោះគោមួយកែវ និងផ្លែឈើមួយដុំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នេះជាវិធីញ៉ាំអាហារដែលមានជីវជាតិនិងសុខភាព។

មនុស្សមួយចំនួនចាត់ទុកផ្លែឈើនេះថាមានជីវជាតិច្រើន ហើយញ៉ាំច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

តាមពិតទៅ នេះជាកាកសំណល់ទាំងស្រុង ព្រោះរាងកាយមនុស្សមិនអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនពេកក្នុងមួយថ្ងៃ ដូច្នេះស៊ុតតែមួយគ្រាប់ក៏គ្រប់គ្រាន់ដែរ។

ម្ហូបស៊ុតដែលពេញនិយម ងាយស្រួលញ៉ាំ និងអាចចល័តបានគឺស៊ុតស្ងោរ។

តាមពិតទៅ ការស្ងោរស៊ុតមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកស្ងោរវាឱ្យតិចពេក ស៊ុតសនឹងឆ្អិន ប៉ុន្តែពងមាន់នឹងមិនឆ្អិនទេ។

ប្រសិនបើអ្នកស្ងោរស៊ុតពណ៌ស និងលឿងច្រើនពេក វានឹងក្លាយទៅជារឹង ដែលមិនល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយករបស់រាងកាយ។

ដើម្បីស្ងោរពងមាន់ រហូតទាល់តែឆ្អិនល្អ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយគ្រាន់តែដាក់ស៊ុតចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណសមរម្យ ដាំឱ្យពុះលើភ្លើងមធ្យមប្រហែល១០នាទី រួចបិទភ្លើង។ នៅពេលនេះពងមាន់ឆ្អិនមធ្យម ហើយស៊ុតគឺទន់ណាស់។

ការបកស៊ុតក្រោយពេលស្ងោរក៏ជាបញ្ហាដែរព្រោះស៊ុតកាន់តែស្រស់វាកាន់តែពិបាកបក។

ស៊ុតស្ងោរត្រូវចាក់ទឹកត្រជាក់មួយសន្ទុះ បន្ទាប់មកយកចេញមកដាក់លើតុ ហើយក្រឡុកដោយបាតដៃរបស់អ្នក ដោយប្រើកម្លាំងល្មម ទើបបំបែកសំបកចេញ តែមិនមែនស៊ុតពណ៌សទេ ទើបអាចបកបានយ៉ាងងាយ។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 2. — ស៊ុតសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងមានទំហំធំគួរសម ដូច្នេះអ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយនោះទេ។

ផ្លែឈើដែលមានជាតិដែកខ្ពស់ជាងសាច់មាន់

ស៊ុតមួយប្រភេទដែលមានជាតិដែកខ្ពស់ជាងសាច់មាន់គឺស៊ុត goose ដែលមានឥទ្ធិពលបំពេញបន្ថែមឈាម និង qi ។

ជាមួយគ្នានេះដែរ សារធាតុសេលេញ៉ូមនៅក្នុងស៊ុត goose គឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងស៊ុតមាន់ ឬស៊ុតទា ដែលវាមានឥទ្ធិពលក្នុងការចិញ្ចឹមរាងកាយផងដែរ។

វាមិនខុសទេ នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនគិតថា ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលទទួលទានស៊ុត goose មានឥទ្ធិពលក្នុងការបន្សាបជាតិពុល និងចិញ្ចឹមទារកក្នុងផ្ទៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងមានទំហំធំគួរសម ដូច្នេះអ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនក្នុងពេលតែមួយទេ ហើយមិនគួរញ៉ាំស៊ុតលើសពីមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។

ស៊ុត goose ឆ្អិនមានក្លិនត្រីខ្លាំង និងវាយនភាពរដុប ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលចៀន។ ជាពិសេសនៅពេលចៀនជាមួយម្ទេសបៃតង វានឹងផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។

ខាងក្រោមនេះជាវិធីធ្វើម្ហូបជាមួយស៊ុត ដើម្បីធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងមានជីវជាតិ៖

ពងមាន់ចៀនជាមួយម្ទេសបៃតង

គ្រឿងផ្សំ៖

ម្ទេសបៃតង 3 ផ្លែ ស៊ុតមាន់ 1 ខ្ទឹមបារាំង អំបិល 1 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងឆា។

ការធ្វើ៖

– លាងម្ទេសបៃតងឱ្យស្អាត ប្រើកាំបិតហាន់ឱ្យម៉ត់ រួចសង្កត់លើវា យកគ្រាប់ចេញ ។ កាត់ម្ទេសជាចំនិតៗ

– កុំដាក់ប្រេងឆា ដាក់ម្ទេសចិញ្ច្រាំចូល កូរលើភ្លើងតិចៗ រហូតដល់ម្ទេសពណ៌បៃតងទន់បន្តិច ហើយឆេះបន្តិច។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 3. — ពងមាន់បំពងជាមួយម្ទេសបៃតង រហ័ស ងាយស្រួលចម្អិន មានក្លិនក្រអូប ហើយថែមទាំងមានជីវជាតិសម្រាប់សុខភាពទៀតផង។

– ដាក់ប្រេងឆាក្នុងបរិមាណសមល្មមចូលឆ្នាំង បុកពងមាន់ដាក់ចូលឆ្នាំង ហើយប្រើចង្កឹះវាយពងឲ្យស្មើ។ អ្នកអាចវាយស៊ុតនៅខាងក្រៅ ហើយចាក់វាចូលក្នុងខ្ទះ។

- ពងមាន់បំពងអោយឆ្អិន បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង រួចកូរលើភ្លើងមធ្យម រហូតមានក្លិនឈ្ងុយ។

- បន្ទាប់មកបន្ថែមម្ទេសបៃតង "ចៀន" ចូលក្នុងខ្ទះ ហើយកូរឱ្យឆ្អិនលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេលពីរនាទី។

- បន្ថែមអំបិល និងទឹកស៊ីអ៊ីវក្នុងបរិមាណសមស្របតាមរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន រួចកូរឱ្យសព្វ។

- ចាក់ម្ហូបដាក់លើចានហើយរីករាយ។

ម្ទេសប្លោក ស៊ុតចៀន

ស៊ុតបំពងផ្លែឪឡឹក ជាមុខម្ហូបដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ និងសម្បូរវីតាមីន។

ហាន់ផ្លែឪឡឹកជាដុំៗ កូរឱ្យឆ្អិន រួចដាក់ស៊ុតចូលកូរឱ្យសព្វ។

សូមរីករាយជាមួយម្ហូបខណៈពេលដែលវាក្តៅដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិយ៉ាងពេញលេញ។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 4. — ស៊ុតបំពងផ្លែឪឡឹក ជាមុខម្ហូបដែលជួយឱ្យរាងកាយត្រជាក់ និងសម្បូរវីតាមីន។

ពងទាចៀនជាមួយដើមខ្ទឹម

ដើមខ្ទឹមមានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងភាពត្រជាក់ ដែលជួយការពាររាងកាយក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ និងសើម។

ពងមាន់បំពងជាមួយពន្លកខ្ទឹម ជាមុខម្ហូបសាមញ្ញ រហ័សទាន់ចិត្ត មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការការពាររាងកាយ ដូច្នេះការទទួលទានម្ហូបនេះជាប្រចាំនឹងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ!

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 5. — ស៊ុតចៀនជាមួយដើមខ្ទឹមជាម្ហូបសាមញ្ញរហ័សក្នុងការរៀបចំដែលជួយពង្រឹងភាពធន់របស់រាងកាយ។

ស៊ុតចៀនជាមួយផ្សិតនិងម្ទេស

ពងមាន់បំពងជាមួយម្ទេស និងផ្សិត គឺជាមុខម្ហូបដែលធ្វើរហ័ស និងឆ្ងាញ់បំផុត។ ម្ទេសមិនត្រឹមតែជាបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់តម្រងនោម និងពោះវៀន ជួយការពារជំងឺផ្តាសាយ។

សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងម្ទេសមានឥទ្ធិពលពិសេសក្នុងការពង្រឹងការចងចាំ និងការអភិវឌ្ឍភាពវៃឆ្លាតចំពោះកុមារតូចៗ ។

ដូច្នេះនៅថ្ងៃអាកាសធាតុមិនល្អបែបនេះ អ្នកគួរតែធ្វើស៊ុតចៀនជាមួយចានឆៃថាវឱ្យបានញឹកញាប់។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 6. — ពងមាន់បំពងជាមួយផ្សិត និងម្ទេស គឺជាមុខម្ហូបដែលធ្វើរហ័ស និងឆ្ងាញ់បំផុត។

បង្គាចំហុយពងមាន់

ស៊ុតគឺជាវត្ថុវេទមន្តដែលងាយកែច្នៃទៅជាម្ហូបឆ្ងាញ់ប្លែក និងប្លែក។

ជាមួយនឹងមុខម្ហូបក្រឡុកពងបង្គាចំហុយនេះ អ្នកគ្រាន់តែជ្រើសរើសបង្គាស្រស់ ហាន់ជាចំនិតៗ រួចក្រឡុកបង្គាឱ្យជិត រួចចំហុយវារហូតឆ្អិន។

ដូច្នេះអ្នកនឹងបានក្រឡុកស៊ុតបង្កងចំហុយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រសជាតិពងមាន់សម្បូរខ្លាញ់ បង្កប់នូវបង្គាក្តៅៗ ផ្អែមឆ្ងាញ់នៅខាងក្នុង "ផ្លុំហើយញ៉ាំ"។

តោះធ្វើក្រឡុកពងបង្គាចំហុយដ៏ឆ្ងាញ់នេះ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូររសជាតិអាហាររបស់គ្រួសារទាំងមូល។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 7. — ពងបង្គាចំហុយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។

omelette បន្លែ

ប្រសិនបើគ្រួសាររបស់អ្នកធុញទ្រាន់នឹងស៊ុតចៀនធម្មតា ស៊ុតចៀនជាមួយបន្លែគឺជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ ទាំងឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ គ្មានខ្លាញ់។

ដូច្នេះហើយ បន្លែ omelets គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់គ្រួសារដែលមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារសុខភាព!

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 8. — អូមេឡែតបន្លែគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

គីមឈី omelette

គីមឈី omelette គឺជាមុខម្ហូបសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។ ស៊ុតផ្អែមទន់ ផ្សំជាមួយគីមឈីជូរ និងហឹរ។ អស្ចារ្យណាស់មែនទេ?

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 9. — គីមឈី omelette គឺជាការរួមផ្សំដ៏ចម្លែក និងឆ្ងាញ់។

ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់ minced

ការប្រែប្រួលមួយនៃស៊ុតគឺស៊ុតចៀនជាមួយសាច់។ ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់ minced គឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ និងមិនចំណាយពេលច្រើនរបស់អ្នក។

អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំគឺសាច់ minced, ស៊ុត, គ្រឿងទេស, ខ្ទឹមបារាំង។ ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់នេះមើលទៅដូចជានំប៉ាវតូចស្អាត និងគួរឲ្យស្រលាញ់ណាស់។

Loại quả quốc dân có lượng sắt cao hơn thịt gà, ăn 1 quả đủ dinh dưỡng cả ngày - Ảnh 10. — ស៊ុតចៀនជាមួយសាច់ minced គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានជីវជាតិ និងងាយស្រួលធ្វើ ដែលពេញនិយមក្នុងអាហារគ្រួសារវៀតណាម។

សូមជូនពរឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យក្នុងការបង្កើត និងកែច្នៃផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិនេះទៅជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងស្រស់ស្អាតសម្រាប់អាហារគ្រួសាររបស់អ្នក!

(នេះបើតាមលោក Sohu)

ប្រភព